Κατηγορία αθλητικά συμπληρώματα

Πεπτίδιο γλουταμίνης
αθλητικά συμπληρώματα

Πεπτίδιο γλουταμίνης

γενικότητα Γενικά, πεπτίδιο γλουταμίνης σημαίνει μίγμα δύο διπεπτιδίων: L-αλανυλ L-γλουταμίνη : προέρχεται από την ένωση γλουταμίνης με το αμινοξύ αλανίνη και L-γλυκυλ-L-γλουταμίνη : προερχόμενη από την ένωση γλουταμίνης με το αμινοξύ γλυκίνη. Χρησιμοποιήθηκε αρχικά στον κλινικό τομέα, ιδιαίτερα στη συνολική παρεντερική διατροφή, η διπεπτιδική γλουταμίνη έχει γίνει σταδιακά ένας χώρος και στον κόσμο της διατροφικής ολοκλήρωσης, χάρη στη

Διαβάστε Περισσότερα
αθλητικά συμπληρώματα

Συμπληρώματα γλυκίνης: είναι χρήσιμα;

γενικότητα Η γλυκίνη είναι το μικρότερο από τα 20 αμινοξέα που βρίσκονται συνήθως στις πρωτεΐνες. Χωρίς στροφικό κέντρο, ανήκει στην κατηγορία των μη απαραίτητων αμινοξέων. μπορεί στην πραγματικότητα να συντίθεται άφθονα από τον ανθρώπινο οργανισμό. Η γλυκίνη μεταφέρεται εύκολα μέσω της διατροφής, τόσο μέσω τροφί
Διαβάστε Περισσότερα
αθλητικά συμπληρώματα

Πεπτίδιο γλουταμίνης

γενικότητα Γενικά, πεπτίδιο γλουταμίνης σημαίνει μίγμα δύο διπεπτιδίων: L-αλανυλ L-γλουταμίνη : προέρχεται από την ένωση γλουταμίνης με το αμινοξύ αλανίνη και L-γλυκυλ-L-γλουταμίνη : προερχόμενη από την ένωση γλουταμίνης με το αμινοξύ γλυκίνη. Χρησιμοποιήθηκε αρχικά στον κλινικό τομέα, ιδιαίτερα στη συνολική παρεντερική διατροφή, η διπεπτιδική γλουταμίνη έχει γίνει σταδιακά ένας χώρος και στον κόσμο της διατροφικής ολοκλήρωσης, χάρη στη
Διαβάστε Περισσότερα
αθλητικά συμπληρώματα

Γεύση αμινοξέων και επιλογή συμπληρωμάτων

Η αυξανόμενη ποσότητα επιστημονικών άρθρων σχετικά με τις ergogenic και υγειονομικές ιδιότητες των μεμονωμένων αμινοξέων αφενός και η αυξανόμενη διαθεσιμότητα των διαδικτυακών τόπων αφιερωμένων στο εμπόριο αυτών των πρώτων υλών αφετέρου ωθούν πολλούς ερασιτέχνες αθλητές να αγοράσουν αυτά τα προϊόντα σε καθαρή μορφή. Παρακολουθώντας, παραδείγματος χάριν, τα φόρουμ του τομέα, είναι σύνηθες να συναντούμε ανάμειξη (μείγματα) που διατυπώνονται από ενθουσιώδες bodybuilding με στόχο - συχνά υπερβολικά αισιόδοξους - να αυξήσουν την απόδοσή τους. Η οικονομική εξοικονόμηση, αφενός, κα
Διαβάστε Περισσότερα
αθλητικά συμπληρώματα

Συμπληρώματα με κιτρουλίνη: λειτουργούν;

γενικότητα Η L-κιτρουλλίνη, ή πιο απλά η κιτρουλλίνη, είναι ένα πανταχού παρόν άλφα-αμινοξύ, που υπάρχει τόσο στον ανθρώπινο οργανισμό όσο και σε πολλά φυτικά είδη από τα οποία εξάγεται. Το όνομά του υπενθυμίζει τα πλουσιότερα είδη φυτών αυτού του αμινοξέος, όπως το καρπούζι, το καρπούζι, το πεπόνι και άλλα φρούτα που ανήκουν στην οικ
Διαβάστε Περισσότερα
αθλητικά συμπληρώματα

