Η ανάπτυξη των μυών είναι μια εξαιρετικά περίπλοκη διαδικασία η οποία σε ορισμένες πτυχές χρειάζεται ακόμη να διευκρινιστεί. Ο όγκος των μυών μας ρυθμίζεται από πολλούς παράγοντες όπως γονίδια, ορμόνες, ένζυμα, κύτταρα, μακρομόρια και μικροθρεπτικά συστατικά, υποδοχείς κλπ.
Ο όρος γενικά αποδεκτός για να περιγράψει το φαινόμενο της μυϊκής ανάπτυξης είναι η «υπερτροφία».
Μία από τις πιο συναρπαστικές έρευνες στον τομέα ήταν αυτή που οδήγησε στην ανακάλυψη δορυφορικών κυψελών το 1961. Το πιο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό αυτών των μονοπύρηνων κυττάρων έγκειται στην ικανότητά τους να ενωθούν για τη δημιουργία νέων μυϊκών κυττάρων. Σε αντίθεση με τα δορυφορικά κύτταρα, τα τελευταία δεν διαθέτουν αυτό το χαρακτηριστικό και, αν και υπόκεινται σε συνεχή κύκλο εργασιών, μπορούν να αυξηθούν μόνο σε μέγεθος (υπερτροφία) αλλά όχι σε αριθμό (υπερπλασία).
Υπερτροφία μυών
Υπό κανονικές συνθήκες, τα δορυφορικά κύτταρα δεν συμμετέχουν στην ανάπτυξη μυών. Στην πραγματικότητα βρίσκονται σε κατάσταση ηρεμίας και ενεργοποιούνται μόνο σε συγκεκριμένες περιστάσεις (ειδικά σε απόκριση ισχυρών ορμονικών ερεθισμάτων ή μετά από ισχυρό τραυματισμό των μυών). Αυτά τα κύτταρα επομένως διαθέτουν ισχυρή αναγεννητική δράση.
Μετά την είσοδο στα δορυφορικά κύτταρα αρχίζουν να διαιρούνται και να πολλαπλασιάζονται, προκαλώντας μυοβλάστες (εμβρυϊκά προγονικά κύτταρα μυϊκών). Αυτή η πρώτη φάση ονομάζεται "πολλαπλασιασμός δορυφορικών κυττάρων".
Οι νεοσχηματισμένοι μυοβλάστες συγχωνεύονται με τα κατεστραμμένα μυϊκά κύτταρα που τους δίνουν τους πυρήνες (φάση διαφοροποίησης). Τα πολυπυρηνικά μυϊκά κύτταρα είναι το αποτέλεσμα αυτής της ένωσης και το όνομά τους προέρχεται από την παρουσία περισσότερων από έναν πυρήνα μέσα στο ίδιο κύτταρο.
Η αύξηση του αριθμού των πυρήνων επιτρέπει σε αυτά τα κύτταρα να αυξήσουν σημαντικά την πρωτεϊνική σύνθεση παράγοντας, μεταξύ άλλων, ακόμη πιο συσπαστικές πρωτεΐνες (ακτίνη και μυοσίνη) και περισσότερους υποδοχείς ανδρογόνων (ορμόνες με αναβολικό αποτέλεσμα).
Ο συνδυασμός όλων αυτών των διαδικασιών, που ονομάζεται μυϊκή υπερτροφία, οδηγεί σε μια συνολική αύξηση στο μέγεθος του μυϊκού κυττάρου.
Μυϊκή υπερπλασία
Οι μυοβλάστες έχουν επίσης την ικανότητα να συγχωνεύονται και να δημιουργούν έτσι νέα μυϊκά κύτταρα. Αυτή η διαδικασία, που ονομάζεται υπερπλασία, παίζει έναν οριακό ρόλο στην μυϊκή ανάπτυξη, η οποία ρυθμίζεται κυρίως από υπερτροφία.
Είναι σημαντικό να τονιστεί ότι το τραυματισμό των μυών μπορεί επίσης να προκληθεί από ιδιαίτερα έντονη και εξαντλητική εκπαίδευση. Συνεπώς, η προπόνηση με βάρη και η κατάβαση κατά την εκκένωση (έκκεντρη συστολή μυών) αντιπροσωπεύουν ένα ισχυρό ερέθισμα για την ενεργοποίηση δορυφορικών κυττάρων.
