καρπός

Φρούτα ... υγιεινό αναψυκτικό;

Επιμελείται από τον Sebastiano Sessa, σύμβουλο διατροφής

Δείτε επίσης: δίαιτα φρούτων

Φρούτα ... υγιεινό αναψυκτικό; Γιατί; Προστατεύει επίσης από ορισμένες παθολογίες ... για παράδειγμα την υπέρταση και την παχυσαρκία

Τα φρούτα βοηθούν στη διατήρηση της σωστής ισορροπίας οξέος-βάσης του αίματος, εξουδετερώνοντας την περίσσεια οξύτητας. Ο χυμός είναι χρήσιμος για την αναπλήρωση υγρών και αλάτων που χάνονται με ιδρώτα. Επιπλέον, η υψηλή παρουσία βιταμινών - ένα μεγάλο μέρος της ομάδας Β (υδατοδιαλυτές βιταμίνες) - βοηθά το σώμα να αντέξει καλύτερα την πίεση του θερμότητας. Φαίνεται μόνο σωστό για μένα και πρέπει να τονίσω ότι ο καρπό μας προστατεύει επίσης από ορισμένες παθολογίες που είναι ιδιαίτερα επιβλαβείς για την υγεία μας, όπως η παχυσαρκία και η υπέρταση.

Παρακάτω είναι μια λίστα φρούτων με σημαντικά διατροφικά χαρακτηριστικά για το σώμα μας:

το βερίκοκο : το πλουσιότερο σε βιταμίνη Α. Εκατό γραμμάρια πολτού βερίκοκου περιέχει ακόμη 360 mcg βιταμίνης Α και αυτό το καθιστά ιδανικό φρούτο για την προστασία του δέρματος, του γαστρεντερικού βλεννογόνου και για τη διατήρηση της τέλειας οπτικής αποτελεσματικότητας. Πλούσιο σε κάλιο, το βερίκοκο είναι χρήσιμο για την καταπολέμηση της αδυναμίας και την καταπολέμηση της κατάθλιψης.

Πεπόνι : ένα πραγματικό συμπλήρωμα. Πολύ πλούσιο σε κάλιο (σύμφωνα με τη διατριβή μου είναι το φρέσκο ​​φρούτο που περιέχει το μεγαλύτερο μέρος), είναι επίσης μια σημαντική πηγή καροτενοειδών και βιταμίνης C. Για να συμπληρώσετε τη θρεπτική αξία, υπάρχουν και οι βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και μια καλή ποσότητα του λυκοπενίου, μια σημαντική ουσία που μας προστατεύει από ορισμένες εκφυλιστικές ασθένειες.

Ψάρεμα : αναζωογονητικό και διεγερτικό. το ροδάκινο περιέχει διακριτές ποσότητες προ-βιταμίνης Α και ανόργανων αλάτων. Εξαιρετική αποσβέστη δίψας, έχει μια αποτελεσματική δράση καθαρισμού και ρύθμισης της οξύτητας του αίματος. Έχει την ικανότητα να διεγείρει την γαστρική έκκριση και διαθέτει ήπια καθαρτικές ιδιότητες.

Το δαμάσκηνο : τόνωση του νευρικού συστήματος. Αξίζει την προσοχή για τις ιδιότητες τόνωσης και διέγερσης του νευρικού συστήματος, ειδικά αν κάποιος έχει την πρόνοια να τον καταναλώνει με άδειο στομάχι. Αν στη συνέχεια επιλέξετε κόκκινα δαμάσκηνα, μπορείτε επίσης να βασιστείτε σε μια καλή δόση αντιοξειδωτικών και ανθοκυανινικών χρωστικών, λόγω του σκούρου χρώματος του δέρματος.

Αχλάδια : χαμηλή χοληστερολαιμία και υπεράσπιση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Πλούσιο σε υδατοδιαλυτές βιταμίνες, ανόργανα άλατα και κάλιο. Περιέχουν πηκτίνη και γι 'αυτό είναι φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (εάν καταναλώνονται με μέτρο δεν προκαλούν σημαντικές αυξήσεις στο σακχάρου στο αίμα).

Κεράσια : καθαρισμός και αποτοξίνωση. Έχουν εξαιρετική δυνατότητα ανασχηματισμού και λειτουργούν ως καθαριστές αίματος και αποτοξικοποιητές. Αυτός ο τύπος φρούτων παρέχει λίγες θερμίδες, περίπου 38 kcal ανά 100 γραμμάρια πολτού.