γενικότητα
Το ορθοφωσφορικό οξύ - πιο κοινά γνωστό ως " φωσφορικό οξύ " - είναι ένα ανόργανο οξύ που έχει τον ωμή τύπο H3PO4.
Είναι ένα οξύ που χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς, η χρήση του οποίου απαιτεί κάποια προσοχή, ειδικά όταν βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις. Στην πραγματικότητα, το ορθοφωσφορικό οξύ είναι μια διαβρωτική ένωση. Επομένως, αν και μπορεί να αγοραστεί με σχετικά ευκολία, η χρήση του απαιτεί γνώση των χαρακτηριστικών του προϊόντος και πρέπει να πραγματοποιείται με τη λήψη των κατάλληλων προφυλάξεων.
Τι είναι αυτό;
Τι είναι το ορθοφωσφορικό οξύ;
Το ορθοφωσφορικό οξύ είναι ένα ανόργανο τριπροτικό οξύ (δηλαδή με τρία άτομα υδρογόνου) που ανήκει στην ομάδα των οξυοξέων . Κοινώς γνωστό ως φωσφορικό οξύ, σύμφωνα με την ονοματολογία IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry), αυτή η ένωση είναι τετραοξοφωσφορικό οξύ (V).
Το φωσφορικό οξύ είναι ικανό να σχηματίζει ουδέτερα άλατα, μονο-οξέα άλατα και άλατα του biacid. Επιπλέον, είναι επίσης ικανό να σχηματίζει εστέρες (τους αποκαλούμενους εστέρες φωσφορικού οξέος).
περιέργεια
Η φωσφορική ομάδα που υπάρχει στα νουκλεοτίδια που αποτελούν DNA και RNA είναι ένα παράγωγο του ορθοφωσφορικού οξέος.
προετοιμασία
προετοιμασία
Πώς να παρασκευάσετε ορθοφωσφορικό οξύ;
Το ορθοφωσφορικό οξύ μπορεί να ληφθεί μέσω διαφορετικών διεργασιών και χημικών αντιδράσεων. Σε βιομηχανικό επίπεδο, παράγεται ουσιαστικά μέσω δύο διαδικασιών: η υγρή διαδικασία και η θερμική διαδικασία.
Στην υγρή μέθοδο, το ορθοφωσφορικό οξύ λαμβάνεται από την αντίδραση μεταξύ φωσφορικών ασβεστίου και ανόργανων οξέων, όπως για παράδειγμα νιτρικού οξέος, υδροχλωρικού οξέος ή θειικού οξέος. Παρακάτω είναι η χημική αντίδραση που περιλαμβάνει τη χρήση του τελευταίου οξέος:
Ca3 (PO4) 2 + 3 H2S04 → 3 CaS04 + 2 Η3ΡΟ4
Η θερμική διαδικασία, από την άλλη πλευρά, περιλαμβάνει τη λήψη πεντοξειδίου του φωσφόρου από στοιχειακό φώσφορο. Μόλις σχηματιστεί, ο ανυδρίτης πρέπει εν συνεχεία να ενυδατωθεί μέχρις ότου ληφθεί ορθοφωσφορικό οξύ, όπως φαίνεται στην ακόλουθη αντίδραση:
P2O5 + 3 Η2Ο2Η3ΡΟ4
Αυτή η τελευταία διαδικασία γενικά προκαλεί καθαρότερο ορθοφωσφορικό οξύ από την υγρή διαδικασία.
χαρακτηριστικά
Χαρακτηριστικά και ιδιότητες του ορθοφωσφορικού οξέος
Το καθαρό ορθοφωσφορικό οξύ, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και πίεση, εμφανίζεται ως λευκό στερεό το οποίο τήκεται σε θερμοκρασία περίπου 42 ° C.
Ωστόσο, το φωσφορικό οξύ κυκλοφορεί γενικά στο εμπόριο με τη μορφή 85% πυκνού υδατικού διαλύματος. Πρόκειται για μια άχρωμη, άοσμη και μη πτητική λύση, αλλά διαβρωτική και με μάλλον πυκνή συνοχή, σχεδόν "σιροπιώδη".
Εκτός του ότι είναι υδατοδιαλυτό, το ορθοφωσφορικό οξύ είναι επίσης διαλυτό σε αιθανόλη. Δεν είναι ούτε εκρηκτικό ούτε εύφλεκτο, αλλά λόγω της διαβρωτικότητάς του στο δέρμα και στους βλεννογόνους, πρέπει να αντιμετωπίζεται με μεγάλη προσοχή.
