Προσέγγιση στον ενεργειακό μεταβολισμό

Η σύσπαση των μυών, καθώς και πολλές άλλες κυτταρικές λειτουργίες, λαμβάνει χώρα χάρη στην ενέργεια που απελευθερώνεται από τη διάσπαση του δεσμού φωσφοανυδριδίου που συνδυάζει τον φωσφόρο α με το φωσφόρο β στο μόριο ΑΤΡ:

ATP + H2O = ADP + H + + P + Διαθέσιμη ενέργεια

Το μυϊκό κύτταρο έχει περιορισμένα αποθέματα ΑΤΡ (2, 5 g / kg μυών, συνολικά περίπου 50 g). Αυτές οι επιφυλάξεις αρκούν μόνο για μέγιστες εργασίες που διαρκούν περίπου ένα δευτερόλεπτο. Ωστόσο, το σώμα μας έχει ενεργειακά συστήματα που του επιτρέπουν να επανασυνθέτει συνεχώς το ATP.

ΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΤΗΣ ΡΑΤΣΗΣ ΑΤΡ:

Οι μηχανισμοί για την επανασύνθεση της ΑΤΡ είναι 3 και 4 παράγοντες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη για κάθε:

POWER: μέγιστη ποσότητα ενέργειας που παράγεται ανά μονάδα χρόνου
ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ: η συνολική ποσότητα ενέργειας που παράγεται από το σύστημα
Latency. χρόνο που απαιτείται για τη λήψη της μέγιστης ισχύος
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ: χρόνος που απαιτείται για την ανασύσταση του συστήματος

ΑΝΑΑΡΟΒΙΚΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ ALACTACID:

Στους μυς, όπως και σε άλλα κύτταρα, υπάρχει ένα σημαντικό απόθεμα ενεργών φωσφορικών ομάδων που ονομάζονται φωσφοκρεατίνη ή φωσφορική κρεατίνη (CP) ή φωσφαγένη. Η φωσφορική κρεατίνη σχηματίζεται σε ηρεμιστικούς μύες συνδυάζοντας ένα ανόργανο φωσφορικό μόριο με ένα μόριο κρεατίνης. Όταν το σώμα χρειάζεται αμέσως μεγάλες ποσότητες ενέργειας η φωσφοκρεατίνη δωρίζει τη φωσφορική του ομάδα στο ADP σύμφωνα με την ακόλουθη αντίδραση:

PC + ADP = C + ΑΤΡ

Στον αναερόβιο μηχανισμό αλτακίδης το οξυγόνο δεν παρεμβαίνει και οφείλεται σε αυτό το χαρακτηριστικό το επίθετο «αναερόβιο». Επίσης απουσιάζει η παραγωγή γαλακτικού οξέος και γι 'αυτό ο όρος αναερόβιος τοποθετείται παράλληλα με το επίθετο "αλατακίδο"

Το αναερόβιο σύστημα ελαστοξείδωσης έχει πολύ σύντομη λανθάνουσα κατάσταση, υψηλή ισχύ και εξαιρετικά χαμηλή χωρητικότητα. Στην πραγματικότητα, τα αποθέματα φωσφοκρεατίνης εξαντλούνται γρήγορα (περίπου 4-5 δευτερόλεπτα). Ωστόσο, αυτά τα αποθεματικά ποικίλλουν ανάλογα με το θέμα και αυξάνονται με την εκπαίδευση

Κατά τη διάρκεια της έντονης και βραχύβιας μυϊκής δραστηριότητας, η μείωση της ανεπτυγμένης αντοχής συνδέεται άμεσα με την εξάντληση των μυϊκών αποθεμάτων της φωσφοκρεατίνης. Οι centometrists γνωρίζουν ότι τα τελευταία μερικά μέτρα απειγούν αναπόφευκτα την τελική τους ταχύτητα.

Η ATP και η φωσφοκρεατίνη που αποθηκεύονται στους μυς χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα κατά τη διάρκεια σύντομων και έντονων προσπαθειών. Συνολικά δίνουν μια ενεργειακή αυτονομία 4-8 δευτερολέπτων

Χαρακτηριστικά συστήματος:

Ισχύς: Υψηλή (60-100 Kcal / λεπτό)

Χωρητικότητα: Πολύ χαμηλή (5-10 Kcal)

Καθυστέρηση: Ελάχιστο (το PC αποικοδομείται μόλις πέσει η συγκέντρωση του ΑΤΡ)

Αναπνοή: Ταχεία (στο τέλος της προσπάθειας ή στη μείωση της έντασης, το μεγαλύτερο μέρος της κρεατίνης φωσφοριζώνεται στο CP σε περίπου 10 "), αυτό το σύστημα επανασύνθεσης είναι σημαντικό σε δραστηριότητες που απαιτούν δύναμη και ταχύτητα (άλμα, σύντομη και γρήγορη εκτέλεση, εκπαίδευση δύναμη με μικρή σειρά και υψηλό φορτίο)

ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ LACTACID:

Ακόμα και αυτό το ενεργειακό σύστημα δεν χρησιμοποιεί οξυγόνο. Στο κυτταρόπλασμα των κυττάρων η μυϊκή γλυκόζη μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ μέσω μιας σειράς από 10 αντιδράσεις που καταλύονται από ένζυμα. Το τελικό αποτέλεσμα είναι η απελευθέρωση ενέργειας που χρησιμοποιείται για την ανασύνθεση του ΑΤΡ

ADP + P + γλυκόζη = ΑΤΡ + γαλακτικό

Δεδομένου ότι το πυροσταφυλικό οξύ παρουσία Ο2 συμμετέχει στην παραγωγή του ΑΤΡ, η γλυκόλυση είναι επίσης η πρώτη φάση της αερόβιας αποικοδόμησης των υδατανθράκων. Η διαθεσιμότητα του Ο2 στο κύτταρο καθορίζει την έκταση των αερόβιων και αναερόβιων μεταβολικών διεργασιών.

