φυσιολογία

Κολλαγόνο: Λειτουργίες και γήρανση του δέρματος

Λειτουργίες κολλαγόνου

Το κολλαγόνο είναι μία από τις σημαντικότερες πρωτεΐνες στα σπονδυλωτά και αντιπροσωπεύει το ένα τρίτο των συνολικών πρωτεϊνών του ανθρώπινου σώματος, όπου παίζει βασικό ρόλο στη δομή και λειτουργικότητα των οργάνων και των ιστών, όπως το δέρμα, ο χόνδρος, ο μυϊκός ιστός.

Το κολλαγόνο ασφαλώς καταλαμβάνει τον σημαντικότερο ρόλο μεταξύ των δομικών πρωτεϊνών του σώματός μας.

Αποτελείται από μεγάλες πρωτεϊνικές αλυσίδες (πάνω από 1400 αμινοξέα) που τυλίγονται γύρω στα τρία για να σχηματίσουν μια πολύ ισχυρή και συμπαγή δομή τριπλής έλικας.

Η βασική αλληλουχία των αλυσίδων είναι ιδιαιτέρα σε σύγκριση με τις άλλες πρωτεΐνες, αφού αποτελείται κυρίως από τρία επαναλαμβανόμενα αμινοξέα, εκ των οποίων το ένα είναι πάντα γλυκίνη, ενώ τα άλλα δύο είναι κυρίως προλίνη και υδροξυπρολίνη, συνήθως πολύ λιγότερο αντιπροσωπευτικά σε άλλες πρωτεΐνες .

Οι ίνες κολλαγόνου είναι το κύριο συστατικό του συνδετικού ιστού, το οποίο διαδραματίζει διαρθρωτικό ρόλο στην προστασία και υποστήριξη των μαλακών ιστών και περιλαμβάνει ένα μεγάλο μέρος της δομής του δέρματος, τους συνδέσμους και τους τένοντες, τους χόνδρους.

Με βάση την αλληλουχία αμινοξέων που αποτελούν τις πολυπεπτιδικές αλυσίδες και τη δομή των ίδιων των αλυσίδων, αναγνωρίστηκαν 28 τύποι κολλαγόνου, μεταξύ των οποίων τα πιο σημαντικά είναι το κολλαγόνο τύπου Ι, το οποίο αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του κολλαγόνου που υπάρχει στο σώμα μας ( 90%), καθώς και στους τένοντες και τα οστά, ειδικά στο δέρμα, όπου αντιπροσωπεύει το κύριο δομικό συστατικό της εξωκυτταρικής μήτρας του δέρματος. το κολλαγόνο τύπου II, το οποίο αποτελεί βασικό στοιχείο του χόνδρου και παίζει βασικό ρόλο στις αρθρώσεις και τους μεσοσπονδύλιους δίσκους. κολλαγόνο τύπου III, που υπάρχει στο χόριο και στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. το κολλαγόνο τύπου IV, το οποίο αναλαμβάνει μια δομή πλέγματος με μια λειτουργία στήριξης και σχηματίζει τη βασική μεμβράνη.

Κολλαγόνο και γήρανση του δέρματος

Η γήρανση του δέρματος είναι ένα πολύπλοκο φαινόμενο που περιλαμβάνει πολλούς εξωτερικούς παράγοντες, όπως η έκθεση στο φως του ήλιου (φωτογήρανση) ή συγκεκριμένες περιβαλλοντικές συνθήκες (π.χ. ρύποι, καπνός κ.λπ.), τόσο εγγενείς, όπως το πέρασμα του χρόνου και το γενετική προδιάθεση.

Όταν το δέρμα ωριμάσει, χάνει τα χαρακτηριστικά του τόνος και ελαστικότητας του, και υπάρχει μείωση του πάχους της μήτρας του dermis. Αυτό αποτελείται κυρίως από κολλαγόνο τύπου Ι και, σε μικρότερο βαθμό, από κολλαγόνο τύπου III, τα οποία σχηματίζουν ίνες που, παράλληλα με την επιφάνεια του δέρματος, δίνουν δύναμη και αντοχή. Περαιτέρω, υπάρχει κολλαγόνο τύπου IV, το οποίο είναι ένα αναπόσπαστο τμήμα της βασικής μεμβράνης, μια δομή στήριξης τοποθετημένη μεταξύ του συνδετικού ιστού και του επιθηλιακού ιστού στον οποίο είναι αγκυρωμένα τα κύτταρα και η οποία, χάρη στις μηχανικές του ιδιότητες, παρέχει υποστήριξη στους ιστούς.