Ενεργοποίηση δορυφορικών κυττάρων
Όπως αναφέρθηκε στην αρχή του άρθρου, τα δορυφορικά κύτταρα είναι συνήθως ανενεργά. Ο πολλαπλασιασμός τους μπορεί να προκληθεί από ορμονικούς παράγοντες ή από σημαντικό τραυματισμό των μυών.
Οι ορμόνες που είναι ικανές να ενεργοποιήσουν δορυφορικά κύτταρα είναι διαφορετικές και δουλεύουν μαζί για να εκτελέσουν μια κοινή δράση (τεστοστερόνη, ινσουλίνη, HGH, IGF-1 και άλλους αυξητικούς παράγοντες όπως ο MGF *, ο FGF ** και ο HGF ***). Για το λόγο αυτό, η πρόσληψη αναβολικών στεροειδών, σε συνδυασμό με μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και επαρκή εκπαίδευση, αυξάνει τη μυϊκή μάζα με διέγερση της υπερτροφίας και σε μικρότερο βαθμό με το σχηματισμό νέων μυϊκών κυττάρων (υπερπλασία).
Ωστόσο, δεν είναι όλα τα anabolics εργασία με τον ίδιο τρόπο. Από αυτή την άποψη, τα καλύτερα αναβολικά αποτελέσματα οφείλονται σε ορμόνες με ισχυρή ανδρογόνο και / ή αρωματισμένη δράση. Αυτές οι δύο πτυχές είναι ωστόσο υπεύθυνες για τις περισσότερες από τις πιο επικίνδυνες παρενέργειες που σχετίζονται με τα στεροειδή (υπερτροφία του προστάτη, ακμή, τριχόπτωση, επιθετικότητα, γυναικομαστία και κατακράτηση νερού).
Η ενεργοποίηση δορυφορικών κυττάρων ρυθμίζεται όχι μόνο από ορμόνες αλλά και από πολλούς άλλους παράγοντες. Μεταξύ αυτών αναφερόμαστε μυοστατίνη η οποία εκτελεί ανασταλτική δράση στον πολλαπλασιασμό δορυφορικών κυττάρων που περιορίζουν την ανάπτυξη των μυών στην ανάπτυξη και στην ενήλικη ζωή.
* MGF ή μηχανικός αυξητικός παράγοντας : είναι μια ισομορφή του IGF-1 και εκτός από την τόνωση της ανάπτυξης του μυός, ευνοεί επίσης την επισκευή σε περίπτωση τραυματισμού. Παράγεται στον μυ και έχει αυτοκρινή και παρακρινή δράση (δεν κυκλοφορεί στο αίμα και δρα επί των κυττάρων που βρίσκονται σε άμεση γειτνίαση). Και οι δύο αυτές δραστηριότητες διαμεσολαβούνται από αλληλεπίδραση με δορυφορικά κύτταρα. Το MGF παράγεται κατά κύριο λόγο υπό διέγερση σε ασκήσεις αντοχής και είναι λιγότερο ευαίσθητο στην GH παρά σε IGF-1 ηπατικής προέλευσης. Τα πειράματα που διεξάγονται σε πειραματόζωα έχουν αποδώσει στις MGF αποφασιστικά ανώτερες αναβολικές ιδιότητες σε σύγκριση με τον IGF-1. Τα αποτελέσματα αυτά, που αναμένουν ακόμη την επιβεβαίωση, αντιπροσωπεύουν ένα από τα τελευταία σύνορα στον τομέα του γενετικού ντόπινγκ.
** Ο FGF (αυξητικός παράγοντας ινοβλάστης) προάγει την κεφαλαιοποίηση των μυϊκών ινών μέσω του σχηματισμού νέων μικροβέλων (αγγειογένεση).
*** HGF ηπατικός αυξητικός παράγοντας: παράγεται από μια ποικιλία ιστών, συμπεριλαμβανομένου του ήπατος, όπου διεγείρει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων in vitro και ηπατική αναγέννηση in vivo.