χρήσεις
Ποιες είναι οι χρήσεις του ορθοφωσφορικού οξέος;
Το ορθοφωσφορικό οξύ χρησιμοποιείται σε πολλούς τομείς, από την ιατρική μέχρι τη βιομηχανία τροφίμων, που διέρχεται από τη χημική βιομηχανία. Ωστόσο, παρακάτω είναι μερικές μόνο από τις πολλές εφαρμογές αυτής της ένωσης.
οδοντιατρική
Το ορθοφωσφορικό οξύ χρησιμοποιείται στην οδοντιατρική για να αμβλύνει την επιφάνεια των δοντιών προκειμένου να ευνοηθεί η πρόσφυση των υλικών κονιοποίησης για κάψουλες, γέφυρες, καπλαμάδες, γέμισμα κλπ. Στο πλαίσιο αυτό, το ορθοφωσφορικό οξύ χρησιμοποιείται γενικά σε διαλύματα 37%.
Ξέρετε ότι ...
Το ορθοφωσφορικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης στον τομέα της αισθητικής οδοντιατρικής για την εφαρμογή του αποκαλούμενου λαμπρού δοντιού. Μια πρακτική που έχει γίνει μοντέρνα εδώ και αρκετά χρόνια. Το κίνητρο που οδηγεί τη χρήση του ορθοφωσφορικού οξέος στο πλαίσιο αυτό είναι το ίδιο για το οποίο η ένωση χρησιμοποιείται στην «κλασική» οδοντιατρική: το οξύ πρέπει να τραβήξει την επιφάνεια του δοντιού για να ευνοήσει την τσιμεντοποίηση του διαμαντιού.
Γεωργία και Κηπουρική
Το ορθοφωσφορικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη γεωργία και την κηπουρική ως λίπασμα. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αποτελεί μέρος της σύνθεσης διαφόρων χημικών λιπασμάτων.
Βιομηχανία Τροφίμων
Το ορθοφωσφορικό οξύ και τα παράγωγά του χρησιμοποιούνται επίσης στη βιομηχανία τροφίμων, όπου χρησιμοποιούνται κυρίως ως παράγοντες οξίνισης και διορθωτικά της οξύτητας .
Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται σε πολλά ανθρακούχα αναψυκτικά, όπως η γνωστή Coca-Cola®, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί μέσα σε κατεψυγμένα τρόφιμα ή σε τυροκομικά προϊόντα. Στην ετικέτα, υποδεικνύεται με τη συντομογραφία E338 .
Ξέρετε ότι ...
Δεδομένης της παρουσίας ορθοφωσφορικού οξέος σε διάφορους τύπους ανθρακούχων ποτών, πολλοί οδοντίατροι συμβουλεύουν το να βουρτσίζουν τα δόντια αμέσως μετά την κατανάλωση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η διαβρωτική δράση του εν λόγω οξέος σε συνδυασμό με το τρίψιμο που ασκείται με την οδοντόβουρτσα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο βλάβης του σμάλτου των δοντιών. Για το λόγο αυτό, γενικά, συνιστάται να πλένετε τα δόντια μετά από περίπου μισή ώρα από την κατανάλωση ποτών που περιέχουν πολύ όξινες ουσίες.
χημεία
Στο χημικό πεδίο, το ορθοφωσφορικό οξύ χρησιμοποιείται για την πραγματοποίηση αναλύσεων και αντιδράσεων διαφόρων τύπων, τόσο σε βιομηχανικό επίπεδο όσο και σε ερευνητικά εργαστήρια. Για παράδειγμα, χρησιμοποιείται στην παραγωγή υδροκαρδίων.
Κλωστοϋφαντουργία
Το ορθοφωσφορικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης στην κλωστοϋφαντουργία, όπου χρησιμοποιείται σε μερικές διαδικασίες για τη βαφή ή τη σταθεροποίηση του χρώματος σε υφάσματα όπως κάνναβη, βαμβάκι και μετάξι.
Άλλες χρήσεις
Μεταξύ των άλλων χρήσεων του ορθοφωσφορικού οξέος, υπενθυμίζουμε τη χρήση ως αντι-σκουριά (με τη μορφή πηκτής) και τη χρήση στον τομέα των κατασκευών, σε ποιο επίπεδο χρησιμοποιείται για την αφαίρεση επιφανειών από τερακότα, πορσελάνης και σκωρίας.
διάθεση
Πώς πρέπει να απορριφθεί το Ορθοφωσφορικό οξύ;
Ως χημική ουσία, το ορθοφωσφορικό οξύ θεωρείται γενικά ως ειδικό απόβλητο το οποίο πρέπει να απορριφθεί σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Για το λόγο αυτό, δεν πρέπει να απορρίπτεται στα υπονόματα ή ακόμα και να διασκορπίζεται στο περιβάλλον.
Σε περίπτωση αμφιβολιών σχετικά με τη διάθεση του ορθοφωσφορικού οξέος, είναι απαραίτητο να επικοινωνήσετε με εξειδικευμένες εταιρείες ή μπορεί να είναι χρήσιμο να επικοινωνήσετε με τον παροχέα υπηρεσιών διαχείρισης αποβλήτων.
ασφάλεια
Όπως συμβαίνει με όλα τα χημικά, όταν κυκλοφορεί το ορθοφωσφορικό οξύ, ο κατασκευαστής πρέπει να φροντίσει να παράσχει το δελτίο δεδομένων ασφαλείας προϊόντος ( SDS ). Αυτή η κάρτα περιέχει χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τον τύπο της ένωσης που πωλείται, τη συγκέντρωσή της, τις χημικές και φυσικές ιδιότητες και όλες τις προφυλάξεις και τις προφυλάξεις που πρέπει απαραίτητα να λαμβάνονται για τη διαχείριση και τη διάθεση του προϊόντος. Ταυτόχρονα, πρέπει επίσης να αναφέρονται οι ενδείξεις που πρέπει να ακολουθούνται σε περίπτωση τυχαίας διαρροής και τα μέτρα πρώτης βοήθειας που πρέπει να λαμβάνονται σε περίπτωση επαφής.
Μεταξύ των διαφόρων πληροφοριών που πρέπει να αναφέρονται στην προαναφερθείσα κάρτα και στην ετικέτα, διαπιστώνουμε την ταξινόμηση του προϊόντος βάσει του κανονισμού 1272/2008 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Λεπτομερέστερα, στην ετικέτα πρέπει να υπάρχει το ειδικό εικονόγραμμα κινδύνου, συνοδευόμενο από προειδοποιήσεις και ενδείξεις σχετικά με τους κινδύνους και τους κινδύνους που σχετίζονται με τη χρήση του προϊόντος.
Στην ειδική περίπτωση ορθοφωσφορικού οξέος, το εικονόγραμμα είναι αυτό που φαίνεται στο σχήμα και πρέπει να συνοδεύεται από τις αντίστοιχες ενδείξεις κινδύνου :
- H314: Προκαλεί σοβαρά δερματικά εγκαύματα και βλάβες στα μάτια.
και τις αντίστοιχες δηλώσεις προφύλαξης :
- P260: Μην αναπνέετε σκόνη / αναθυμιάσεις / αέρια / ομίχλη / ατμούς / αερολύματα.
- P303 + P361 + P353: Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα (ή τα μαλλιά), αφαιρέστε αμέσως όλα τα μολυσμένα ρούχα. Ξεπλύνετε το δέρμα / κάντε ένα ντους.
- P305 + P351 + P338: σε περίπτωση επαφής με τα μάτια, ξεπλύνετε καλά για αρκετά λεπτά. Αφαιρέστε τους φακούς επαφής αν είναι εύκολο να το κάνετε. Συνεχίστε να ξεπλένετε.
- P301 + P330 + P331: σε περίπτωση κατάποσης, ξεπλύνετε το στόμα. ΜΗΝ προκαλείτε εμετό.
Η ταξινόμηση σύμφωνα με την οδηγία 67/548 / ΕΟΚ ή την οδηγία 1999/45 / ΕΚ αναφέρεται συχνά στο δελτίο δεδομένων ασφαλείας. Στην περίπτωση αυτή, το εικονόγραμμα είναι παρόμοιο με αυτό που φαίνεται στο σχήμα, αλλά περιβάλλεται από ορθογώνιο περίγραμμα και έχει πορτοκαλί φόντο. Το εικονόγραμμα συνοδεύεται από τη συντομογραφία " C " (διάβρωση) και τη φράση κινδύνου " R34: Προκαλεί εγκαύματα ".
προφυλάξεις
Προφυλάξεις και προφυλάξεις για τη χρήση και διατήρηση του ορθοφωσφορικού οξέος
Όπως αναφέρθηκε, το ορθοφωσφορικό οξύ πωλείται κανονικά με τη μορφή 85% πυκνού υδατικού διαλύματος. Λαμβάνοντας υπόψη τη διαβρωτική δύναμή της, πρέπει να γίνεται με προσοχή από άτομα με τεχνική εξειδίκευση και να αποθηκεύεται σωστά, ώστε να αποφεύγονται τυχόν ατυχήματα.
Παρακάτω είναι μερικά τεχνάσματα και προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη χρήση του προϊόντος.
- Φορέστε κατάλληλη προστατευτική ενδυμασία (όπως, για παράδειγμα, γάντια από καουτσούκ νιτριλίου, φόρεμα ή φόρμες, προστατευτικά γυαλιά, μάσκα κ.λπ.).
- Μην χειρίζεστε το προϊόν κοντά σε ποτά και τρόφιμα που προορίζονται τόσο για ανθρώπους όσο και για ζώα.
- Αφού χρησιμοποιήσετε το προϊόν, κλείστε καλά το δοχείο και φυλάξτε το σε δροσερό, ξηρό μέρος.
- Η συντήρηση του ορθοφωσφορικού οξέος πρέπει να γίνεται μακριά από ισχυρές βάσεις με τις οποίες θα μπορούσε να αντιδράσει. Επιπλέον, το προϊόν δεν πρέπει να αποθηκεύεται σε επαφή με οξειδωτικά.
Παρακαλώ σημειώστε
Η χρήση επαρκούς προστατευτικής ενδυμασίας είναι απαραίτητη κατά τη χρήση του ορθοφωσφορικού οξέος. Λόγω της διαβρωτικής δράσης της, στην πραγματικότητα - ειδικά όταν χρησιμοποιείται σε υψηλές συγκεντρώσεις - το ορθοφωσφορικό οξύ μπορεί να προκαλέσει πολύ σοβαρές βλάβες και εγκαύματα στο δέρμα και τις βλεννώδεις μεμβράνες που έρχεται σε επαφή με. Σε περίπτωση κατάποσης κατά λάθος, αυτή η ένωση μπορεί να προκαλέσει διάβρωση της στοματικής κοιλότητας και του φάρυγγα και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει διάτρηση του οισοφάγου και / ή του στομάχου.
Η παρέμβαση είναι έτοιμη
Χρήσιμες συμβουλές πρώτων βοηθειών για επαφή με ορθοφωσφορικό οξύ
Δεδομένου ότι είναι μια διαβρωτική ουσία που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα στο δέρμα και τους βλεννογόνους, σε περίπτωση επαφής με το ορθοφωσφορικό οξύ - ακόμη περισσότερο εάν είναι πολύ συμπυκνωμένο - είναι απαραίτητο να επικοινωνήσετε αμέσως με τον γιατρό ή την ιατρική βοήθεια.
Ωστόσο, εδώ είναι μερικές χρήσιμες συμβουλές πρώτων βοηθειών για να τεθεί σε εφαρμογή στο ατυχές γεγονός ότι θα πρέπει να έρθετε σε επαφή με ορθοφωσφορικό οξύ.
- Σε περίπτωση επαφής με τα ρούχα, αφαιρέστε τα αμέσως και πλύνετε το σώμα με άφθονο νερό και σαπούνι, ξεπλένοντας προσεκτικά. Πριν από οποιαδήποτε επαναχρησιμοποίηση, τα ρούχα που έρχονται σε επαφή με ορθοφωσφορικό οξύ πρέπει να πλυθούν καλά προκειμένου να εξαλειφθεί εντελώς η ουσία.
- Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα, πλύνετε αμέσως με νερό και σαπούνι και ξεπλύνετε προσεκτικά.
- Σε περίπτωση που το ορθοφωσφορικό οξύ έρθει σε επαφή με τα μάτια, πλύνετε αμέσως με άφθονο τρεχούμενο νερό, φροντίζοντας να κρατήσετε ανοιχτό το βλέφαρο (στα εργαστήρια και στις βιομηχανίες υπάρχουν ειδικές οφθαλμικές κινήσεις έκτακτης ανάγκης για τέτοιου είδους καταστάσεις). Στη συνέχεια, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.
- Σε περίπτωση κατάποσης, ξεπλύνετε αμέσως το στόμα με νερό αλλά ΜΗΝ προκαλείτε εμετό. Εν τω μεταξύ, επικοινωνήστε με την υγειονομική βοήθεια.
Ανεξάρτητα από τη συγκέντρωση στην οποία βρίσκεται το ορθοφωσφορικό οξύ και ανεξάρτητα από τον τύπο της επαφής που εμφανίζεται με την ουσία (με ρούχα, δέρμα, μάτια, βλεννώδεις μεμβράνες κ.λπ.), η ταχύτητα με την οποία παρεμβαίνει είναι θεμελιώδους σημασίας για τον περιορισμό όσο το δυνατόν περισσότερο των ζημιών που μπορεί να προκύψουν.