Διατροφική Ένταξη και DOMS

εισαγωγή Είναι γνωστό πώς η σωματική άσκηση - ειδικά όταν περιλαμβάνει εκκεντρικές κινήσεις μεγάλης έντασης - μπορεί να δημιουργήσει μια γενική κατάσταση μυϊκής πόνου, που κλασικά ορίζεται ως καθυστερημένη έναρξη μυϊκής πόνου ή DOMS , μέσα στις επόμενες 24-48 ώρες. Παρά τη συγκεκριμένη αιτιολογία του DOMS παραμένει ασαφής, αυτή τη στιγμή οι βιοχημικές μεταβολές των μυών που υποβάλλονται σε σωματική άσκηση φαίνεται να είναι η πιο αναφερόμενη στη γένεση αυτής της κατάστασης
Διαβάστε Περισσότερα
αθλητικά συμπληρώματα

Οι ολοκληρωτές OKG - λειτουργούν;

γενικότητα Η άλφα-κετογλουταρική ορνιθίνη - πιο σύντομη αναφέρεται ως OKG - είναι ένα άλας που αποτελείται από ένα μη πρωτεϊνικό αμινοξύ, ορνιθίνη και πρωταγωνιστής του κύκλου Krebs, άλφα-κετογλουταρικό. Χρησιμοποιήθηκε αρχικά τόσο στην εντερική όσο και στην παρεντερική διατροφή για να εξουδετερώσει τυχόν καχεκτικές καταστάσεις ή για να διευκολύνει τη μετεγχειρ
Διαβάστε Περισσότερα
αθλητικά συμπληρώματα

Ν-ακετυλοκυστεΐνη - NAC

γενικότητα Η Ν-ακετυλοκυστεΐνη - που ονομάζεται κλασικά NAC ή πιο απλά η ακετυλοκυστεΐνη - είναι το Ν-ακετυλο παράγωγο του συνηθέστερου αμινοξέος L-κυστεΐνης. Ακετυλοκυστεΐνη - χημική δομή Λαμβανόμενη με τη μορφή συμπληρώματος και όχι με φαρμακευτική θεραπεία, η Ν-ακετυλοκυστεΐνη αποδείχθηκε χρήσιμη τόσο σε περιπτώσεις οξείας δηλητηρίασης από παρακεταμόλη όσο και ως αντιοξειδωτικό, βλεννολυτικό και κυτταροπροστατευτικό. Μεταξύ των φαρμάκων που βασίζονται σε Ν-ακετυλοκυστεΐνη, οι καταχωρημένες ειδικότητες είναι Fluimucil, Rinofluimucil, Solmucol και Broncohexal ενδείξεις Γιατί χρησιμοποιείται η
Διαβάστε Περισσότερα
αθλητικά συμπληρώματα

Συμπλήρωμα πρωτεϊνών

(από τον Roberto Eusebio, απόλυτη εθνική πρωταθλήτρια της γυμναστικής) Η συμπλήρωση πρωτεΐνης συνιστάται για μια συγκεκριμένη κατηγορία ανθρώπων, για παράδειγμα: οι κατασκευαστές του αμαξώματος ο οποίος προετοιμάζει τους μαραθώνιους όσοι δεν τρώνε κρέας και ψάρι κατά επιλογή ή επειδή δεν είναι ευχάριστοι σε αυτά τα τρόφιμα Με βάση την ισορροπημένη και αποτελεσματική ενσωμάτωση, οι πρωτεΐνες μπορούν να ταξινομηθούν ως εξής: - πρωτεΐνη ορρού γάλακτος (υψηλή βιολογική αξία - VB = 100) Λαμβάνεται με υπερδιήθηση, λαμβάνοντας περίπου 6% λίπος και 80% πρωτεΐνη. με μικροδιήθηση με τιμές που λαμβάνονται
Διαβάστε Περισσότερα