Όνομα: Thymus Vulgaris
Οικογένεια: Labiatae
Το θυμάρι είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα για να αρωματίσει διαφορετικούς τύπους πιάτων, αλλά είναι πάνω απ 'όλα προικισμένο με αξιοσημείωτες θεραπευτικές δραστηριότητες. Μοιάζει με θάμνο ύψους 20 έως 30 cm. στην Ιταλία μεγαλώνει σχεδόν παντού σε ηλιόλουστες και άνυδρες περιοχές.
Ο θύμος: ιδιότητες
Το θυμάρι είναι γνωστό και χρησιμοποιείται από τον Μεσαίωνα ως ενισχυτικό και αποκαταστατικό, που υποδεικνύει την τακτοποίηση του εμμηνορρυσιακού κύκλου και την εξάλειψη διαφόρων τύπων παρασίτων, χρήσιμων για πονοκεφάλους, ρευματικούς πόνους, φλεγμονή του στόματος και του λαιμού.
Όταν το αιθέριο έλαιο του θυμαριού έχει καταποθεί, τα συστατικά του διηθούνται στο αίμα μέσω του εντέρου και στη συνέχεια εξαλείφονται από το σώμα μέσω των πνευμονικών κυψελίδων: με αυτόν τον τρόπο οι δραστικές ουσίες δρουν άμεσα στις βλεννογόνες μεμβράνες του συστήματος αναπνοή.
Το πιο χρησιμοποιούμενο σκεύασμα είναι το τσάι από βότανα θυμάρι, χρήσιμο ενάντια στη συστολή των αεραγωγών. Ωστόσο, τα οφέλη του θύμου δεν βρίσκονται μόνο στην αναπνευστική οδό, αλλά βρίσκονται επίσης στο πεπτικό σύστημα μειώνοντας την αίσθηση της διόγκωσης και της διέγερσης της πέψης.
Το θυμάρι έχει επίσης ιδιότητες ανακούφισης του πόνου και χρησιμοποιείται στη διαμόρφωση αλοιφών για τη θεραπεία πληγών και μελανιών, επίσης χάρη στην εγγενή αντισηπτική δράση.
Το θυμάρι αντιπροσωπεύει ένα πραγματικό φυσικό αντιβιοτικό. κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι αρκετά παθογόνα είδη είναι ευαίσθητα σε αυτό το φυτό. μεταξύ των ευαίσθητων παθογόνων βακτηρίων βρίσκουμε το γένος Proteus, Staphylococci, Streptococci, Pneumococci, Enterococci, Candida albicans και Corinebacteria.
Βασικά έλαια θυμαριού
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, στον θύμο αδένα υπάρχουν αρκετά αιθέρια έλαια, έως και 50% θυμόλη, και σε πολύ μικρότερο βαθμό καρβακρόλη, τερπινεόλη, βορνεόλη, λιναλόλη, γερανιόλη, τιαζανόλη. περιέχει επίσης τανίνες με αντι-ιική δράση (3, 5-7, 5%), φλαβονοειδή, σαπωνίνες και τριτερπένια με αντιβιοτική δράση.
Η αντιβακτηριακή δράση του θύμου αποδίδεται κυρίως σε θυμόλη και καρβακρόλη: αυτά τα αιθέρια έλαια ανήκουν στην ομάδα των φαινολών, των ουσιών με βακτηριοκτόνο δύναμη.
Επίσης το linalool και η τουνζανόλη έχουν σημαντικά χαρακτηριστικά από φυτοθεραπευτική άποψη: είναι αρωματικά, διεγείρουν το νευρικό σύστημα και έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες. εκτελούν μια ευαίσθητη και μη ερεθιστική δράση, σε αντίθεση με την θυμόλη, η οποία πρέπει επομένως να αποφεύγεται από άτομα με ευαίσθητο δέρμα.
Κάθε αιθέριο έλαιο χαρακτηρίζεται από ένα χημειότυπο που διαφοροποιεί τα χημικά του χαρακτηριστικά, κατά συνέπεια τα θεραπευτικά. Επομένως, όταν επιλέγετε ένα βασικό θυμαρίσιο, πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στον κυρίαρχο χημειοτύπο. Εάν το αιθέριο έλαιο του θυμαριού αποτελείται από 60% φαινόλες, ονομάζεται χημοτύπου θυμόλη. Εν πάση περιπτώσει, είναι αυτός που αναπτύσσει την πιο ισχυρή αντιβακτηριακή δράση: στην περίπτωση που θέλετε να θεραπεύετε μολυσματικές ασθένειες, είναι σίγουρα η πιο χρήσιμη, αλλά πρέπει να προσέχετε να μην το εφαρμόζετε καθαρά στο δέρμα ή στους βλεννογόνους, ειδικά επειδή είναι πολύ ερεθιστικό . Προσοχή σε εκείνους με προβλήματα θυρεοειδούς: αυτός ο τύπος λαδιού έχει διεγερτική δράση στον θυρεοειδή αδένα, ακόμη και αν σε κανονικές δόσεις δεν υπάρχουν κίνδυνοι, ειδικά αν καταναλώνετε τσάι θυμαριού.
