Ε313 - Θειοδιπροπιονικό οξύ

Ε313: Θειοδιπροπιονικό οξύ

Το θειοδιπροπιονικό οξύ είναι ένα συνθετικό πρόσθετο τροφίμων με αντιοξειδωτική δράση.

Περιέχεται σε λιπαρά προϊόντα για την πρόληψη της τάγγισης και συνεπώς ιδιαίτερα στα έλαια και τα λίπη, καθώς και στα καλλυντικά.

Δεν υπάρχουν γνωστές αρνητικές παρενέργειες στις συγκεντρώσεις του χρησιμοποιούμενου θειοδιπροπιονικού οξέος.

ΔΟΣΗ ADI: 3 mg ανά κιλό σωματικού βάρους.