εισαγωγή
"Εναλλακτικό ποτό στο γάλα, το πρώτο φάρμακο των παιδιών": με αυτό τον ορισμό ονομάζεται το Camomile ή το Matricaria Recutita, ένα εργοστάσιο εξειδικευμένο, που διαθέτει ιδιότητες σπασμολυτικής (για εσωτερική χρήση) και καταπραϋντικές (για εξωτερική χρήση).
Το χαμομήλι ανήκει στην οικογένεια Asteraceae (Composite ) και σήμερα είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη την Ευρώπη, την Αμερική και την Αυστραλία.
Δημοφιλής χρήση του χαμομηλιού
Το χαμομήλι είναι ένα φάρμακο δημοφιλούς χρήσης: χρησιμοποιείται ως ήπιο ηρεμιστικό, θεωρείται ένα πραγματικό φαρμακευτικό φυτό.
Ήδη οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι θεωρούσαν χαμομήλι για πόνους στα άκρα και στη νευραλγία. Επίσης, τα απέδωσαν σε ιδιότητές τους και θεωρούνταν από ορισμένους ότι είναι η πανάκεια για όλα τα δεινά.
Κατά τον Μεσαίωνα, το χαμομήλι θεωρήθηκε εξαιρετικό βοήθημα κατά της κούρασης, λόγω των ιδιοτήτων του. Λέγεται ότι ακόμα και ο Μέγας Αλέξανδρος χρησιμοποίησε χαμομήλι για τις ιδιότητές του και ήταν αυτός που εισήγαγε αυτό το φυτό στη Δύση.
Εάν κάποτε χρησιμοποιήθηκε για την ικανότητά της να ηρεμήσει το άγχος, να ηρεμήσει τον πόνο και να διευκολύνει την εφίδρωση σε περίπτωση πυρετού, σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να διευκρινίσουμε αν όλες αυτές οι ιδιότητες που αποδίδονται στο χαμομήλι έχουν θεμέλια ή όχι.
Ενεργά συστατικά
Πρώτα από όλα πρέπει να θυμόμαστε ότι το χαμομήλι χαρακτηρίζεται από υδρόφιλα και λιπόφιλα συστατικά και ότι για καθεμία από αυτές τις κατηγορίες μπορούν να αναγνωριστούν διαφορετικές τυπικές ιδιότητες. Τα υδρόφιλα συστατικά περιλαμβάνουν φλαβονοειδή, γλυκοζυλιωμένες κουμαρίνες και φαινολικά οξέα τα οποία, εκχυλισμένα με υδατικό διαλύτη, δίνουν στο εκχύλισμα σπασμολυτικές, ηρεμιστικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Συγκεκριμένα, η αγχολυτική ιδιότητα οφείλεται στην παρουσία ενός μορίου φλαβονοειδούς που ονομάζεται 7-γλυκοσίδη απιγενίνης. Η άλλη κατηγορία δραστικών συστατικών, διαλυτή στο έλαιο, αντιπροσωπεύεται από τερπένια (μόρια χαμηλού μοριακού βάρους, συμπεριλαμβανομένων αιθερικών κυκλικών μονοτερπενίων και σεσκιτερπενίων), κουμαρίνες και αζουλένια (καμαζουλένια και δισαβολόλη, εκχυλισμένα κυρίως από τις κεφαλές λουλουδιών). Αποκτήστε ένα τυπικό μπλε χρώμα: αυτά τα συστατικά συμβάλλουν στο σχηματισμό ενός αιθέριου ελαίου που διαθέτει αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές ιδιότητες.
Εδώ λοιπόν είναι ότι από αυτή τη διάκριση μπορούμε να καταλάβουμε ότι το εγχυμένο χαμομήλι δεν έχει καταπραϋντικές ιδιότητες, αφού το νερό δεν είναι ο κατάλληλος διαλύτης για την εκχύλιση ουσιών όπως οι αζουλένες. με την έγχυση των ξηρών κεφαλών λουλουδιών, από την άλλη πλευρά, θα ληφθούν όλα εκείνα τα συστατικά που σχετίζονται με τον υδρόφιλο διαλύτη που χαρακτηρίζει το φάρμακο με καταπραϋντικές ιδιότητες. Εντούτοις, οι μελετητές εξακολουθούν να συζητούνται: αν η λαϊκή χρήση του χαμομηλιού είναι γνωστή ως ήπιο ηρεμιστικό, για την καταπολέμηση της αϋπνίας και του άγχους, πρόσφατες μελέτες έχουν επισημάνει και άλλους παράγοντες: αν και το χαμομήλι δεν αποδίδεται σε τοξικές επιδράσεις, όχι μόνο το αντίθετο αποτέλεσμα (αϋπνία), αλλά και ναυτία. Η απιγενίνη 7-γλυκοσίδη, από την άλλη πλευρά, φαίνεται ότι έχει θετικές συνέπειες στα αγχολυτικά αποτελέσματα, επειδή έχει ανταγωνιστική σχέση με τους υποδοχείς της βενζοδιαζεπίνης (κατασταλτικά αγχολυτικά φάρμακα).
Χρήσεις στη φυτοθεραπεία
Οι ιδιότητες του χαμομηλιού χρησιμοποιούνται επίσης για την ανακούφιση της στοματίτιδας, της δερματίτιδας και των ασθενειών του βλεννογόνου. χρησιμοποιείται επίσης σε γυναικολογικές παθήσεις όπως η δυσμηνόρροια και η φλεγμονή. Χρησιμοποιείται επίσης στα καλλυντικά ως ελαφρύτερο για τα μαλλιά, για να κάνει τα μαλλιά κάστανων πιο καθαρά και το ξανθό πιο λαμπερό.
Η παράδοση διδάσκει ...
Αναγνωρισμένη πάντα για τις ηρεμιστικές, καταπραϋντικές και αποσυμφορητικές ιδιότητές της, το χαμομήλι κρύβει άλλες πολύ ιδιαίτερες σημειώσεις: για παράδειγμα, υπήρχε χρόνος για να τοποθετήσετε λουλούδια χαμομηλιού στο ψωμί ψιλοκομμένο με σκόρδο για να το καταστήσετε πιο εύπεπτο.
Το χαμομήλι εφαρμόστηκε επίσης τοπικά στους οφθαλμούς, με τη μορφή έγχυσης, στη θεραπεία της επιπεφυκίτιδας, για να επωφεληθεί από τις καταπραϋντικές του ιδιότητες.
