Με τον γενικό όρο "Klamath Algae" πωλούνται συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν πράσινο-μπλε μικροφύκη, που ανήκουν κυρίως στο είδος Aphanizomenon flos-aquae . ο όρος Klamath είναι σαφής αναφορά στην προέλευση αυτών των φυκών, που καλλιεργούνται στα ύδατα της ομώνυμης λίμνης - της λίμνης Upper Klamath - στο Όρεγκον (Ηνωμένες Πολιτείες), στη συνέχεια κονιορτοποιούνται και στεγνώνουν προτού διατεθούν στην αγορά.
Σε περίπτωση ανάγκης, η διατροφική συμπλήρωση με τα φύκια Klamath μπορεί να είναι χρήσιμη για να παρέχει σημαντικές ποσότητες ορυκτών, αντιοξειδωτικών και βιταμινών, χρήσιμες για να καλύψουν συγκεκριμένες ανεπάρκειες ή να ικανοποιήσουν μια αυξημένη ανάγκη.
Χρήση και θρεπτικές ιδιότητες
Η συνιστώμενη πρόσληψη φυκιών Klamath για συμπληρωματικούς σκοπούς είναι της τάξεως των 2-3 γραμμαρίων την ημέρα, φθάνοντας τα πέντε γραμμάρια σε εξαιρετικές περιπτώσεις. Το προϊόν διατίθεται σε μορφή σκόνης ή κάψουλας. γενικά, συνιστάται να λαμβάνεται με μία δόση το πρωί με την κατάποση με νερό.
| ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ | ΠΟΣΟΤΗΤΑ ανά 3 γραμμάρια Klamath® RW max | ΣΗΔ / RDA | |
| Βιταμίνη Α (από καροτίνες) | mg | 0.9 | 100% |
| Η θειαμίνη (Β1) | mcg | 750 | 50% |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | mcg | 115 | 7% |
Νιασίνη (Β3) | mg | 12 | 66% |
| Ac. παντοθενικό (Β5) | mg | 4, 65 | 75% |
| Η πυριδοξίνη (Β6) | mcg | 85 | 4.5% |
| Φολικό οξύ (Β9) | mcg | 120 | 60% |
| Κοβαλαμίνη (Β12) | mcg | 3 | 100% |
| Βιταμίνη C | mg | 6 | 10% |
| Βιταμίνη Ε | mcg | 840 | 8, 4% |
| Βιταμίνη Κ | mcg | 150 | Πάνω από 100% |
Αντιμετωπίζοντας μια τόσο περιορισμένη συμβολή, που δεν πρέπει να ξεπεραστεί τουλάχιστον για λόγους σύνεσης, είναι φυσικό να αναρωτηθούμε πώς μια τέτοια δοσολογία μπορεί να είναι αποτελεσματική για να ενσωματώσει σημαντικά τη διατροφική πρόσληψη μικροοργανισμών και μακροθρεπτικών ουσιών. Αναφορικά με τις τελευταίες (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λιπίδια), είναι σαφές ότι η διατροφική συμβολή αυτής της ολοκληρωτικής στρατηγικής είναι μέτρια και, σε κάθε περίπτωση, στερείται των θαυματουργών τόνων με τους οποίους προωθείται για εμπορικούς σκοπούς. Για παράδειγμα, αν τρία γραμμάρια φύκια Klamath καταναλώνονται ημερησίως, η περιεκτικότητα σε απαραίτητα αμινοξέα, αν και είναι ιδιαίτερα υψηλή σε σχετικούς όρους (0, 6-0, 7 g πρωτεΐνης ανά γραμμάριο προϊόντος), είναι πολύ χαμηλή σε απόλυτες τιμές, δεδομένου ότι η Η απαίτηση πρωτεϊνών ενός ενήλικου φυσιολογικού ατόμου 70 κιλών είναι περίπου 70 γραμμάρια την ημέρα. Σε παρόμοιες δόσεις πρόσληψης, ακόμη και τα 15-18 mg άλφα λινολενικού οξέος (προγόνων των ωμέγα-τριών) που υπάρχουν σε κάθε γραμμάριο Alga Klamath είναι εντελώς περιορισμένα: δεδομένα στο χέρι, έναντι καθημερινής απαίτησης α-λινολενικού οξέος της τάξης των 500-1000 mg, τρία γραμμάρια Alga Klamath καλύπτουν μόνο το 5-10% αυτής της απαίτησης.
