E316 - Αντιβιοτικό νάτριο

E316 ERYTORBATE SODIUM (βλέπε E315)

Το αραιωτικό νατρίου είναι το άλας νατρίου του eritorbic acid. Παράγεται συνθετικά και έχει αντιοξειδωτική λειτουργία σε κονσερβοποιημένα κρέατα μέσης ή / και μακράς διαρκείας, μαρμελάδες, μαρμελάδες, ζελέ φρούτων κ.λπ.

Προς το παρόν, οι ανεπιθύμητες ενέργειες αυτού του πρόσθετου είναι ακόμη άγνωστες.

ΔΟΣΗ ADI: 6 mg ανά kg σωματικού βάρους.