Οι μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να αποτρέψουν ή να επιβραδύνουν σημαντικά την πρόοδο του μεταβολικού συνδρόμου.
Για να επιτευχθεί αυτό αρκεί να συσχετιστεί μια σωστή διατροφή με μια μικρή κίνηση που ευνοεί την απώλεια βάρους και τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.
Τι είναι το Μεταβολικό Σύνδρομο;
Το μεταβολικό σύνδρομο είναι επομένως μια προειδοποίηση που μας καλεί να κανονίσουμε τις συνήθειες μας (άγχος, διατροφή και σωματική δραστηριότητα) προτού είναι πολύ αργά.
Ακριβώς επειδή οι περισσότεροι από αυτούς που πάσχουν από μεταβολικό σύνδρομο δεν είναι ακόμα άρρωστοι, οι συμβουλές που δίνονται δίαιτα αντανακλούν ακριβώς εκείνες που προτείνονται στο γενικό πληθυσμό, αλλά η εφαρμογή τους πρέπει να είναι πιο προσεκτική και αυστηρή.
Τι να φάτε
Εάν νομίζετε ότι διατρέχετε κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου, είναι καλή ιδέα να επικοινωνήσετε με έναν γιατρό, τόσο για να αξιολογήσετε αυτήν την υπόθεση όσο και για να λάβετε εξατομικευμένες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή και την άσκηση.
Κατά πάσα πιθανότητα, ο ειδικός θα συμβουλεύσει να δώσει ιδιαίτερη προσοχή στην κατανάλωση απλών υδατανθράκων (κυρίως εκείνων που περιέχονται σε αναψυκτικά, χυμούς φρούτων και γλυκά σνακ), πρόσληψη νατρίου και πρόσληψη ζωικών και φυτικών λιπών (μαργαρίνη ). Η θερμιδική συγκράτηση είναι επίσης πολύ σημαντική, καθώς το υπερβολικό βάρος είναι το κοινό νήμα που συνδέει τις περισσότερες περιπτώσεις μεταβολικού συνδρόμου. Κατά συνέπεια, η επίτευξη του σωστού βάρους επιτρέπει (στις περισσότερες περιπτώσεις) την εξισορρόπηση των τιμών γλυκαιμίας, αρτηριακής πίεσης και λιπιδίων.
Ταυτόχρονα, ο ασθενής θα ενθαρρυνθεί να μην αλατίσει τα τρόφιμα, να αποφύγει τα πλούσια σε νάτριο τρόφιμα και να φάει περισσότερα φρούτα και λαχανικά, ελέγχοντας την κατανάλωση αλκοόλ.
Άλλες χρήσιμες συμβουλές για άτομα με μεταβολικό σύνδρομο:
- (π.χ. 100 γραμμάρια λευκών ζυμαρικών αυξάνουν το επίπεδο σακχάρου στο αίμα ταχύτερα και ταχύτερα από 100 γραμμάρια ζυμαρικών με τόνο και ντομάτα και είναι επίσης λιγότερο κορεσμένα)
- Μην τρώτε πάρα πολλά γεύματα, αλλά διαιρείτε την πρόσληψη θερμίδων σε τουλάχιστον τέσσερα έως πέντε καθημερινά γεύματα. να θυμάστε ότι για να διατηρηθεί ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα όχι μόνο η ποιότητα αλλά και η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνονται με τη διατροφή είναι πολύ σημαντική (είναι λογικό να πιστεύουμε ότι ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, παρά το γεγονός ότι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, προκαλεί αύξηση της γλυκόζης στο αίμα κάτω από 100 g ζυμαρικών ολικής αλέσεως)
- Ποτέ μην συνδυάζετε δύο τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες στο ίδιο γεύμα (γεύμα ή δείπνο), για παράδειγμα, μην τρώτε ψωμί και ζυμαρικά, ψωμί και πατάτες ή ρύζι και επιδόρπιο ταυτόχρονα. Αντ 'αυτού, συνιστάται να συνδυάσετε αυτές τις τροφές με άλλες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως τα λαχανικά.
- Μάθετε να μαγειρεύετε ενώ εξοικονομείτε λίπη και έλαια όσο το δυνατόν περισσότερο, ενδεχομένως προσθέτοντάς τους ωμό στο τέλος του μαγειρέματος.
- Μειώστε την κατανάλωση αλατιού (χωρίς να το αποκλείσετε εντελώς από τη διατροφή), προτιμάτε ακόμα το ιωδιούχο και ενισχύστε τη γεύση του φαγητού με τα μπαχαρικά, το λεμόνι ή το παραδοσιακό / βαλσαμικό ξύδι
Τρόφιμα προς αποφυγή ή μέτρια
RED TRAFFIC LIGHT: αποχή ή σποραδική κατανάλωση
- Μαργαρίνη με υδρογονωμένα λίπη
- οινοπνευματώδη
- Λάαρ - pancetta - λουκάνικα - χοιρινό λίπος - λιπαρά κρέατα
- Λιπαρά τυριά
- Λιπαρά λουκάνικα (σαλάμι - mortadella - coppa - παραπροϊόντα)
- Fries
- Επιδόρπια, σνακ
- Κόκκινο αυγό
- Ζαχαρώδη ποτά
- βούτυρο
- Τροπικά έλαια
ΦΩΤΟΣ ΦΟΡΤΩΣΗΣ ΠΟΡΤΑΣ: μέτρια κατανάλωση
- Μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη
- Ημίσκληρα τυριά
- Ημι-λιπαρά κόκκινα κρέατα
- Πλήρες γάλα και γιαούρτι
- Κρασί και μπύρα
- Αυγά ζυμαρικά
- Μαγειρεμένο ζαμπόν, σπρέι
- Soffritti
- Αποξηραμένα φρούτα
- Shellfish, χέλι, χέλι
- Φρούτα ζάχαρης (σύκα, σταφύλια και μπανάνες) ειδικά εάν είναι ώριμα
- Χυμοί φρούτων
ΚΙΤΡΙΝΟ ΦΩΤΕΙΝΟ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ - μην την κακοποιείτε
- Άλατα φυτικά έλαια
- Άπαχο κρέας
- Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα και γιαούρτι
- Αδύνατα τυριά
- Ολόκληρο το αυγό
- Πλούσιο ζαμπόν, bresaola
- Άπαχο χοιρινό
- Ζυμαρικά ή ρύζι
- πατάτες
- ψωμί
- Άσπρο αυγό
- Πλήρως αποβουτυρωμένο γάλα και / ή γιαούρτι
- Ψάρια (τουλάχιστον 3-4 φορές την εβδομάδα, οστρακοειδή και μαλάκια μόνο μία φορά την εβδομάδα)
- Όσπρια με ή χωρίς ζυμαρικά (φασόλια, μπιζέλια, φακές, ρεβίθια, φασόλια)
Συνιστώμενα τρόφιμα
ΠΡΑΣΙΝΟ ΦΩΣ: ΟΧΙ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ
- Εποχιακές σούπες λαχανικών (προτιμητέα: σπαράγγια, τεύτλα, μπρόκολα, αγκινάρες, μανιτάρια, μανιτάρια, σπανάκι, λάχανο, κολοκύθα, κολοκυθάκια)
- Μη ζαχαρούχα φρέσκα φρούτα
- Λαχανικά γενικά
Παράδειγμα διατροφής για το μεταβολικό σύνδρομο »
