Σημασία του νερού στις αθλητικές δραστηριότητες

Από τον Δρ Izzo Lorenzo

Κατά τη διάρκεια της έντονης σωματικής δραστηριότητας και της τακτικής αθλητικής πρακτικής, η ποσότητα του νερού που χάθηκε μπορεί να φτάσει σε σημαντικές τιμές και να συμβιβαστεί τόσο το άθλημα όσο και η κατάσταση της υγείας του αθλητή.

Η αθλητική πρακτική, στην πραγματικότητα, χαρακτηρίζεται κυρίως από μια κατά το μάλλον ή ήττον σημαντική αύξηση της παραγωγής ενέργειας από τα μυϊκά ινώδη κύτταρα που ασχολούνται με την τεχνική χειρονομία της συγκεκριμένης αθλητικής πειθαρχίας.

Συνεπώς, και καθώς αυξάνεται η χρήση του ΑΤΡ, υπάρχει αύξηση της ποσότητας θερμότητας που παράγεται, η οποία με τη σειρά της είναι υπεύθυνη για την αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος που είναι χαρακτηριστική του αθλητισμού, καθώς και κάθε άλλη δραστηριότητα φυσική που απαιτεί κάποια μυϊκή προσπάθεια. Η αύξηση της εσωτερικής θερμοκρασίας του σώματος που καθορίζεται κατά τη διάρκεια της αθλητικής δραστηριότητας είναι ένας πιθανός παράγοντας κινδύνου για την υγεία των αθλητών, καθώς και ένα δυσμενή στοιχείο για την αθλητική απόδοση.

Ως εκ τούτου, το ανθρώπινο σώμα όταν υποβληθεί σε σωματική προσπάθεια, ειδικά εάν εκτελείται σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και περιβαλλοντικής υγρασίας, αλλά και σε περίπτωση χαμηλών θερμοκρασιών, πρέπει κατ 'ανάγκη να ενεργοποιεί αυτούς τους μηχανισμούς (θερμορυθμίσεις) που μπορούν να προκαλέσουν επαρκή μείωση της θερμοκρασίας του σώματος (διασπορά θερμότητας) και αντίστροφα. Ο πιο αποτελεσματικός μηχανισμός από αυτή την άποψη είναι βεβαίως η εξάτμιση του ιδρώτα, ο οποίος κατά τη διάρκεια της μυϊκής εργασίας παράγεται πιο αποτελεσματικά με ακρίβεια ώστε να διασφαλίζεται η ακεραιότητα του οργανισμού και να εξασφαλίζεται η μέγιστη ικανότητα αθλητικής απόδοσης. Πράγματι, κάθε γραμμάριο ή χιλιοστόλιτρο νερού που εξατμίζεται περιλαμβάνει τη διασπορά των 0, 58 Kcal. Εντούτοις, είναι καλό να θυμάστε ότι η εφίδρωση δεν προκαλεί ενέργεια (δεν σας κάνει να χάσετε βάρος) και ότι μόνο το νερό που πραγματικά εξατμίζεται προκαλεί μείωση της θερμοκρασίας του σώματος. Αντίθετα, αυτό που παραμένει στα ρούχα που έχουν αφαιρεθεί ή σταλάξει ή απομακρύνεται μηχανικά από την επιφάνεια του δέρματος, για παράδειγμα με πετσέτες, δεν παράγει ευνοϊκά αποτελέσματα στη θερμο-διασπορά, αλλά αντίθετα προκαλεί μια περαιτέρω απώλεια νερού ικανή να επιδεινώσει την κατάσταση αφυδάτωση του οργανισμού.

Σε αθλητές που συμμετέχουν σε προπόνηση και / ή σε αγώνες με έντονη ένταση και διάρκεια, μπορούν να εμφανιστούν διακυμάνσεις βάρους μέχρι 5-6 κιλά, που αντιπροσωπεύονται σε πολύ μεγάλο μέρος του νερού που χάθηκε από την εφίδρωση.

Ο ιδρώτας είναι ένα βιολογικό υγρό που αποτελείται κυρίως από νερό, με ελάχιστες ποσότητες μεταλλικών αλάτων, όπως το χλώριο, το μαγνήσιο, το κάλιο και ακόμη και ο σίδηρος και το ασβέστιο.

Η έλλειψη νερού είναι ανεπαρκώς ανεκτή από το σώμα, η ικανότητα αθλητικής απόδοσης μειώνεται στο βαθμό αφυδάτωσης του σώματός μας: η απώλεια 2% του όγκου ATC (ολικό νερό του σώματος) μεταβάλλει τη θερμορύθμιση και επηρεάζει αρνητικά την αποτελεσματικότητα και στις σωματικές ικανότητες του υποκειμένου, ενώ μια απώλεια 5% φέρει τον κίνδυνο των κράμπες και είναι σε θέση να καθορίσει μείωση κατά 30% στις αθλητικές επιδόσεις. Οι αυξημένες απώλειες ύδατος θέτουν σε κίνδυνο την ομοιόσταση του σώματος και είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες, ακόμη και να γίνουν απειλητικές για τη ζωή (υπερθερμία και θερμότητα).

Είναι λοιπόν σαφές ότι η κύρια ενσωμάτωση που χρειάζονται οι αθλητές είναι το νερό, αυτό ισχύει τόσο για τους ελίτ αθλητές όσο και για τους χαμηλότερους τεχνικούς.