| ΟΡΥΚΤΑ | ΠΟΣΟΤΗΤΑ ανά 3 γραμμάρια Klamath® RW max | ΣΗΔ / RDA | |
| ποδόσφαιρο | mg | 45 | 5% |
| φώσφορος | mg | 48 | 6% |
| σίδερο | mg | 3-4 | 65-85% |
| μαγνήσιο | mg | 9 | 3% |
| ψευδάργυρος | mcg | 120 | 0, 8% |
| ιώδιο | mcg | 54 | 36% |
| χαλκός | mcg | 24 | 2% |
| φθόριο | mg | 2.5 | 100% |
| σελήνιο | mcg | 3 | 5% |
| μαγγάνιο | mcg | 90 | 9% |
| χρώμιο | mcg | 3 | 6% |
| μολυβδαίνιο | mcg | 14 | 30% |
| βανάδιο | mcg | 9 | 90% |
| Boro | mcg | 33 | 3, 3% |
Επομένως, εάν ο καταναλωτής προτίθεται να καταφύγει σε συγκεκριμένες ενσωματώσεις βασικών αμινοξέων ή ωμέγα-τριών λιπαρών οξέων, θα πρέπει να συγκεντρώνει - αντιστοίχως - σε συμπληρώματα πρωτεϊνών και αμινοξέων ή / και στη χρήση ιχθυελαίων πλούσιων σε ΕΡΑ και DHA ή λαχανικά πλούσια σε άλφα λινολενικό οξύ (π.χ. λιναρόσπορο, έλαιο κάνναβης, έλαιο καρυδιού, έλαιο κανόλα). Σε κάθε περίπτωση, εναπόκειται στον θεράποντα ιατρό να αναφέρει το συμπληρωματικό πρωτόκολλο που είναι το πλέον κατάλληλο για κάθε περίπτωση.
Όσον αφορά τα μικροθρεπτικά συστατικά (βιταμίνες και ανόργανα άλατα) και τα λεγόμενα φυτοχημικά, τα φύκια Klamath μπορούν να θεωρηθούν από κάθε άποψη μια πολύτιμη συμπληρωματική πηγή, ειδικά για τον βέγκαν πληθυσμό ή για όσους προτιμούν τη χρήση φυσικών προϊόντων στο αντίστοιχο σύνθετο .
Όπως φαίνεται στον πίνακα, τρία γραμμάρια φύκια Klamath καλύπτουν ένα μεγάλο μέρος της καθημερινής απαίτησης για ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα. Επίσης, η βιταμίνη Β12, της οποίας η βιοδιαθεσιμότητα σε φυτικές πηγές ήταν πάντοτε αντικείμενο κριτικής, θα μπορούσε να υπάρχει στα φύκη Klamath σε μία τουλάχιστον μερικώς βιοδιαθέσιμη μορφή [6], αν και άλλες μελέτες [11] αρνούνται αυτή την υπόθεση. Η παρουσία χλωροφύλλης, πολυφαινολών (καφεϊκού οξέος) και φυκοκυανίνης, η οποία μαζί με την αφθονία των καροτενοειδών, συμβάλλουν στην αύξηση της αντιοξειδωτικής δύναμης των φύλλων klamath. Σε αυτή τη βάση, al klamath algae αποδίδεται μια μακρά σειρά ωφελειών στην πρόληψη και τη θεραπεία των διαφόρων συνθηκών, όπου η περίσσεια των ελεύθερων ριζών ή τα διατροφικά ελλείμματα παίζουν σημαντικό ρόλο.
