Μυρτώ

Myrtus communis L.

Fam. Myrtaceae

Fr.Myrte

ng.Myrtle

Ted. Brautmyrte, Echte Myrte

Spa, Arrayan

περιγραφή

Το Myrtle είναι ένας αρωματικός αειθαλής θάμνος που φθάνει σε ύψος 3-5 μ. Οι μίσχοι της μυρτιάς φέρουν λαμπερά, δερματικά, αντίθετα φύλλα. στην μασχάλη τους γεννιούνται λουλούδια με 5 λευκά ή ροζ πέταλα και πολλά προεξέχοντα στήμονες, τα οποία ανοίγουν στις αρχές του καλοκαιριού και είναι άρωμα. Οι καρποί είναι στρογγυλοί και βρώσιμοι μούρα, διαμέτρου περίπου 1 εκ. Και χρώματος μπλε-κοκκινωπό, που καλύπτονται με μπλε ανθοφορία όταν ωριμάζουν (μεταξύ Νοεμβρίου και Ιανουαρίου) και περιέχουν πολλούς σπόρους.

επιφανειακής

Λέγεται ότι η μυρτιά αναπτύσσεται αυθόρμητα στην Ελλάδα, στη νότια Ιταλία και σε όλα τα νησιά που εκτίθενται στον άνεμο και στον ήλιο. Είναι κοινός στους μεσογειακούς θάμνους, αλλά και στα βουνά. Η μυρτιά καλλιεργείται επίσης από τους αρχαίους χρόνους τόσο για τρόφιμα όσο και για διακοσμητικούς σκοπούς (για να φτιάξουν φράκτες). Γνωστή στους Έλληνες, που απέκτησε πολλούς θρύλους από αυτήν, η μυρτιά χρησιμοποιήθηκε επίσης από τους Ρωμαίους για να θεραπεύσει έλκη και αναπνευστικές παθήσεις. στον Μεσαίωνα ένα άρωμα που ονομάζεται «νερό των αγγέλων» έγινε από λουλούδια και χρησιμοποιήθηκε επίσης ως μελάνι.

φάρμακα

Επί του παρόντος τα μούρα χρησιμοποιούνται κυρίως για την παρασκευή οίνων και λικέρ (Σαρδηνία, Κορσική). Χρησιμοποιούνται επίσης φύλλα μυρτιάς, πλούσια σε τανίνες και αιθέριο έλαιο (0, 5%), που περιέχουν μονοτερπενικούς υδρογονάνθρακες, αλκοόλες, εστέρες και άλλες ουσίες.

χρήσεις

Τα μέρη του φυτού που χρησιμοποιούνται είναι τα φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές.

Οι πιο συνηθισμένες χρήσεις είναι η τροφή: η έγχυση ώριμων μούρων με αλκοόλ και νερό συν μέλι δίνει το κλασικό λικέρ μυρτιάς. τα φύλλα και τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα για γέμιση και ως ιδανικό μπαχαρικό για το παιχνίδι, ενώ τα κλαδιά χρησιμεύουν για να αρωματιστούν τα κρέατα με τη σούβλα.

Στη φυτοθεραπεία χρησιμοποιείται μυρτιά κατά της λευκορροίας, των αιμορροΐδων και των πνευμονικών παθήσεων ως ηρεμιστικό της βρογχίτιδας. Έχει επίσης χρήσεις ως hepatostimulant, κατά της αϋπνίας, της ψωρίασης, του μετεωρισμού. Σε υψηλές δόσεις είναι επιβλαβής (ναυτία, κατάθλιψη) και ερεθίζει τις βλεννώδεις μεμβράνες.

Στα καλλυντικά η ουσία χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία και στην αρωματοθεραπεία για μασάζ, λουτρά και συμπλέκτες.