E314 - κόμμι Guaiacum

Το κόμμι Guaiac είναι μια φυσική ρητίνη που παράγεται από το δέντρο του είδους Guajacum officinale (βλέπε φωτογραφία) και επίσης από παρόμοια τροπικά δέντρα.

Αυτό το προϊόν είναι ένα αντιοξειδωτικό σε κόλα.

Προς το παρόν, δεν είναι γνωστές αρνητικές παρενέργειες στις συγκεντρώσεις guaiac goma που χρησιμοποιούνται κανονικά, αλλά έχουν υπάρξει ορισμένες περιπτώσεις αλλεργικών μορφών που σχετίζονται με τη χρήση του.

ΔΕΙΓΜΑ ADI: 2, 5 mg ανά kg σωματικού βάρους.