Η γλυκόλυση καθίσταται αναερόβια εάν: το οξυγόνο είναι σπάνιο στα μιτοχόνδρια για να δεχτεί τα υδρογόνα που παράγονται από τον κύκλο Krebs

Εάν η γλυκολυτική ροή είναι πολύ γρήγορη ή εάν η ροή υδρογόνου είναι μεγαλύτερη από τη δυνατότητα μεταφοράς από το κυτταρόπλασμα στην ενδομητοχονδριακή θέση για φωσφορυλίωση (απαιτείται υπερβολική ένταση άσκησης και συνεπώς απαιτείται ΑΤΡ)

Αν υπάρχουν σε ισομορφές LDH μυών που ευνοούν τη μετατροπή του πυροσταφυλικού οξέος σε γαλακτικό που είναι χαρακτηριστικό των ταχέων ινών.

Χαρακτηριστικά συστήματος:

Ισχύς: Λιγότερο από το προηγούμενο (50 Kcal / λεπτό)

Χωρητικότητα: Πολύ μεγαλύτερη από την προηγούμενη (μέχρι 40 Kcal)

Καθυστέρηση: 15-30 δευτερόλεπτα (εάν η άσκηση είναι αμέσως πολύ έντονη, παρεμβαίνει στο τέλος του συστήματος ελαστοκακχάρου)

Ανανέωση: Υποκατάστατο της εξάλειψης του γαλακτικού οξέος με επανασύνθεση της γλυκόζης, με ενέργεια που παρέχεται από οξειδωτικές διεργασίες (πληρωμή του χρέους γαλακτικού οξέος). αυτό το σύστημα επανασύνθεσης είναι σημαντικό σε έντονες δραστηριότητες που διαρκούν μεταξύ 15 "και 2 '(π.χ. τρέχουν από 200 έως 800m, track tracking, κλπ.).

ΑΕΡΟΒΙΚΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

Σε συνθήκες ηρεμίας ή μέτριας άσκησης, η ανασύσταση του ATP είναι εγγυημένη από τον αερόβιο μεταβολισμό. Αυτό το ενεργειακό σύστημα επιτρέπει την πλήρη οξείδωση των δύο κύριων καυσίμων: υδατάνθρακες και λιπίδια παρουσία οξυγόνου που λειτουργεί ως οξειδωτικό.

Ο αερόβιος μεταβολισμός παρατηρείται κυρίως στα μιτοχόνδρια εκτός από ορισμένες «προπαρασκευαστικές» φάσεις.

Απόδοση συστήματος:

1 mol παλμιτικού (λιπαρού οξέος) 129 ΑΤΡ

1 mol γλυκόζης (ζάχαρης) 39 ΑΤΡ

στην πραγματικότητα τα λιπαρά οξέα περιέχουν περισσότερα άτομα υδρογόνου από τα σάκχαρα και συνεπώς περισσότερη ενέργεια για την επανασύνθεση του ΑΤΡ. Ωστόσο, είναι φτωχότερες στο οξυγόνο και ως εκ τούτου έχουν χαμηλότερη ενεργειακή απόδοση (με την ίδια ποσότητα οξυγόνου που καταναλώνεται).

Το μείγμα των λιπαρών οξέων και της γλυκόζης αλλάζει με την ένταση της άσκησης:

σε λιπαρά οξέα χαμηλής έντασης εμπλέκονται περισσότερο

η αύξηση της προσπάθειας αυξάνει τη διάσπαση της γλυκόζης (βλέπε: Μεταβολισμός ενέργειας στο μυϊκό έργο)

Ισχύς: ελαφρώς χαμηλότερο από τα προηγούμενα (20 Kcal / min) Μεταβλητή ανάλογα με την κατανάλωση O2 των ατόμων

Χωρητικότητα: Υψηλή (μέχρι 2000 Kcal) Εξαρτάται από τα αποθέματα γλυκογόνου και λιπιδίων ιδιαίτερα l Η διάρκεια χρήσης εξαρτάται από την ένταση άσκησης και το επίπεδο εκπαίδευσης l Σε χαμηλές εντάσεις ο χρόνος χρήσης είναι ουσιαστικά απεριόριστος, σε υψηλές εντάσεις παρουσία γλυκογόνου

Καθυστέρηση: μεγαλύτερη από τις προηγούμενες: 2-3 '

Αναψυκτικό: Πολύ μακρύ (36-48 ώρες)

ΠΕΡΙΛΗΨΗ: