Σαλάμι - Διατροφικές αξίες

Διατροφική σύνθεση του σαλαμιού - Τιμές αναφοράς των πινάκων σύνθεσης τροφίμων INRAN

Σαλάμι κυνηγός

Διατροφική σύνθεση ανά 100 γραμμάρια βρώσιμου μέρους Salame, Cacciatore:

Βρώσιμο μέρος 100, 0% νερό 30, 6g πρωτεΐνη 28, 5g Λιπίδια TOT 34, 0g Κορεσμένα λιπαρά οξέα 10, 80g Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 16, 33g Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 4, 90g χοληστερίνη 99, 0mg TOT Υδατάνθρακες 1, 2 g άμυλο 0.0g Διαλυτά σάκχαρα 1, 2 g Διαιτητική ίνα 0.0g ενέργεια 425, 0kcal νάτριο 1498, 0mg κάλιο 435, 0mg σίδερο 1, 7mg ποδόσφαιρο 43, 0mg φώσφορος - mg θειαμίνη 0, 28mg Ριβοφλαβίνη 0, 16mg νικοτινικό οξύ - mg Βιταμίνη Α 0, 0μg Βιταμίνη C tr Βιταμίνη Ε - mg

Fabriano Salami

Διατροφική σύνθεση ανά 100 γραμμάρια βρώσιμου μέρους Salame, Fabriano

Βρώσιμο μέρος 100, 0% νερό 32, 0g πρωτεΐνη 26, 5g Λιπίδια TOT 34, 3g Κορεσμένα λιπαρά οξέα 12, 19g Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 15, 84g Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 4, 47g χοληστερίνη 88, 0mg TOT Υδατάνθρακες 1, 5 g άμυλο 0.0g Διαλυτά σάκχαρα 1, 5 g Διαιτητική ίνα 0.0g ενέργεια 420, 0kcal νάτριο 1683, 0mg κάλιο 455, 0mg σίδερο 1, 5 mg ποδόσφαιρο 46, 0mg φώσφορος - mg θειαμίνη 0, 15 mg Ριβοφλαβίνη 0, 10mg νικοτινικό οξύ - mg Βιταμίνη Α 0, 0μg Βιταμίνη C tr Βιταμίνη Ε - mg

Felino Salami

Διατροφική σύνθεση ανά 100 γραμμάρια εδώδιμου μέρους Salami, Felino:

Βρώσιμο μέρος 100, 0% νερό 35, 2g πρωτεΐνη 30, 5g Λιπίδια TOT 27, 9g Κορεσμένα λιπαρά οξέα 9, 51g Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 11, 88g Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 4, 33g χοληστερίνη 95, 0mg TOT Υδατάνθρακες 0, 5 g άμυλο 0.0g Διαλυτά σάκχαρα 0, 5 g Διαιτητική ίνα 0.0g ενέργεια 375, 0kcal νάτριο 1697, 0mg κάλιο 486, 0mg σίδερο 1, 9mg ποδόσφαιρο 14, 0mg φώσφορος - mg θειαμίνη 0, 34mg Ριβοφλαβίνη 0, 26mg νικοτινικό οξύ - mg Βιταμίνη Α 0, 0μg Βιταμίνη C tr Βιταμίνη Ε - mg

Μιλάνο σαλάμι

Διατροφική σύνθεση ανά 100 γραμμάρια βρώσιμου μέρους Salame, Μιλάνο:

Βρώσιμο μέρος 100, 0% νερό 35, 5g πρωτεΐνη 26, 7g Λιπίδια TOT 31, 1g Κορεσμένα λιπαρά οξέα 9, 88g Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 13, 24g Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 5, 57g χοληστερίνη 86, 0mg TOT Υδατάνθρακες 1, 5 g άμυλο 0.0g Διαλυτά σάκχαρα 1, 5 g Διαιτητική ίνα 0.0g ενέργεια 392, 0kcal νάτριο 1497, 0mg κάλιο 452, 0mg σίδερο 1, 5 mg ποδόσφαιρο 32, 0mg φώσφορος 356, 0mg θειαμίνη 0, 24mg Ριβοφλαβίνη 0, 21mg νικοτινικό οξύ 2, 5 mg Βιταμίνη Α 0, 0μg Βιταμίνη C tr Βιταμίνη Ε - mg

Νάπολη σαλάμι

Διατροφική σύνθεση ανά 100 γραμμάρια βρώσιμου μέρους Salame, Νάπολη:

Βρώσιμο μέρος 100, 0% νερό 39, 0g πρωτεΐνη 26, 7g Λιπίδια TOT 27, 3g Κορεσμένα λιπαρά οξέα 8, 04g Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 12, 02g Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 4, 89g χοληστερίνη 86, 0mg TOT Υδατάνθρακες 1, 7g άμυλο 0.0g Διαλυτά σάκχαρα 1, 7g Διαιτητική ίνα 0.0g ενέργεια 359, 0kcal νάτριο 1693, 0mg κάλιο 494, 0mg σίδερο 1, 6mg ποδόσφαιρο 32, 0mg φώσφορος - mg θειαμίνη 0, 16mg Ριβοφλαβίνη 0, 14mg νικοτινικό οξύ - mg Βιταμίνη Α 0, 0μg Βιταμίνη C tr Βιταμίνη Ε - mg

Σαλάμε Νοστράνο

Διατροφική σύνθεση ανά 100 γραμμάρια εδώδιμου μέρους Σαλάμι, Nostrano:

Βρώσιμο μέρος 100, 0% νερό 37, 3g πρωτεΐνη 28, 5g Λιπίδια TOT 27, 3g Κορεσμένα λιπαρά οξέα 9, 34g Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 12, 96g Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 4, 05g χοληστερίνη 94, 0mg TOT Υδατάνθρακες 1, 1g άμυλο 0.0g Διαλυτά σάκχαρα 1, 1g Διαιτητική ίνα 0.0g ενέργεια 370, 0kcal νάτριο 1633, 0mg κάλιο 490, 0mg σίδερο 1, 7mg ποδόσφαιρο 42, 0mg φώσφορος - mg θειαμίνη 0, 18mg Ριβοφλαβίνη 0, 26mg νικοτινικό οξύ - mg Βιταμίνη Α 0, 0μg Βιταμίνη C tr Βιταμίνη Ε - mg

Ουγγρικό σαλάμι

Διατροφική σύνθεση ανά 100 γραμμάρια εδώδιμου μέρους Σαλάμι, ουγγρικό:

Βρώσιμο μέρος 100, 0% νερό 36, 0g πρωτεΐνη 28, 5g Λιπίδια TOT 24, 2g Κορεσμένα λιπαρά οξέα 9, 74g Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 15, 38g Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 5, 45g χοληστερίνη 99, 0mg TOT Υδατάνθρακες 1, 2 g άμυλο 0.0g Διαλυτά σάκχαρα 0.7g Διαιτητική ίνα 0.0g ενέργεια 405, 0kcal νάτριο 1504, 0mg κάλιο 420, 0mg σίδερο 1, 4mg ποδόσφαιρο 45, 0mg φώσφορος - mg θειαμίνη 0, 17mg Ριβοφλαβίνη 0.25mg νικοτινικό οξύ - mg Βιταμίνη Α 0, 0μg Βιταμίνη C tr Βιταμίνη Ε - mg