νύχια
Σε αντίθεση με τα νύχια και τις οπλές των ζώων - που έχουν επιθετική / αμυντική, προστατευτική λειτουργία και αυξημένη πρόσφυση - τα στρωματοποιημένα νύχια των πρωτευόντων χρησιμεύουν κυρίως για:
- Αυξήστε την τάξη των άκρων.
- Ενισχύστε την ακρίβεια χειρισμού.
- Προστατέψτε τα phalanges του τερματικού.
Fragile Nails
Παρά τη σκληρότητα και την ευελιξία που τους χαρακτηρίζει, ακόμη και τα νύχια υπόκεινται σε διάφορους τύπους επιπλοκών.
Το πιο συνηθισμένο είναι η ευθραυστότητα (που συχνά συνδέεται με την αραίωση), λόγω διατροφικών ελλείψεων, χημικού-φυσικού στρες, τραύματος, λοιμώξεων, δερματολογικών προβλημάτων και συστηματικών ασθενειών.
Όποια και αν είναι η αιτία της ευθραυστότητας των νυχιών, είναι πάντα καλή ιδέα να ελέγξετε ότι η διατροφή είναι σε θέση να αντισταθμίσει όλες τις θρεπτικές απαιτήσεις.
Διατροφικές απαιτήσεις
Όπως αναμενόταν, τα νύχια αποτελούνται από νεκρά κερατινοκύτταρα γεμάτα με κερατίνη.
Το τελευταίο είναι μια πεπτιδική ίνα που αποτελείται κυρίως από θειικά αμινοξέα. Ωστόσο, η σύνθεση και η ακεραιότητα των πρωτεϊνικών αλυσίδων εγγυάται επίσης η παρουσία βιταμινών και ορισμένων ιχνοστοιχείων.
Συγκεκριμένα, η δύναμη και η αντοχή των νυχιών εξασφαλίζονται από:
- Βασικά αμινοξέα : φαινυλαλανίνη, βαλίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη, ισολευκίνη, μεθειονίνη, ιστιδίνη (για παιδιά), αργινίνη, λευκίνη και λυσίνη.
- Αμινοξέα του θείου : μεθειονίνη, κυστεΐνη, κυστίνη, ομοκυστεΐνη και ταυρίνη.
Σημείωση : Η κυστεϊνη και η μεθειονίνη παίζουν έναν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο (ο τελευταίος είναι επίσης βασικός τύπος).
- Βιταμίνες: ρετινόλη και ισοδύναμα (βιταμίνη Α), τοκοφερόλες ή τοκοτριενόλες (βιταμίνη Ε), ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) και πυριδοξίνη ή πυριδοξάλη ή πυριδοξαμίνη (βιταμίνη Β6).
- Ορυκτά: σίδηρος, ψευδάργυρος, σελήνιο, χαλκός, φώσφορος, ασβέστιο και πυρίτιο.
διατροφή
Η « διατροφή των νυχιών » πρέπει να εγγυάται την παροχή όλων των θρεπτικών συστατικών που αναφέραμε παραπάνω. Αναλυτικότερα:
- Βασικά αμινοξέα : είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών.
Όσον αφορά τη θρεπτική ουσία, το επίθετο "Βασικό" σημαίνει ότι δεν μπορεί να παραχθεί ανεξάρτητα από τον οργανισμό σε επαρκείς ποσότητες. επομένως, πρέπει να λαμβάνεται μαζί με τα τρόφιμα.
Τα βασικά αμινοξέα είναι παρόντα σε βέλτιστες ποσότητες σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Τα τρόφιμα που τα περιέχουν είναι κυρίως ζωικής προέλευσης: αυγά, γάλα και παράγωγα, κρέας και προϊόντα αλιείας.
Για να ληφθούν επαρκείς ποσότητες βασικών αμινοξέων από τα φυτικά τρόφιμα, μπορούν να επιλεγούν σόγια, άλγη και συνδυασμοί διαφόρων σπόρων (όσπρια, δημητριακά και ψευδοεγκεφαλικά). Η επιθυμητή ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή εξακολουθεί να είναι θέμα συζήτησης, αλλά μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 1.0g και 1.2g ανά χιλιόγραμμο επιθυμητού σωματικού βάρους.
- Τα αμινοξέα του θείου : εκτός από τα γενικά δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών, παίζουν σημαντικό ρόλο στη σύνθεση της κερατίνης. Οι τροφές ζωικής προέλευσης που περιέχουν περισσότερα είναι: το ασπράδι αυγού, τα αλιευτικά προϊόντα και τα πουλερικά. Οι φυτικές πηγές περιλαμβάνουν: φύκια σπιρουλίνας, μπρόκολα, δημητριακά, σουσάμι και σπόρους κολοκύθας.
- Βιταμίνη Α : λιποδιαλυτή σε τρόφιμα ζωικής και φυτικής προέλευσης. Η ρετινόλη είναι άφθονη ιδιαίτερα στο γάλα και τα παράγωγά της, στα παραπροϊόντα και στα αυγά. Καροτενοειδή σε κρόκο αυγού, οστρακοειδή, φρούτα και πορτοκάλι / κόκκινα λαχανικά (καρότα, πιπεριές, ντομάτες, πεπόνια, βερίκοκα, ροδάκινα κ.λπ.). Τα καροτενοειδή είναι αντιοξειδωτικά και φθείρονται με οξυγόνο.
- Βιταμίνη C: υδατοδιαλυτή που περιέχεται κυρίως σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Είναι άφθονο ιδιαίτερα στα ξινό φρούτα (εσπεριδοειδή, φράουλες, κεράσια κλπ.), Σε ντομάτες, μαϊντανό, μαρούλι, ραδίκι, λάχανο, μπρόκολο κλπ. Είναι θερμοευαίσθητο και δεν αντιστέκεται στο μαγείρεμα. Είναι αντιοξειδωτικό και φθείρεται με οξυγόνο.
- Βιταμίνη Ε: λιποδιαλυτή που περιέχει κυρίως σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Είναι άφθονο στα φύλλα των δημητριακών, στους σπόρους με υπεροχή λαδιού, όπως τα αμύγδαλα, στο αβοκάντο, στα έλαια εκχύλισης, σε ορισμένα λαχανικά και αρωματικά βότανα. Είναι αντιοξειδωτικό και φθείρεται με οξυγόνο.
Σημείωση : Οι περισσότερες από τις βιταμίνες περιέχονται στο ζωικό ήπαρ.
- Σίδηρος: υπάρχει σε διάφορες μορφές σε τρόφιμα ζωικής και φυτικής προέλευσης. Το πιο βιοδιαθέσιμο είναι το EME, το οποίο περιέχει κυρίως το κρέας, τα παραπροϊόντα, τα αλιευτικά προϊόντα και τον κρόκο αυγού.
- Ψευδάργυρος και σελήνιο: το πρώτο περιέχει κυρίως το ήπαρ, το κρέας, το γάλα, τα παράγωγά του και ορισμένα δίθυρα μαλάκια (ιδιαίτερα τα στρείδια). Το δεύτερο περιλαμβάνει κυρίως: κρέας, προϊόντα αλιείας, κρόκο αυγού, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, εμπλουτισμένα τρόφιμα (πατάτες κ.λπ.).
- Χαλκός: είναι άφθονο στο συκώτι, στρείδια, κακάο, φουντούκια, αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, φύτρα σιταριού, πίτουρο και πατάτες.
- Ασβέστιο και φώσφορος: το γάλα και τα παράγωγά του είναι πλούσια. Άλλες πηγές είναι τα αποξηραμένα φρούτα για τα αλιευτικά προϊόντα ασβεστίου και φωσφόρου.
- Σιλικόνη: Βρίσκεται κυρίως στα δημητριακά, τα φρούτα και τα λαχανικά.
Συμπληρώματα
Τα συμπληρώματα νυχιών που λαμβάνονται από το στόμα, καθώς και η διατροφή, δεν έχουν ιδιαίτερα συγκεκριμένη δράση.
Μπορούν να βοηθήσουν πολύ στην περίπτωση ειδικών ή γενικευμένων διατροφικών ελλείψεων και γενικά ασκούν τη λειτουργία τους σε όλους τους κερατινοποιημένους ιστούς (δέρμα, τρίχα, νύχια και τρίχες). η συνάφεια τους είναι ορατή με μείωση της ευθραυστότητας και αύξηση της υγείας των νυχιών, των μαλλιών, του δέρματος και των βλεννογόνων.
Τα συμπληρώματα για τα νύχια από το στόμα περιέχουν όλες τις διατροφικές αρχές που μιλήσαμε στην προηγούμενη παράγραφο, μεμονωμένες ή συνδυασμένες.
Για να εξουδετερώσουν την ευθραυστότητα των νυχιών, είναι επίσης διαθέσιμα τοπικά ή τοπικά συμπληρώματα που εφαρμόζονται απευθείας στην πλάκα των νυχιών. Περιέχουν κυρίως νερό, κυστίνη, λιπίδια και ορισμένα πρόσθετα.
Για περισσότερες πληροφορίες, διαβάστε το άρθρο: Συμπληρώματα νυχιών
