Κατηγορία τη διατροφή και την υγεία

Η σωστή ισορροπία μεταξύ ασβεστίου και φωσφόρου
τη διατροφή και την υγεία

Η σωστή ισορροπία μεταξύ ασβεστίου και φωσφόρου

Η σωστή θρεπτική αναλογία μεταξύ ασβεστίου (Ca) και φωσφόρου (P) αποτελεί θεμελιώδη απαίτηση για τη διατήρηση της ευτυχίας και την καλή κατάσταση της υγείας. Το ασβέστιο είναι το πιο άφθονο ορυκτό στο ανθρώπινο σώμα και το 99% του περιέχεται στα οστά, ενώ μόνο το 1% διανέμεται σε μαλακούς ιστούς και σε ενδοκυτταρικά υγρά. Ο φωσφόρος είναι επίσης ένα ανόργανο άλας που είναι ιδιαίτερα παρόν στον σκελετικό υδροξυαπατίτη (85%), ενώ το υπόλοιπο 15% βρίσκεται σε μαλακούς ιστούς και εξωκυτταρικά υγρά. Ο φωσφόρος είναι ένα βασικό συστατικό των φωσφολιπιδίων (παρόν σε νευρικό ιστό

Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Χρήσιμα τρόφιμα σε περίπτωση υπέρτασης

υπέρταση Η αρτηριακή υπέρταση είναι μια εξαιρετικά κοινή ασθένεια στις βιομηχανικές χώρες (επηρεάζει περίπου το 20% του πληθυσμού), ενώ η εξάπλωσή της στις αναπτυσσόμενες περιοχές φαίνεται εξαιρετικά περιορισμένη. Επομένως, μια παρόμοια κατανομή της υπέρτασης υποδηλώνει ότι οι κύριες αιτιοπαθολογικές αιτίες είναι το ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ (τρόπος ζωής, τρόφιμα, ποτά, επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, δ
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Vegan πρωινό

εισαγωγή Τι είναι το vegan πρωινό; Το Vegan breakfast είναι ένα γεύμα που ικανοποιεί τα κριτήρια του veganism. συνεπώς, δεν περιέχει τρόφιμα ζωικής προέλευσης, αλλά πρέπει να είναι σε θέση να παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της διατροφικής ισορροπίας. Σημασία του πρωινού Το πρωινό, σύμφωνα με τη μεσογειακή διατροφή, είναι το μικρότερο από τα τρία κύρια γεύματα. Περιέχει περίπου 15% της ημερήσιας ενέργειας. Έχοντας τη λειτουργία της παροχής των απαραίτητων θερμί
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Κρέμα Budwig

Τι είναι η κρέμα Budwig; Η κρέμα Budwig, η οποία παίρνει το όνομά της από τον εφευρέτη της (Dr. Johanna Budwig), είναι μια συνταγή σχεδιασμένη για να διευκολύνει τη διαδικασία αποτοξίνωσης και πρόληψης του καρκίνου, που ήδη προτάθηκε στο σύστημα διατροφής Kousmine . Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τη θεωρία διατροφής Kousmine-Budwig, το πρωινό θα ήταν το πιο σημαντικό γεύμα όσον αφορά την προληπτική και θεραπευτική αποτελεσματικότητα. Αυτός είναι ο
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Διατροφή και αρθροπάθεια

Η δίαιτα, καθώς και η σωματική δραστηριότητα, φαίνεται να είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά στην πρόληψη της οστεοαρθρίτιδας. Τι είναι η Άρθρουση; Η αρθροπλαστική ή η οστεοαρθρίτιδα (που δεν πρέπει να συγχέεται με την αρθρίτιδα) είναι μια χρόνια, εκφυλιστική, προοδευτική αλλά όχι φλεγμονώδης ασθένεια των αρθρώσεων. Η οστεοαρθρίτιδα χαρακτηρίζεται από: Αλλαγή αρθρικού χόνδρου Ο σχηματισμός του υποσπονδυλικού οστού και των περιθωρίων των αρθρώσεων (ένα είδος "οστεοποίησης" κάποιων τυπικά χόνδρινων θέσεων) Παρόλο που η οστεοαρθρίτιδα μπορεί να οριστεί ως μια εκφυλιστικ
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Διατροφή για τη Νευρική Ανορεξία