Τα έλαια που συνθέτουν έως και 50% ταζανόλη έχουν ενισχυτική και αναζωογονητική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα, διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα και, πολύ σημαντικό, δεν είναι ερεθιστικά για το δέρμα. το tujanolo έχει αντι-ιική δύναμη και γι 'αυτό το λόγο ενδείκνυται σε περιπτώσεις βρογχίτιδας και γρίπης και αντιβιοτικών, στην πραγματικότητα είναι αποτελεσματικό έναντι του Chlamydia, ενός μικροοργανισμού υπεύθυνου για μολύνσεις των ματιών και των γεννητικών οργάνων. Σε αντίθεση με τον χημειότυπο thymotype, δεν έχουν αναφερθεί ανεπιθύμητες ενέργειες στον θυρεοειδή αδένα για το tujanol.
Ο χημειοτύπος linalool περιέχει έως και 60% linalool και ασκεί εντυπωσιακά αντισηπτικά αποτελέσματα, παραμένοντας ταυτόχρονα λεπτή και καλά ανεκτή από το δέρμα. είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό έναντι του Candida albicans και των σταφυλόκοκκων, μιας ομάδας παθογόνων βακτηρίων ικανών να προκαλέσουν ασθένειες του δέρματος, του εντέρου, της ουροδόχου κύστης και της ουρογεννητικής οδού.
Ο τελευταίος σημαντικός χημειοτύπος είναι εκείνος όπου το κύριο συστατικό είναι η γερανοόλη, καλά ανεκτό από το σώμα με έντονη δράση κατά των βακτηριδίων, των ιών και των μυκήτων. εκτός από την αντισηπτική δράση, αυτός ο τύπος ελαίου έχει ηρεμιστικές επιδράσεις στο νευρικό σύστημα και προάγει τον ύπνο.
Όπως συμβαίνει συχνά, οι μελέτες που διενεργήθηκαν σε ασθενείς έδειξαν ότι η συνέργεια μεταξύ των διαφόρων τύπων αιθέριων ελαίων είναι πολύ πιο αποτελεσματική από τη χορήγηση ενός μόνο χημειοτύπου.
Εκτός από τα αιθέρια έλαια που εξάγονται από το θυμάρι, οι ανθοφόροι κορυφές αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται επίσης για φαρμακολογικούς σκοπούς: η συγκομιδή πραγματοποιείται μεταξύ Μαΐου και Ιουλίου, όταν οι μίσχοι κόβονται με προσοχή για να αποφευχθούν τα ξυλώδη μέρη. μετά την ξήρανση, τεμαχίζονται και αποθηκεύονται σε γυάλινα ή κεραμικά δοχεία.
Από τον θύμο αδένα δεν είναι γνωστές οι αλληλεπιδράσεις με τα συνθετικά ναρκωτικά, παρά την ολοένα και πιο διαδεδομένη χρήση. οι μόνες παρενέργειες οφείλονται σε υπερβολική χρήση αιθέριων ελαίων: εκτός από τις διεγερτικές επιδράσεις στον θυρεοειδή, η κατάποση υπερβολικών ποσοτήτων αιθέριου ελαίου μπορεί να προκαλέσει, λόγω της παρουσίας θυμόλης και καρβακρόλης, γαστρεντερικές διαταραχές όπως ναυτία, έμετο και κεφαλαλγία. Στις πιο ακραίες και σοβαρές περιπτώσεις δηλητηρίασης μπορεί να οδηγήσει σε κατάθλιψη του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Συνταγές και θεραπευτικές ενδείξεις
Θυμάρι έγχυση για την αναπνευστική οδό
Ρίχνουμε ¼ λίτρο βραστό νερό σε μια κουταλιά ξηρού και τεμαχισμένου θυμαριού.
Αφήστε να εγχυθεί για 15 λεπτά και φιλτράρετε: καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι για να αποφύγετε τη διασπορά αιθέριων ελαίων.
Σε περίπτωση βήχα και βρογχίτιδας, μπορούν να πιουν μέχρι και 5 φλιτζάνια την ημέρα.
Δισκία για πονόλαιμο και αμυγδαλίτιδα
Χρησιμοποιούμε τα δισκία άνθρακα, το αιθέριο έλαιο του χημειοτύπου linalool του θύμου και το αιθέριο έλαιο του χημειοτύπου tujanol του θύμου.
Ρίξτε 2 σταγόνες από τα δύο αιθέρια έλαια πάνω από το δισκίο άνθρακα και αφήστε το να διαλύεται αργά στο στόμα: επαναλάβετε 2-3 φορές την ημέρα.
