Το αποκαλούμενο νευροτοξικό μαλάκιο - επίσης γνωστό ως σύνδρομο νευροτοξικών οστρακοειδών ή NSP, από τη δηλητηρίαση των νευροτοξικών οστρακοειδών - αποτελεί τροφική δηλητηρίαση που προκαλείται από την κατάποση μολυσμένων διθύρων μαλακίων.
Οι υπεύθυνοι για τη νόσο είναι ορισμένες ουσίες που είναι τοξικές για το νευρικό σύστημα που ανήκει στην ομάδα των παραβατοξινών . Οι ουσίες αυτές παράγονται από ένα είδος διφωσφορούχων που ονομάζεται Karenia brevis (παλαιότερα γνωστό ως Ptychodiscus brevis ή PbT-z ή Gymnodinium breve ). είναι ένα μονοκύτταρο μικροσκοπικό φύκι, το οποίο φιλτράρεται από δίθυρα μαλάκια (όπως μύδια, στρείδια, χτένια, φασολάρι, κουνερέλι κλπ.) με συσσώρευση της τοξίνης στους σχετικούς ιστούς.
Εκτός από την κατάποση των δίθυρων μαλακίων και των μικροφυκών, το NSP μπορεί να προέρχεται από την εισπνοή της τοξίνης, η οποία μπορεί να υποστεί αερόλυση με αλεξίπτωτα και πλύση. Τα επεισόδια σύνδρομου νευροτοξικών οστρακοειδών που παρατηρήθηκαν μέχρι σήμερα είναι κυρίως περιορισμένα στις ακτές του Κόλπου του Μεξικού και έχουν συσχετιστεί με την κατανάλωση ανθέων ή ψυχαγωγική χρήση θαλάσσιων υδάτων.
Το NSP είναι μια σχετικά ήπια μορφή τροφικής δηλητηρίασης. Τα συμπτώματα στους ανθρώπους περιλαμβάνουν έμετο, ναυτία, αίσθηση παράλυσης στο στόμα και στα δάχτυλα, αταξία, βήχα, αναπνευστικά προβλήματα και ανώμαλες αισθήσεις κρύου και θερμότητας. Η συμπτωματολογία εμφανίζεται σε μια χρονική περίοδο που κυμαίνεται από λίγα λεπτά έως τρεις ώρες. Η θεραπεία έρχεται σε λίγες μέρες και δεν έχουν αναφερθεί θάνατοι.