| Αντιοξειδωτικές καροτίνες (ξανθοφύλλες) | ΠΟΣΟΤΗΤΑ ανά 3 γραμμάρια Klamath® RW max | ||
| κανθαξανθίνη | mg | 1 | |
| Η λουτεΐνη | mg | 1.2 | |
| ζεαξανθίνη | mg | 0.3 | |
| ασταξανθίνη | mg | 0.1 | |
| Το λυκοπένιο | mg | 0.1 | |
Στοιχεία αποτελεσματικότητας και κλινικών μελετών
Κατά την άποψή μας, ο αριθμός των μελετών που δημοσιεύονται στο pubmed δεν επαρκεί για να δικαιολογήσει τη θαυμαστή στάση απέναντι σε αυτό το συμπλήρωμα διατροφής. Επιλέγοντας μόνο διπλά τυφλές τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες με εικονικό φάρμακο κλινικές δοκιμές, υπάρχουν προκαταρκτικές ενδείξεις πιθανής χρησιμότητας στη θεραπεία της κατάθλιψης και στη βελτίωση της ψυχοφυσικής ευεξίας στις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση που δεν υποβλήθηκαν σε θεραπεία με TOS [7, 8], επιπλέον μια πιθανή διεγερτική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα [9, 10]. Μερικές από αυτές τις μελέτες αναφέρονται σε ολόκληρα φύκια, άλλα σε συγκεκριμένα κατοχυρωμένα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας εκχυλίσματα φυκών klamath, όπως το Klamin® (βλ. Βιβλιογραφία) στην οποία το φύκι εμπλουτίζεται τεχνητά με συγκεκριμένες ουσίες, όπως φυκοκυανίνες ή φαινυλαιθυλαμίνη, τα επιθυμητά οφέλη. Από την άποψη αυτή, μια αντίληψη φαίνεται να είναι καθήκον: εάν τα φύκια του klamath ήταν πράγματι το θαυμαστό θαύμα της φύσης που περιγράφηκε για εμπορικούς σκοπούς, γιατί είναι απαραίτητο να προσθέσουμε ουσίες στα αποσπάσματά του για να επιτύχουμε συγκεκριμένους στόχους υγείας; Εφαρμόζοντας τον ίδιο συλλογισμό, εάν μια μέρα κυκλοφόρησε στο εμπόριο ελαιόλαδο με αντιφλεγμονώδη δράση (αυξάνοντας κατά 20 φορές τα επίπεδα των ελαιοκάνθαλων που υπάρχουν φυσικά στο φαγητό), κάποιος θα μπορούσε να πει ότι το ελαιόλαδο λύει καλύτερα τον μυϊκό πόνο και τον πυρετό ιβουπροφαίνη! Είναι πολύ άσχημο το γεγονός ότι, ελλείψει αυτού του εμπλουτισμού σε ελαιοκάνθημα, για να επιτευχθεί το ίδιο αποτέλεσμα θα ήταν απαραίτητο να ληφθεί μια δόση μισού λίτρου ελαιολάδου!
Η άλγη κλαματά παραμένει ωστόσο ένας "καλός φυσικός τονωτικός", που χαρακτηρίζεται από μια αξιοσημείωτη συγκέντρωση βασικών θρεπτικών συστατικών ή σε κάθε περίπτωση σημαντική για την υγεία ολόκληρου του οργανισμού. Ωστόσο, τα χαμηλά συνιστώμενα ποσοστά πρόσληψης θα πρέπει αντικειμενικά να επιβραδύνουν τον υπερβολικό ενθουσιασμό σχετικά με τα οφέλη που θα προκύψουν από τη χρήση του (η αύξηση των δόσεων πρόσληψης πέραν των συνιστώμενων τιμών δεν είναι ποτέ σκόπιμη, πόσο μάλλον στην περίπτωση αυτή, λαμβάνοντας υπόψη τους πιθανούς κινδύνους που περιγράφονται στο επόμενο κεφάλαιο) .
Φυσικά, οι ιδιότητες του αλλαντικού klamath επιβεβαιώνονται επίσης από τις πολυάριθμες μελέτες για τα μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν γενναιόδωρα, τα οποία συμβάλλουν στην ανύψωση της χρησιμότητας της υγείας στο πλαίσιο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής. Για παράδειγμα, δεδομένης της γενναιόδωρης πρόσληψης φυλλικού οξέος και βιταμίνης Β12, τα φύκια klamath μπορούν να είναι ευεργετικά για άτομα με υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης στο αίμα, γι 'αυτό και εκτίθενται σε μεγαλύτερο καρδιαγγειακό κίνδυνο. Επίσης, από αυτήν την άποψη γεννιούνται οι πολυάριθμες ιδιότητες της υγείας που αποδίδονται σε αυτήν για εμπορικούς σκοπούς, οι οποίες, ωστόσο, επαναλαμβάνουμε, έχουν ως επί το πλείστον ακόμη επιβεβαιωθεί επιστημονικά.
