Τι είναι το Ribose
Η ϋ-ριβόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης που ανήκει στην οικογένεια πεντόζης. ως τέτοιο, αποτελείται από έναν σκελετό άνθρακα με 5 άτομα άνθρακα, κλεισμένο για να σχηματίσει μια κυκλική δομή σχήματος δακτυλίου με τις διάφορες ομάδες υδροξυλίου να βλέπουν προς τα δεξιά.
Σε θερμοκρασία δωματίου, η ϋ-ριβόζη εμφανίζεται ως μια λευκή, γενικά άοσμη πούδρα, πλήρως διαλυτή σε υδατώδες περιβάλλον στους 20 ° C και χαρακτηριζόμενη από οργανοληπτική άποψη με χαρακτηριστική γλυκιά γεύση.
Η κλασική φουρανοσική δομή του ανθρακούχου δακτυλίου επιτρέπει σε αυτό το σάκχαρο να συνδέεται, μέσω ενός Β-γλυκοσιδικού δεσμού, με μια αζωτούχο βάση, εξασφαλίζοντας έτσι τον σχηματισμό ενός νουκλεοσιδίου και ταυτόχρονα φωσφορικές ομάδες, επιτρέποντας έτσι τη σύνθεση νουκλεοτιδίων, ιδιαίτερα πολύτιμων βιολογική άποψη.
Πού βρίσκεται στη φύση;
Αν και η ϋ-ριβόζη αντιπροσωπεύει ένα στοιχείο που υπάρχει κανονικά σε όλα τα κύτταρα και κατά συνέπεια ελάχιστα και σε διάφορα τρόφιμα, δεν είναι δυνατόν να εντοπιστούν πηγές τροφίμων ικανές να παράσχουν αξιόλογες συγκεντρώσεις αυτού του σακχάρου.
Παρά ταύτα, ο οργανισμός είναι σε θέση πολύ εύκολα να ικανοποιήσει την καθημερινή απαίτηση αυτού του στοιχείου μέσω της οδού φωσφορικής πεντόζης, η οποία επιτρέπει τη μετατροπή της γλυκόζης, πολύ πιο παρούσα και άφθονη στη φύση, σε ριβόζη, με σύγχρονη παραγωγή της μείωσης των ισοδυνάμων που είναι χρήσιμα για τη διατήρηση των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του κυττάρου.
Η καθαρότητα του προϊόντος οφείλεται προφανώς στις χρησιμοποιούμενες τεχνικές εκχύλισης και καθαρισμού, λαμβάνοντας ωστόσο υπόψη ότι, σύμφωνα με μερικές μελέτες, το προϊόν παρουσιάζει συχνά μολύνσεις που αντιπροσωπεύουν κυρίως σάκχαρα διαφορετικά από τη ριβόζη.
ενδείξεις
Γιατί χρησιμοποιείται ριβόζη; Γιατί είναι;
Η ριβόζη διαδραματίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση της ομοιόστασης των κυττάρων και των ιστών, παρεμβαίνοντας σε διαφορετικές αντιδράσεις ενέργειας και μεταβολικής και πλαστικής φύσης.
Η παρέμβαση αυτού του σακχάρου είναι γνωστή και χαρακτηρίζεται από:
- Παραγωγή ενέργειας μέσω της μη οξειδωτικής φάσης της οδού φωσφορικής πεντόζης, η οποία επιτρέπει τη μετατροπή πεντόζης όπως ριβόζης σε μεταβολίτες παρεμβαλλόμενους στο νεογλουτογόνο μονοπάτι, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για την παραγωγή γλυκόζης κατά τη διάρκεια περιόδων νηστείας ή αυξημένης ζήτησης.
- Σύνθεση του ΑΤΡ, βασικού ριβονουκλεοτιδίου σε ενεργειακές διεργασίες, ικανή να απελευθερώσει ενέργεια μέσω της υδρόλυσης του.
- Σύνθεση πρωτεϊνών και κυτταρική διαίρεση, που αποτελεί το σάκχαρο απαραίτητο για τη σύνθεση νουκλεϊνικών οξέων.
- Σύνθεση πολύτιμων αμινοξέων τόσο από δομική όσο και από μεταβολική άποψη, όπως η ιστιδίνη, η γλουταμίνη, το γλουταμικό, η προλίνη και η αργινίνη.
- Ρύθμιση της κυτταρικής κατάστασης οξείδωσης-αναγωγής, σημαντική για την προστασία του κυττάρου από τα επιβλαβή ερεθίσματα που προκαλούνται από τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου.
Για αυτούς τους λόγους, η ριβόζη έχει βρει χρήση κυρίως στον αθλητικό τομέα ως εργογόνο και αποκαταστατικό συμπλήρωμα.
Ακίνητα και Αποτελεσματικότητα
Ποια πλεονεκτήματα έχει η ριβόζη κατά τις μελέτες;
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα συμπληρώματα στην αγορά, δημιουργήθηκε επίσης μεγάλη σύγχυση όσον αφορά την ριβόζη από την άποψη της αποτελεσματικότητας στην ενοποιητική πρακτική, εκ παραδρομής επεκτείνοντας εκείνα τα οποία είναι "κλινικά", δηλαδή αποκτώνται σε ασθενείς με προφανείς παθολογίες, στον κόσμο των αθλητών και τους λάτρεις της φυσικής κατάστασης.
Για το λόγο αυτό, με βάση τα δεδομένα που υπάρχουν στη βιβλιογραφία, είναι απαραίτητο να τεθεί κάποια τάξη διευκρινίζοντας ορισμένες βασικές έννοιες σχετικά με την πραγματική χρησιμότητα και αποτελεσματικότητα της ενσωμάτωσης με ριβόζη.
Ribose και καρδιά
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που συνδέονται με τη χρήση ριβόζης, είναι πολύ συνηθισμένο να βρεθεί αυτός που σχετίζεται με την ενίσχυση της καρδιακής αντλίας και τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
Αν και υπάρχει επιστημονική βιβλιογραφία που αποδεικνύει την αποτελεσματικότητα αυτού του σακχάρου στη βελτίωση της καρδιακής επανέγχυσης μετά από αρτηριακή παράκαμψη, στην πειραματική μείωση των βλαβών που σχετίζονται με ισχαιμικά επεισόδια του μυοκαρδίου και στη στήριξη των ενεργητικών ιδιοτήτων της καρδιάς σε συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, είναι απολύτως εφικτό να μεταφερθούν σε υγιή άτομα ή ανταγωνιστικούς αθλητές ποια είναι τα αποτελέσματα που καταγράφονται σε σοβαρούς ασθενείς, για τους οποίους παρέχεται επίσης φαρμακολογική ή χειρουργική θεραπεία.
Ribose και μυϊκή ικανότητα
Επίσης σε αυτή την περίπτωση, παρόλο που υπάρχουν μελέτες ικανές να αποδείξουν την αποτελεσματικότητα της ριβόζης για τη βελτίωση των ενεργειακών ιδιοτήτων των σκελετικών μυών κατά τη διάρκεια της ινομυαλγίας, το εργογόνο αποτέλεσμα είναι ασήμαντο σε υγιή άτομα και αθλητές.
Ribose και αθλητισμός
Για να καταλάβουμε πόσο μακριά είναι η επιστημονική βιβλιογραφία από τις ψευδείς προσδοκίες που επιφυλάσσονται για τη χρησιμότητα της ριβόζης στον αθλητισμό, θα ήταν αρκετό να διαβάσετε μερικές από τις πολυάριθμες δημοσιευμένες μελέτες.
Από την άποψη αυτή, τα σημαντικότερα αποτελέσματα αναφέρονται:
- "Στη Δοκιμή Wingate που διεξήχθη σε 11 αρσενικά άτομα, η από του στόματος συμπλήρωση με ριβόζη δεν είχε καμία επίδραση στην απόδοση αυτών των αθλητών, ούτε σε όρους αντοχής ούτε το μέγιστο ούτε το μέσο όρο.
- "Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 Δεκέμβριος 15 (6): 653-64. "Η συμπλήρωση D-ριβόζης δεν είχε καμία επίδραση στις αναερόβιες ικανότητες των ανδρών ποδηλατών μετά από έντονη προπόνηση.
- "Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2003: Mar: 13 (1): 76-86. ": Η συμπλήρωση από το στόμα με ριβόζη στα 10 gr / ημέρα δεν βελτίωσε τις ανερικές ικανότητες των υγιών ατόμων που υποβλήθηκαν σε προπόνηση ούτε οι μεταβολικοί δείκτες μυϊκής κόπωσης.
- "J Strength Cond Res 2003 Feb, 17 (1): 47-52.": Η συμπλήρωση με D ριβόζη, δεν παρουσίασε σημαντική και αναπαραγώγιμη αύξηση στην ποδηλατική απόδοση.
Ωστόσο, παρά τις διαφορετικές μελέτες, όλες κρίσιμες όσον αφορά την εργογονική αποτελεσματικότητα του συμπληρώματος με D-Ribose στον αθλητισμό, πρόσφατο έργο το 2009 έδειξε πως η συμπλήρωση με αυτό το σάκχαρο (7g αραιωμένο σε 250ml νερό), είτε πριν ότι μετά την προπόνηση, μπορεί να μειώσει σημαντικά τις συγκεντρώσεις μηλονιλικής αλδεΰδης και οξειδωμένης γλουταθειόνης στο αίμα και στα ούρα, δείκτες οξειδωτικής βλάβης.
Αυτά τα στοιχεία ενισχύουν την υπόθεση ενός αξιοσημείωτου αντιοξειδωτικού αποτελέσματος που διεξάγεται από το Ribose, ενδεχομένως χρήσιμο για αθλητές διαφόρων ειδικοτήτων, για την προστασία των δομών των μυών και των τενόντων από τα επιβλαβή συμβάντα που προκαλούνται από τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου.
Δόσεις και τρόπος χρήσης
Πώς να χρησιμοποιήσετε ριβόζη
Η χρήση του Ribose, που πραγματοποιείται κυρίως στον αθλητισμό, θα πρέπει να αξιολογείται κατά περίπτωση, με βάση την κατάσταση υγείας του αθλητή, τα διατροφικά χαρακτηριστικά και τις ανάγκες του.
Παρενέργειες
Η χρήση του Ribose, ειδικά σε ορισμένες περιπτώσεις ή σε ακατάλληλες δόσεις, θα μπορούσε να καθορίσει την εμφάνιση της υπογλυκαιμίας, της υπερουρικαιμίας, της υπερουριχρωμίας, των κοιλιακών κράμπες, της ναυτίας και της διάρροιας.
Αντενδείξεις
Πότε δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί ριβόζη;
Η χρήση του Ribose αντενδείκνυται σε περίπτωση υπερευαισθησίας στο δραστικό συστατικό.
Φαρμακολογικές αλληλεπιδράσεις
Ποια φάρμακα ή τρόφιμα μπορούν να τροποποιήσουν την επίδραση της ριβόζης;
Σήμερα δεν υπάρχουν γνωστές φαρμακολογικές αλληλεπιδράσεις, παρόλο που θα ήταν σημαντικό να αξιολογηθεί ο μεταβολικός τους αντίκτυπος κατά τη διάρκεια της υπογλυκαιμικής θεραπείας.
Προφυλάξεις κατά τη χρήση
Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν πάρετε ριβόζη;
Η χρήση του Ribose αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά την επακόλουθη περίοδο θηλασμού.
Ως ζάχαρη, η χρήση ριβόζης θα πρέπει να επιβλέπεται από το γιατρό σας σε περίπτωση Διαβήτη, Υπεργλυκαιμίας, Υπερουραιμίας, Μεταβολικού Συνδρόμου και Παχυσαρκίας.
