λάδια και λίπη

Το ελαιόλαδο ως καθαρτικό

Εισαγωγή: ελαιόλαδο

Ελιά: βοτανικές πτυχές και καλλιέργεια

Ώριμη σύνθεση ελιάς, θρεπτικές ιδιότητες

Συγκομιδή ελιάς

Ελαιόλαδο: χημική σύνθεση

Ελαιόλαδο: ιδιότητες και διατροφικά χαρακτηριστικά

Παρασκευή ελαιολάδου

Διατήρηση του ελαιολάδου

Πυρηνέλαιο

Ταξινόμηση των ελαιολάδων, ανάλυση και απάτη

Το ελαιόλαδο ως καθαρτικό

Ελιά στην βοτανική ιατρική - οστρακοειδής

Αισθητική χρήση: ελαιόλαδο - Αοσάψιμο με ελαιόλαδο - εκχύλισμα ελιάς

Το ελαιόλαδο έχει ήπια καθαρτική δράση. για να αποκτήσετε αυτό το ασυνήθιστο και συνήθως μη αναζητημένο αποτέλεσμα, το ελαιόλαδο πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι και σε δόσεις περίπου 30 ml στον ενήλικα.

Προκειμένου να συμπεριφέρεται σαν καθαρτικό, το ελαιόλαδο πρέπει στην πραγματικότητα να χορηγείται σε σημαντικές ποσότητες, έτσι ώστε ένα μικρό μέρος να διαφεύγει από την εντερική απορρόφηση. αυτό, στην πραγματικότητα, θα ακυρώσει το αποτέλεσμα στις διαδοχικές οδούς του εντέρου.

Ακριβώς λόγω αυτής της ευκολίας απορρόφησης, η χρήση του ελαιολάδου ως καθαρτικό παρέχει μια σημαντική θερμιδική πρόσληψη στο σώμα (περίπου 267 θερμίδες ανά 30 ml) και μπορεί συνεπώς να αντενδείκνυται στους παχύσαρκους και στους ανθρώπους που ακολουθούν δίαιτες χαμηλών θερμίδων .