Το Υπουργείο Υγείας - καθώς είναι πολύ συνετό για την αναγνώριση των φυσιολογικών και / ή υγιεινών ιδιοτήτων των διαφόρων ολοκληρωτών - εισάγει το αλλαντικό klamath στον κατάλογο των ουσιών που επιτρέπονται στα συμπληρώματα διατροφής (περαιτέρω απόδειξη της ασφάλειας κατά τη χρήση), υποδεικνύοντας αναφορά στις φυσιολογικές του επιδράσεις - ως χρήσιμη για τον "Κανονικό τόνο διάθεσης" 16. Δεν αναγνωρίζονται ως χρήσιμες για την "υποστήριξη και αποκατάσταση της δράσης" (για παράδειγμα, που αποδίδεται στην σπιρουλίνα), ή "αντιοξειδωτικά, φυσική άμυνα του οργανισμού, αποκαταστατικές λειτουργίες του οργανισμού" (που αποδίδεται στο chlorella) οι διατροφικές τιμές είναι από πολλές απόψεις παρόμοιες (και σε ορισμένες περιπτώσεις καλύτερες) από ό, τι τα άλλα φυτά που αναφέρονται. Αυτή η πτυχή υποδεικνύει πώς - για τα klamath φύκια - τα επιστημονικά στοιχεία που υποστηρίζουν τις φυσιολογικές επιπτώσεις και τις επιπτώσεις στην υγεία εξακολουθούν να είναι λιγοστά και επομένως αξίζουν περαιτέρω έρευνες.
Ασφάλεια χρήσης και αντενδείξεις
Έχουν αναφερθεί και έχουν γραφτεί πολλά σχετικά με την ασφάλεια της χρήσης των αλλαντικών klamath και τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία του καταναλωτή. Πριν προχωρήσουμε στην ανάλυση των διατροφικών χαρακτηριστικών και ιδιοτήτων τους, φαίνεται αναγκαίο να γίνει απολογισμός αυτής της πτυχής, αποφεύγοντας τον υπερβολικό συναγερμό.
Τα φύκια Klamath (που είναι γνωστά ως μικροφύκη του A. flos-aquae που εξάγονται από τη λίμνη Klamath) ΔΕΝ είναι καθαυτά τοξικά ή επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, υπόκεινται σε πιθανή μόλυνση από μικροκυτίνες: ένα "παγκόσμιο" πρόβλημα που πλήττει τους περισσότερους από τους υδροφορείς του πλανήτη [15]. Όπως οι αφλατοξίνες στα δημητριακά και τα βαρέα μέταλλα στα φύκια (φυλλόρια, φούσκες κλπ.), Ακόμη και φρέσκα ή υφάλμυρα υδατικά φύκια (spirulina, chlorella, klamath ...) μπορούν να μολυνθούν με τοξικές ουσίες. Συγκεκριμένα, παρόμοια με τις αφλατοξίνες, η μόλυνση από μικροκυστίνη μπορεί να προκαλέσει σοβαρά ηπατικά προβλήματα. για το λόγο αυτό οι υδροφόροι ορίζοντες και οι διάφοροι ολοκληρωτές υποβάλλονται σε συνεχείς ελέγχους. Σε μερικές από αυτές τις μελέτες [1, 12, 13, 17], συγκεντρώσεις μικροκυττίνης υψηλότερες από τα ασφαλή όρια που πρότεινε η ΠΟΥ για πόσιμο νερό ανιχνεύθηκαν σε δείγματα του A. flos-aquae . Ωστόσο, δεδομένου ότι: α) τα όρια αυτά είναι μερικές εκατοντάδες φορές χαμηλότερα από τις δόσεις που αποκαλύφθηκαν τοξικές για το πειραματόζωο, για τις οποίες ορισμένοι συγγραφείς έχουν εκφράσει ανησυχίες σχετικά με πιθανές συγκρούσεις συμφερόντων (υπογραμμίζοντας την ανάγκη καθορισμού διαστημάτων ασφαλείας ευρύτερο, τουλάχιστον 5 φορές υψηλότερο, γεγονός που θα μπορούσε να αποτρέψει οποιαδήποτε διαμάχη σχετικά με την ασφάλεια της χρήσης, φέρνοντας όλα τα δείγματα που αναλύθηκαν σε πρότυπο) [15], β) δεν υπήρξαν περιπτώσεις τοξικότητας στον άνθρωπο που να προέρχονται από τη χρήση συμπληρωμάτων klamath alga, ούτε στην Ιταλία ούτε σε άλλες χώρες. γ) τα φύκια klamath περιέχουν καλές συγκεντρώσεις δυνητικών