τη διατροφή και την υγεία

Συμπτώματα Beriberi

Σχετικά άρθρα: Beriberi

ορισμός

Το Beriberi είναι μια ασθένεια που προκαλείται από την έλλειψη θειαμίνης (ή βιταμίνης Β1). Αυτή η ανεπάρκεια μπορεί να προσδιοριστεί από ανεπαρκή πρόσληψη βιταμίνης Β1 με τη δίαιτα ή από τη δυσαπορρόφηση στο έντερο.

Το Beriberi είναι κοινό μεταξύ των ανθρώπων που ζουν σχεδόν αποκλειστικά στο γυαλισμένο ρύζι ή σε άλλους εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες (π.χ. άσπρο αλεύρι και λευκή ζάχαρη), όπως συμβαίνει σε ορισμένες αναπτυσσόμενες χώρες. Επιπλέον, μπορεί να είναι συνέπεια χρόνιου αλκοολισμού και βρίσκεται μεταξύ ασθενών με αιμοκάθαρση.

Η ανεπάρκεια της θειαμίνης μπορεί επίσης να προσδιοριστεί από τον μειωμένο μεταβολισμό (π.χ. ηπατική ανεπάρκεια) ή από καταστάσεις που οδηγούν σε αυξημένη ζήτηση βιταμίνης Β1, όπως υπερθυρεοειδισμός, εγκυμοσύνη, γαλουχία ή εμπύρετη ασθένεια.

Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα και σημεία *

  • ανορεξία
  • αρρυθμία
  • εξασθένιση
  • αταξία
  • Μυϊκή ατροφία και παράλυση
  • Μυϊκή ατροφία
  • Κάνοντας τη γλώσσα
  • καρδιομεγαλία
  • αίσθημα παλμών
  • Πρησμένοι αστράγαλοι
  • Μυϊκές κράμπες
  • δυσφωνία
  • δύσπνοια
  • Κοιλιακός πόνος
  • Πόνος στο στήθος
  • Πόνος στους μυς
  • οίδημα
  • Πόνο στα πόδια
  • Πρησμένα πόδια
  • Πόδια κουρασμένα, βαριά πόδια
  • γλωσσίτιδα
  • αϋπνία
  • Μυϊκή υποτροπή
  • Φουσκωμένη γλώσσα
  • νευρικότητα
  • Ο νυσταγμός
  • ορθόπνοιας
  • παραισθησία
  • Απώλεια μνήμης
  • Βαρύτητα στο στομάχι
  • Κατακράτηση νερού
  • Κατάσταση σύγχυσης
  • δυσκοιλιότητα
  • εφίδρωση
  • ταχυκαρδία

Άλλες ενδείξεις

Τα πρώτα συμπτώματα του beriberi περιλαμβάνουν κόπωση, ευερεθιστότητα, διαταραχές του ύπνου, δύσπνοια, κατακράτηση υγρών (οίδημα) και καρδιακές παθήσεις. Η εμπλοκή του γαστρεντερικού συστήματος προκαλεί κοιλιακές διαταραχές, έλλειψη όρεξης, δυσπεψία και δυσκοιλιότητα.

Η έλλειψη θειαμίνης προκαλεί περιφερικές νευροπάθειες, ειδικά για τα κάτω άκρα ( ξηρό beriberi ). Έτσι, εμφανίζονται παραισθησία, κάψιμο των ποδιών (ιδιαίτερα σοβαρή τη νύχτα), κράμπες και πόνος στα πόδια, μυϊκή ατροφία και παράλυση. Πιθανές επιπλοκές περιλαμβάνουν τη διαδεδομένη πολυνευροπάθεια και το σύνδρομο Wernicke-Korsakoff, με αποτέλεσμα την απάθεια, το νυσταγμό, την αταξία, τη διανοητική σύγχυση, τη δυσφωνία και την εξασθένιση της μνήμης.

Το Beriberi μπορεί επίσης να συσχετιστεί με καρδιαγγειακές διαταραχές ( υγρό beriberi ): τα πρώτα συμπτώματα περιλαμβάνουν αρρυθμία, αγγειοδιαστολή, ταχυκαρδία και γαλακτική οξέωση. Στη συνέχεια εμφανίζεται καρδιακή ανεπάρκεια που προκαλεί ορθοπτενότητα, καρδιομεγαλία, πνευμονικό και περιφερικό οίδημα.

Η διάγνωση του beriberi βασίζεται συνήθως σε μια ευνοϊκή απάντηση στη θεραπεία με θειαμίνη παρουσία σημείων και συμπτωμάτων ανεπάρκειας. Η θεραπεία περιλαμβάνει παρατεταμένη χορήγηση βιταμίνης Β1 ενδοφλέβια και ενδομυϊκά. Επιπλέον, πρέπει να αφαιρεθούν οι παράγοντες που εμποδίζουν την εντερική απορρόφηση και διορθώνουν τη διατροφή.