Το κολλαγόνο αποικοδομείται από ένζυμα με πρωτεολυτική δράση, που ονομάζονται μεταλλοπρωτεϊνάσες μήτρας (MMPs), ικανά να διασπάσουν συγκεκριμένα τις αλυσίδες πρωτεϊνών που σχηματίζουν κολλαγόνο, σχηματίζοντας βραχύτερα θραύσματα χωρίς μηχανικές ιδιότητες. Οι ΜΜΡ είναι μια οικογένεια μορίων παρόμοιων σε χημική δομή, με διαφορετικές ιδιαιτερότητες για μια ευρεία ποικιλία υποστρωμάτων, ικανά να αποικοδομούν όλα τα συστατικά της εξωκυτταρικής μήτρας (κολλαγόνο, ελαστίνη, λαμινίνες, πρωτεογλυκάνες). Οι ΜΜΡ που εμπλέκονται περισσότερο στις διαδικασίες γήρανσης του δέρματος είναι η ΜΜΡ1, η οποία αρχίζει την αποικοδόμηση του κολλαγόνου τύπου Ι και III. ΜΜΡ9, η οποία λειτουργεί περαιτέρω θρυμματισμό σε μικρότερα πεπτίδια. ενώ το MMP2 προσβάλλει το κολλαγόνο τύπου IV, συμβάλλοντας στο σχηματισμό των ρυτίδων.

Σε νεαρό δέρμα που δεν εκτίθεται στο φως του ήλιου, η σύνθεση του κολλαγόνου από τους ινοβλάστες και η αποικοδόμησή του με ΜΜΡ βρίσκονται σε σταθερή ισορροπία, έτσι ώστε να διασφαλίζεται η φυσιολογική κυκλοφορία των δομικών μακρομορίων, διατηρώντας αμετάβλητο το περιεχόμενο και τη λειτουργικότητά τους, και τη διατήρηση της ακεραιότητας του δέρματος. Με την αυξανόμενη ηλικία υπάρχει μια προοδευτική ανισορροπία αυτής της ισορροπίας και υπάρχει βαθμιαία μείωση της σύνθεσης πεπτιδίων πρόδρομων κολλαγόνων, που συνδέονται με την αύξηση της αποικοδόμησης του ώριμου κολλαγόνου. Η συνέπεια αυτού του εκφυλιστικού φαινομένου είναι μια γενική αποδιοργάνωση των ινών κολλαγόνου, οι οποίες χάνουν μερικώς τον υποστηρικτικό τους ρόλο, προκαλώντας μερική ατροφία της εξωκυτταρικής μήτρας, η οποία γίνεται απαλή και στερείται τόνος.

Αντιοξειδωτικό συμπλήρωμα Antiage X115 + Plus

Συμπληρωματικό αντιγηραντικό συμπλήρωμα νέας γενιάς. Διπλή σύνθεση ημέρας & νύχτας με υψηλή συγκέντρωση περιουσιακών στοιχείων. υποστηρίζει και βελτιστοποιεί την αντιοξειδωτική άμυνα και διεγείρει τη σύνθεση του κολλαγόνου, του υαλουρονικού οξέος και της ελαστίνης . «Περισσότερες πληροφορίες»

Ο ρόλος των ελεύθερων ριζών και των αντιοξειδωτικών

Εκτός από το πέρασμα του χρόνου, υπάρχουν εξωτερικοί παράγοντες που επιταχύνουν τις διαδικασίες γήρανσης του δέρματος, συμπεριλαμβανομένου του οξειδωτικού στρες.

Στην πραγματικότητα, οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να μεταβάλλουν την ομοιόσταση ενδοκυτταρικών και εξωκυτταρικών διεργασιών, προκαλώντας βλάβη σε βιομόρια (νουκλεϊνικά οξέα, πρωτεΐνες, λιπίδια) που τροποποιούν τη λειτουργικότητα των κυττάρων και την αλληλεπίδραση με τη μήτρα στην οποία βρίσκονται. Επιπλέον, το οξειδωτικό στρες διεγείρει τη σύνθεση και την ενεργοποίηση των ΜΜΡ, αλλάζοντας τον φυσιολογικό μεταβολισμό του κολλαγόνου, ο οποίος καταστρέφεται ταχύτερα. Επομένως, τα αντιοξειδωτικά συστήματα παίζουν σημαντικό ρόλο στη μείωση των επιδράσεων της γήρανσης στο δέρμα, καθώς προστατεύουν τις δομικές ίνες του κολλαγόνου από την ανεξέλεγκτη αποικοδόμηση και συμβάλλουν στη διατήρηση της ισορροπίας στο επίπεδο της εξωκυτταρικής μήτρας.