φυσικών αντιδότων (ουσιαστικά αντιοξειδωτικών) κατά των μικροκυττίδων - είναι καλό να αποφεύγεται ο υπερβολικός συναγερμός: μετά από τις κανονικά προτεινόμενες δόσεις λήψης (max 4 g / ημέρα) ο καταναλωτής δεν πρέπει να διατρέχει σημαντικούς κινδύνους (αν και μερικοί συντάκτες έχουν καταλήξει σε λιγότερο καθησυχαστικά συμπεράσματα, αναφέροντας για παράδειγμα ότι: "Στα υψηλότερα επίπεδα μόλυνσης που βρέθηκαν, μπορεί να αναμένεται κίνδυνος για τους καταναλωτές μετά από χρόνια ή υπο χρόνια έκθεση σε μια λογική ημερήσια κατανάλωση 4 g. "[12]). Είναι επίσης απαραίτητο να επισημανθεί ότι τα περισσότερα από τα δείγματα που αναλύθηκαν έχουν δείξει επίπεδα μόλυνσης σαφώς κατώτερα από τα όρια προληπτικής εποπτείας του δυνητικού κινδύνου. είναι συνεπώς άδικο να τιμωρούνται οι εταιρείες που λειτουργούν επαγγελματικά για να εγγυώνται εκχυλίσματα φυκιών υψηλής ποιότητας και ασφάλειας klamath φύκια για τη μη τήρηση ορισμένων . Αν και μερικοί συγγραφείς [13] καταλήγουν να θεωρούν "την εμπορική πώληση προϊόντων με βάση το Aph Flos-aquae για ανθρώπινη κατανάλωση, σε καθαρά ή μικτά σκευάσματα, πολύ αμφισβητήσιμα", είναι ωστόσο ένα συμπλήρωμα που χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια στις περισσότερες μέρος των χωρών του κόσμου χωρίς να έχουν καταγράψει περιπτώσεις τοξικότητας μικροκυττάρων.
Τελικά, για όσους επιθυμούν να συμπληρώσουν τη διατροφή τους με προϊόντα φυκιών με βάση το κλαματ, μπορούμε να προτείνουμε: α) προληπτική ιατρική συμβουλή (όπως πάντα πρέπει να κάνετε πριν πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα). β) συμμόρφωση με τις δόσεις πρόσληψης που προτείνει ο κατασκευαστής, γ) την επιλογή προϊόντων ποιότητας και πιστοποιητικών δ) την αποφυγή της πρόσληψης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού και κάτω των 12 ετών. Μόλις αυτές οι συμβουλές γίνονται σεβαστές, στερώνοντας τον εαυτό σας από αυτό το συμπλήρωμα εξαιτίας του κινδύνου μικροκυττίνης, ΔΕΝ φαίνεται να είμαστε μια λογική επιλογή. για τον ίδιο λόγο, τα περισσότερα από τα άλλα συμπληρώματα και ακόμη και πολλά τρόφιμα θα πρέπει επίσης να στερηθούν. Για όσους επιθυμούν να μάθουν περισσότερα για την ασφάλεια των φύκων klamath, συνιστούμε να διαβάσετε αυτό το άρθρο ή τις μελέτες που αναφέρονται στο τέλος του άρθρου.
Το γεγονός ότι τα αλλαντικά klamath μπορεί με κάποιο τρόπο να διεγείρουν τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος [9, 10] απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά τη διάρκεια αυτοάνοσων νόσων (π.χ. σκλήρυνση κατά πλάκας, λύκος, ρευματοειδής αρθρίτιδα και άλλα) ή ταυτόχρονη χρήση ανοσοκατασταλτικών φαρμάκων, η οποία θα μπορούσε να καταστήσει τη χρήση της αντενδείκνυται. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ μπορεί να επηρεάσει τις θεραπείες φαρμάκων που βασίζονται σε αντιπηκτικά κουμαρίνης. Προσοχή επίσης σε περίπτωση ηπατικής νόσου: συμβουλευτείτε γιατρό.
Αναφορές
- Αξιολόγηση πιθανών κινδύνων για την υγεία από τις τοξίνες μικροκυττίνης σε διαιτητικά συμπληρώματα μπλε-πράσινων φυκών "από τους Gilroy DJ, Kauffman KW, Hall RA, Huang X, Chu FS.
