Κατηγορία την τοξικότητα και την τοξικολογία

PFAS - υπερφθοροαλκυλιωμένες ουσίες
την τοξικότητα και την τοξικολογία

PFAS - υπερφθοροαλκυλιωμένες ουσίες

Τι είναι το PFAS; Το PFAS είναι το ακρωνύμιο των " υπερφθοροαλκυλικών ουσιών ". Πρόκειται για χημικές ενώσεις που ανήκουν στην κατηγορία επιφανειοδραστικών ουσιών και χρησιμοποιούνται από το 1950 σε ευρύ φάσμα βιομηχανικών εφαρμογών και πολλά άλλα. Για παράδειγμα, απαιτείται PFAS για: Προϊόντα περιποίησης σώματος Πυροσβεστικοί αφροί Αδιάβροχα, κάνουν διάφορα αντικείμενα όπως: Δοχεία και συσκευασίες τροφίμων, π.χ. πλαστικά κουτιά, κερωμένο

Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

Θειικό οξύ

γενικότητα Το θειούχο υδρογόνο - αλλιώς γνωστό ως υδρόθειο ή υδρόθειο (H2S) - είναι ένα μόριο διαλυτό σε νερό και αιθανόλη, το οποίο εκπέμπει μια πολύ δυνατή μυρωδιά "σάπια αυγά". Το σουλφίδιο του υδρογόνου (H2S) είναι ένα ασθενώς όξινο διπροτικό μόριο, το οποίο έχει πρωτόνια 2 Η + τα οποία, σε θερμοκρασία δωματίου,
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

ακρολείνη

Ποια είναι η ακρολεΐνη Η ακρολεϊνη είναι πτητική, ηπατοτοξική και ερεθιστική ΑΛΔΕΥΙΔΑ για όλες τις βλεννογόνες μεμβράνες του σώματος. συνώνυμα της ακρολεΐνης είναι ακρυλαλδεΰδη ή 2-προπενάλη . παραγωγή Η ακρολεϊνη προέρχεται από τον καταβολισμό της GLYCEROL [εστεροποιημένη με λιπαρά οξέα σε τριγλυκερίδια] και παράγεται σημαντικά κατά τη διάρκεια: Θερ
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

δισφαινόλη

Τι είναι δισφαινόλη; Η δισφαινόλη, αν και θα ήταν πιο σωστό να μιλάμε για δισφαινόλες, είναι μια ένωση που λαμβάνεται με όξινη ή αλκαλική συμπύκνωση δύο μορίων φαινόλης με ένα μόριο αλδεΰδης ή κετόνης. Με εστεροποίηση δισφαινόλης με ανθρακικό διφαινύλιο (ή με συμπύκνωση με φωσγένιο) λαμβάνονται θερμοπλαστικοί πολυανθρακικοί εστέρες . ορισμένοι τύποι διαφαινόλης
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

Οι φθαλικές ενώσεις

Τι είναι οι φθαλικές ενώσεις; Οι φθαλικές ενώσεις είναι εστέρες φθαλικού οξέος, που λαμβάνονται με εστεροποίηση φθαλικού ανυδρίτη και αλκοόλης. Οι πιο κοινές φθαλικές ενώσεις είναι φθαλικό διισοδεκύλιο (DIDP), φθαλικό διισονονύλιο (DINP), φθαλικό βενζυλοβουτυλεστέρα (BBzP) και ιδιαίτερα φθαλικό δι-2-αιθυλεξυλεστέρα (ή φθαλικός διοκτυλεστέρας, DEHP). Σε θερμοκρασία δωματίου οι φθαλικές ενώσεις παρουσιάζονται ως άχρωμο, άοσμο, ιξώδες και όχι πολύ πτητικό υγρό. Εφαρμογές των φθαλικών ενώσεων Οι φθαλικές ενώσεις χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία πλαστικών και ο ρόλος τους είναι θεμελιωδώς αυτό
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

υδροξυμεθυλοφουρφουράλη

Στη χημεία, η υδροξυμεθυλοφουρφουράλη - HMF ( C5H4O2 ) - είναι ένα μόριο VOLATILE και HARMFUL, το οποίο παράγεται από την αλλοίωση των σακχάρων / υδατανθράκων / υδατανθράκων κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος λόγω της αποικοδόμησης των πεντόζης ή / και της αντίδρασης Maillard . Σημείωση. υδροξυμεθυλοφουρφουράλη - HMF συνιστά επίσης έναν πολύ σημαντικό δείκτη βακτηριακής ζύμωσης. Τελικά, η συγκέντρωσή του, μαζί με τη φουρανόνη , αποτελεί ουσιώδη παράμετρο στην αξιο
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

Πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες: τοξικότητα και θάνατος

γενικότητα Οι υδρογονάνθρακες είναι δυαδικά οργανικά μόρια, τα οποία αποτελούνται από δύο τύπους ατόμων: άνθρακα (C) και υδρογόνο (Η). Οι υδρογονάνθρακες μπορεί να είναι βραχείες ή μακρές και η απλούστερη (η οποία έχει μόνο ένα άτομο άνθρακα) είναι επίσης ένα από τα πιο γνωστά: μεθάνιο (CH4). Οι υδρογονάνθρακες μπορούν να είναι στερεοί, υγροί ή αέριοι και από χημική άποψη διαιρούνται σε ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ (ΒΕΝΖΕΝΗ ή ΠΟΛΥΝΟΥΛΑ, όλα σταθερά χάρη σε βενζολικό δακτύλιο) και ALIFATICI (στη σειρά SATURI ή INSATURE). Σημείωση . Οι αρ
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

Δηλητηρίαση με νερό

Η δηλητηρίαση από το νερό μπορεί να διαφοροποιηθεί σε: ΧΡΩΜΙΚΗ δηλητηρίαση από το νερό ΟΞΕΙΑ δηλητηρίαση με νερό Είναι πάντα μια υπερδιέγερση του σώματος εις βάρος των συγκεντρώσεων εξωκυτταρικού νατρίου (υπονατριαιμία αραίωσης), η οποία προκαλεί έντονη μεταβολική και ομοιοστατική έλλειψη αντιρρόπησης. Ωστόσο, η CHRONIC δηλητηρίαση από το νερό και η ενόχληση με οξέα διαφέρουν μεταξύ τους στις ΑΤΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΙΤΙΕΣ και το ΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΟ ΚΛΙΝΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ. ΧΡΩΜΙΚΗ δηλητηρίαση από το νερό Η χρόνια δηλητηρίαση από το νερό εμφανίζεται κυρίως ως δευτερογενής επιπλοκή ά
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

PFAS - υπερφθοροαλκυλιωμένες ουσίες

Τι είναι το PFAS; Το PFAS είναι το ακρωνύμιο των " υπερφθοροαλκυλικών ουσιών ". Πρόκειται για χημικές ενώσεις που ανήκουν στην κατηγορία επιφανειοδραστικών ουσιών και χρησιμοποιούνται από το 1950 σε ευρύ φάσμα βιομηχανικών εφαρμογών και πολλά άλλα. Για παράδειγμα, απαιτείται PFAS για: Προϊόντα περιποίησης σώματος Πυροσβεστικοί αφροί Αδιάβροχα, κάνουν διάφορα αντικείμενα όπως: Δοχεία και συσκευασίες τροφίμων, π.χ. πλαστικά κουτιά, κερωμένο
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

Teflon

Τι είναι το Teflon; Το τεφλόν, που ορίζεται χημικά ως πολυτετραφθοροαιθυλένιο (PTFE), είναι ένα συνθετικό πολυμερές τετραφθοροαιθυλενίου κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από άνθρακα και φθόριο. που χαρακτηρίζεται από υψηλό μοριακό βάρος, παρουσιάζει μια εντελώς στερεή συνοχή. Το Teflon επινοήθηκε από την εταιρεία "DuPont Co". Είν
Διαβάστε Περισσότερα
την τοξικότητα και την τοξικολογία

I.Randi Ορθοφωσφορικό οξύ

γενικότητα Το ορθοφωσφορικό οξύ - πιο κοινά γνωστό ως " φωσφορικό οξύ " - είναι ένα ανόργανο οξύ που έχει τον ωμή τύπο H3PO4. Είναι ένα οξύ που χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς, η χρήση του οποίου απαιτεί κάποια προσοχή, ειδικά όταν βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις. Στην πραγματικότητα, το ορθοφωσφορικό οξύ είναι μια διαβρωτική ένωση. Επομένως, αν και μπορεί να αγοραστεί με σχετικά ευκολία, η χρήση του απαιτεί γνώση των χαρακτηριστικών του προϊόντος και πρέπει να πραγματοπο
Διαβάστε Περισσότερα