Πασχαλινά αυγά

Μια εκατονταετή παράδοση

Ένα παγκόσμιο σύμβολο της αναγέννησης της φύσης και του πνεύματος, τα αυγά του Πάσχα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος αυτών των διακοπών. Αν και σε μερικές οικογένειες είναι κοινό να ζωγραφίζουμε τα αυγά με φωτεινά χρώματα, στην κοινή φαντασία το αυγό του Πάσχα είναι συνώνυμο με τις εκπλήξεις και τη σοκολάτα.

Για την απόλαυση των ενηλίκων και των παιδιών μπορεί να βρεθεί με διαφορετικά γούστα, διακοσμήσεις και εκπλήξεις? απευθυνόμενοι σε εξειδικευμένα ζαχαροπλαστεία, είναι επίσης δυνατό να περικλείσετε στο δώρο το δικό σας δώρο, διακοσμημένο με ένα πολύτιμο φρούτο σοκολάτας της έξυπνης δεξιοτεχνίας και δεξιοτεχνίας.

Η προέλευση της εορταστικής τελετής των αυγών του Πάσχα είναι αβέβαιη. Μερικοί το κάνουν να συμπίπτει με την περίοδο των σταυροφοριών, όταν το 1176, για να γιορτάσει το τέλος της δεύτερης αποστολής κατά των άπιστων, ο βασιλιάς Λουδοβίκος της Γαλλίας VII διέδωσε αυγά στους λαούς. Το έθιμο της τοποθέτησης ενός δώρου στα αυγά του Πάσχα χρονολογείται από τις αρχές της δεκαετίας του 1500, στο γήπεδο του βασιλιά Φραγκίσκου Α της Γαλλίας. Λίγους αιώνες αργότερα, στη Ρωσία των Τσάρων, τελειοποιήθηκε η τελετουργία της εξωραϊσμού των αυγών του Πάσχα με σχολαστικές διακοσμήσεις, μια τέχνη που κατέληξε στα περίφημα και πολύτιμα αυγά του Carl Fabergé. Ξεκινώντας από αυτά τα χρόνια, οι τεχνολογικές εξελίξεις που εφαρμόστηκαν στην άλεση και επεξεργασία του κακάου επέτρεψαν την παραγωγή των πρώτων αυγών πασχαλινής σοκολάτας. Σήμερα, αυτά τα γλυκά αντιπροσωπεύουν για πολλές στιγμές μια αναμφισβήτητη απόλαυση, που συνδέεται με τα συναισθήματα που μπορεί να διεγείρει η σοκολάτα.

Οδηγός αγοράς

Τα συστατικά, όταν είναι καλά επιλεγμένα, επιτρέπουν την απόκτηση αυγών του Πάσχα με ασύγκριτη φινέτσα. Για το λόγο αυτό, πριν τα αγοράσετε, αξίζει να προσέχετε όχι μόνο την τιμή αλλά και την ετικέτα του προϊόντος. Συχνά, το παραδοσιακό βούτυρο κακάο αντικαθίσταται από άλλα λάδια ή λίπη χαμηλότερης ποιότητας τα οποία, καθώς και τα πρόσθετα αρώματα και πρόσθετα, μετατρέπουν το αυγό του Πάσχα σε πραγματικό υποκατάστατο του αρχικού. Αντίθετα, ένα υψηλό ποσοστό κακάου, η απουσία φυτικών ελαίων ή λιπών και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη χαμηλότερη από το μέσο όρο αποτελούν ένδειξη ποιότητας.

Ετοιμάστε το αυγό του Πάσχα στο σπίτι

Κάνοντας τα αυγά του Πάσχα στην κουζίνα σας είναι πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε. Ακολουθήστε τις συμβουλές της προσωπικής μας κουζίνας στο MypersonaltrainerTv:

Πασχαλινό αυγό - πώς να το ετοιμάσετε στο σπίτι

X Προβλήματα με την αναπαραγωγή βίντεο; Ανανέωση από το YouTube Μετάβαση στη σελίδα βίντεο Μετάβαση στην ενότητα Συνταγές βίντεο Παρακολουθήστε το βίντεο στο youtube