- Icroalga Klamath και κυανοβακτηριακές τοξίνες. Στέφανο Σκόλι. 2011
- USGS: Μελέτη θρεπτικών ουσιών στο Upper Klamath Lake
- Επίδραση ενός προϊόντος άλμα Klamath ("AFA-B12") στα επίπεδα του αίματος της βιταμίνης Β12 και ομοκυστεΐνη σε vegan θέματα: μια πιλοτική μελέτη. Baroni L, Scoglio S, Benedetti S, Bonetto C, Pagliarani S, Benedetti Υ, Rocchi Μ, Canestrari F. Int J Vitam Nutr Res. 2009 Mar · 79 (2): 117-23.
- [Επιδράσεις του εκχυλίσματος Klamath Algae στις ψυχολογικές διαταραχές και στην κατάθλιψη στις γυναίκες της εμμηνόπαυσης: πιλοτική μελέτη]. Genazzani AD, Chierchia Ε, Lanzoni C, Santagni S, Veltri F, Ricchieri F, Rattighieri Ε, Nappi RE. Minerva Ginecol. 2010 Oct · 62 (5): 381-8. Ιταλικά.
- Επίδραση μιας θεραπείας 2 μηνών με Klamin, ένα εκχύλισμα άλγης Klamath, σχετικά με τη γενική ευημερία, το αντιοξειδωτικό προφίλ και την οξειδωτική κατάσταση των μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών. Scoglio S, Benedetti S, Canino C, Santagni S, Rattighieri Ε, Chierchia Ε, Canestrari F, Genazzani AD. Gynecol Endocrinol. 2009 Απρ, 25 (4): 235-40.
- Ενεργοποίηση κυττάρων φυσικών δολοφόνων και διαμόρφωση προφίλ υποδοχέων χημειοκινών in vitro με εκχύλισμα από το cyanophyta Aphanizomenon flos-aquae. Hart ΑΝ, Zaske LA, Patterson ΚΜ, Drapeau C, Jensen GS.
- Κινητοποίηση ανθρώπινων CD34 + CD133 + και CD34 + CD133 (-) βλαστικών κυττάρων in vivo με κατανάλωση ενός εκχυλίσματος από Aphanizomenonflos-aquae - σχετιζόμενη με τη διαμόρφωση της έκφρασης CXCR4 με ένα πρόσδεμα L-σελεκτίνης; Jensen GS, Hart ΑΝ, Zaske LA, Drapeau C, Gupta Ν, Schaeffer DJ, Cruickshank JA.
- Miyamoto Ε, Tanioka Υ, Nakao Τ, Barla F, Inui Η, Fujita Τ, Watanabe F, Nakano Υ. Καθαρισμός και χαρακτηρισμός μίας ένωσης κορρινοειδούς σε ένα βρώσιμο κυανοβακτήριο Aphanizomenon flosaquae ως θρεπτική συμπληρωματική τροφή. J Agric Food Chem. 2006 Δεκ. 13, 54 (25): 9604-7.
- Vichi S, Lavorini P, Funari Ε, Scardala S, Testai Ε. Μόλυνση από Microcystis και μικροκυτίνες των συμπληρωμάτων διατροφής μπλε-πράσινων φυκών (BGAS) στην ιταλική αγορά και πιθανός κίνδυνος για τον εκτεθειμένο πληθυσμό. Food Chem Toxicol. 2012 Dec, 50 (12): 4493-9. Ανώτερο Τμήμα Υγείας, Περιβάλλοντος και Πρωτοβάθμιας Πρόληψης, Ρώμη, Ιταλία.
- Heussner ΑΗ, Mazija L, Fastner J, Dietrich DR. Περιεκτικότητα σε τοξίνες και κυτταροτοξικότητα διατροφικών συμπληρωμάτων φυκών. Toxicol Appl Pharmacol. 2012 1 Δεκεμβρίου 265 (2): 263-71.
- Gallo P. et al., Μολύνσεις από βιοτοξίνες σε προϊόντα ψαριών και συμπληρώματα διατροφής, σε Συστατικά Τροφίμων, XI (2012) Οκτώβριος, σελ. 6-11, σελ.10.
- Scoglio S., Η δραστηριότητα των μικροκυττίδων
- Υπουργείο Υγείας - Κατάλογος των ουσιών και των φυτικών παρασκευασμάτων που επιτρέπονται στα συμπληρώματα διατροφής (ενημερώθηκε τον Ιούλιο του 2012)
- "AFA-Algen - Giftcocktail ή Gesundheitsbrunnen;" Universität Konstanz. 1, 2008. Ανακτήθηκε στις 18 Μαΐου 2012.