Νευρική ανορεξία Η νευρική ανορεξία είναι μια διαταραχή διατροφικής συμπεριφοράς (DCA), η οποία χαρακτηρίζεται από: υποβαθμισμένο βάρος, φόβο επίτευξης βάρους, έντονη επιθυμία για απώλεια βάρους και περιορισμό τροφίμων. Μεταξύ των πιο ενδεικτικών συμπεριφορών, στα ανορεξικά άτομα αναγνωρίζεται η εμμονή με την ισορροπία, η τάση να καταναλώνεται μόνη της, η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων τροφής και η α
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Δίαιτα βουλιμίας Nervosa

Bulimia Nervosa Η νευρική βουλιανία είναι μια διαταραχή της συμπεριφοράς της διατροφής (DCA) που χαρακτηρίζεται από το φόβο να κερδίσουμε βάρος και μια έντονη επιθυμία να χάσουμε βάρος. Οι τυπικές βουλιμικές συμπεριφορές περιλαμβάνουν υπερβολικό περιορισμό των τροφίμων και απώλεια ελέγχου της τροφής. Ο έλεγχος οδηγεί σε
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Ρευματοειδής Αρθρίτιδα: Διατροφή, Συμπληρώματα, Εναλλακτικές Θεραπείες

Ρευματοειδής αρθρίτιδα Η ρευματοειδής αρθρίτιδα (AR) είναι μια χρόνια αυτοάνοση ασθένεια που επηρεάζει τις αρθρώσεις, οι οποίες εμφανίζονται πρησμένες, οδυνηρές, δύσκαμπτες και ζεστές. Οι καρποί και τα χέρια επηρεάζονται συνήθως (διμερώς). Αυτά τα συμπτώματα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας επιδεινώνονται με απόλυτη ανάπαυση. Άλλα κλινικά
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Διατροφή και Άσθμα

άσθμα Το άσθμα είναι μια αρκετά κοινή χρόνια φλεγμονώδης νόσος που επηρεάζει την αναπνευστική οδό. τα συμπτώματα είναι αρκετά μεταβλητά (δύσπνοια, βήχας, σφίξιμο στο στήθος και δυσκολία στην αναπνοή), αλλά στο έθιμο συνδέονται με την αναστρέψιμη απόφραξη της ροής του αέρα και τον βρογχόσπασμο. Οι αιτίες είναι ασαφείς και πιθανώς ασυμβίβαστες μεταξύ γενετικών και άλλων περιβαλλοντικών παραγόντων. Η διάγνωση βασίζεται συνήθως στα συμπτώματα, στην ανταπόκριση στη φαρμακευτική θεραπεία και στη σπιρομετρία. Το άσθμα ταξινομείται ανάλογα
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Διατροφή και κολίτιδα

Τι είναι η Colite; Η κολίτιδα είναι μια διαταραχή (συχνά όχι καλά διαγνωσμένη) που επηρεάζει το δεύτερο εντερικό τμήμα του παχέος εντέρου ή του παχέος εντέρου. είναι ένας γενικός όρος που περιέχει πολλές διαφορετικές παθολογικές μορφές αλλά είναι αιτιολογικώς ταξινομημένη σε δύο τύπους: φλεγμονώδης κολίτιδα και / ή αυτοάνοση κολίτιδα . ταξινόμηση Ελκώδης κολίτιδα: φλεγμονώδης; εμφανίζεται με αιματηρή διάρροια Κολίτιδα του Crohn: φλεγμονώδης; στένωση, μικρά έλκη, συρίγγια, περινιακές βλάβες, λιγότερη αιμορραγία από την ελκώδη κολίτιδα Ισχαιμική κολίτιδα: αιφνίδια εμφάνιση αγγειακής νόσου. πόνος
Διαβάστε Περισσότερα
τη διατροφή και την υγεία

Διατροφή και ελκώδης κολίτιδα

Η ελκώδης κολίτιδα Η ελκώδης κολίτιδα, η οποία ονομάζεται επίσης ελκώδης ορθοκολίτιδα, είναι μια φλεγμονώδης νόσος CHRONIC που επηρεάζει τον βλεννογόνο του παχέος εντέρου (κόλον-ορθό). Οι αιτίες της ελκώδους κολίτιδας ΔΕΝ είναι ακόμη πολύ γνωστές, αλλά μεταξύ των συγγραφέων είναι κοινή πεποίθηση ότι πρόκειται για ανοσολογική δια
Διαβάστε Περισσότερα