Παρακολουθήστε το βίντεο
X Παρακολουθήστε το βίντεο στο youtubeΠροβιοτικά: τι είναι αυτά;
Τα προβιοτικά είναι συμπληρώματα που βασίζονται σε «φυσιολογικά βακτήρια», επομένως περιέχουν ΜΟΝΟ μικροοργανισμούς που απαντώνται φυσιολογικά στο παχύ έντερο, που μπορούν να φτάσουν και να τους αποικίσουν. Επιπλέον, για να προσδιοριστούν οι ίδιοι, τα προβιοτικά συμβάλλουν:
- Προστατεύστε τον βλεννογόνο από τα παθογόνα βακτήρια (βιολογικός ανταγωνισμός)
- Παραγωγή βιταμινών και άλλων χρήσιμων μορίων
- Βελτιστοποίηση της λειτουργίας του παχέος εντέρου (μείωση του pH των κοπράνων)
Σημείωση . Το παραδοσιακό γιαούρτι, που υποφέρει από επιθετικότητα των γαστρικών υγρών (πέψη πρωτεϊνών) χάνει επίσης τις περισσότερες από τις βακτηριακές αποικίες που περιέχονται σε αυτό, επομένως δεν μπορεί να θεωρηθεί ως προβιοτικό φαγητό.
Τύποι προβιοτικών
Τα προβιοτικά περιέχουν τρεις ομάδες προσεκτικά επιλεγμένων βακτηρίων:
- bifidobacteria
- γαλακτοβάκιλλοι
- ευβακτήρια
Μεταξύ των bifidobacteria, τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα στελέχη στην παραγωγή προβιοτικών είναι: animalis, breve, infantis, longum, adolascentis, lactis και bifidum . Επιπλέον, όσον αφορά τα λακτοβάκιλα, θυμόμαστε: acidophilus , casei, johnsonii, reuteri, rhamnosus, salivarius, plantarum, crispatus .
Ποια προβιοτικά επιλέγουν;
Μέχρι σήμερα, η αγορά των συμπληρωμάτων διατροφής είναι ιδιαίτερα πλούσια και ποικίλη. Το πλεονέκτημα μιας παρόμοιας κατάστασης είναι μια ΠΙΘΑΝΟΤΗΤΑ ΑΓΟΡΑΣ ΑΓΟΡΩΝ. από την άλλη πλευρά, η επιλογή ενός προβιοτικού σε σχέση με ένα άλλο γίνεται όλο και πιο περίπλοκο και DISPERSAL.
Ο καταναλωτής δεν έχει πάντοτε τις τεχνικές γνώσεις για να διακρίνει ένα προϊόν καλύτερης ποιότητας από ένα φτωχότερο, από την άποψη αυτή, τα επιθυμητά χαρακτηριστικά ενός προβιοτικού καλής ποιότητας θα παρουσιαστούν παρακάτω.
Υποκειμενικές διαφορές στη βακτηριακή χλωρίδα: πώς να επιλέξετε το σωστό προβιοτικό;
Ο αποικισμός της εντερικής βακτηριακής χλωρίδας λαμβάνει χώρα με τον πρώτο θηλασμό του νεογέννητου, ο οποίος μέχρι εκείνη την στιγμή έχει αποστειρωμένο παχέος εντέρου. Μέσα από τη σίτιση, τα πτητικά βακτηρίδια και εκείνα που υπάρχουν στο στήθος της μητέρας φθάνουν, μαζί με το γάλα, στον εντερικό αυλό, στον οποίο (μερικοί) καταβροχθίζουν.
Η υπεροχή ενός στελέχους έναντι άλλου συμβαίνει μέσω της αλληλεπίδρασης αντισωμάτων και πρεβιοτικών που περιέχονται στο μητρικό γάλα με περιβαλλοντικούς μικροοργανισμούς και ως εκ τούτου είναι δυνατόν να οριστεί ότι η εντερική βακτηριακή χλωρίδα είναι ένα ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ χαρακτηριστικό που επηρεάζεται τόσο από τη γενετική (αντισώματα και πρεβιοτικά που εκκρίνονται από μαστικοί αδένες) και από το περιβάλλον περιβάλλον.
Επιστρέφοντας στην επιλογή του προβιοτικού, έχοντας φθάσει στην συνειδητοποίηση ότι καθένας μας έχει μια σωστή βακτηριακή αποικία, με ποιο κριτήριο πρέπει να επιλέξουμε το σωστό προβιοτικό; Η απάντηση είναι απλή: εκμετάλλευση των βακτηριακών στελεχών που υπάρχουν ήδη στο έντερο, τα οποία αναστέλλουν την ανάπτυξη άλλων ανταγωνιστικών ομάδων. για αυτό το λόγο, είναι καλή πρακτική να χρησιμοποιείτε ένα προβιοτικό POLYVALENT (π.χ. Yovis, το οποίο περιέχει 9 διαφορετικά βακτηριακά στελέχη). Αυτό εξασφαλίζει ότι οι μικροοργανισμοί που λείπουν είναι ενσωματωμένοι και ότι εκείνοι που δεν είναι κατάλληλοι θα «κατασταλούν» από την εντερική τους βακτηριακή χλωρίδα.
Πώς να πάρετε τα προβιοτικά;
Όπως αναμένεται, τα προβιοτικά είναι ζωντανοί και δραστικοί μικροοργανισμοί που ΠΡΕΠΕΙ να φθάσουν το παχύ έντερο χωρίς φθορές. Όλα τα βακτήρια (με τις απαραίτητες διαφορές) υποφέρουν αρνητικά από την όξινη δράση των γαστρικών υγρών. για να αποφευχθεί η υπερβολική εξάντληση της ενσωμάτωσης των προβιοτικών, είναι καλή η πρακτική να τα παίρνετε αποκλειστικά με το EMPTY STOMACH! Με αυτό τον τρόπο είναι βέβαιο ότι το pH του στομάχου θα επηρεάσει όσο το δυνατόν λιγότερο την πορεία των βακτηρίων μεταξύ του στόματος και του παχέος εντέρου.
Προβιοτικά σε απευθείας σύνδεση
Τα online προωθητικά υψηλής συγκέντρωσης είναι διαθέσιμα με 50 δισεκατομμύρια UCF (Μονάδα σχηματισμού αποικιών) ανά κάψουλα και δέκα διαφορετικά βακτηριακά στελέχη: Lactobacillus Acidophilus 45m (Δισεκατομμύρια) UCF. Bifidobacterium Bifidum 1m UCF. Lactobacillus Rhamnou 1m UCF. Lactobacillus Plantarum 0.750m UCF. Bifidobacterium Short 0.500m UCF. Bifidobacterium Longum 0.500m UCF. Lactobacillus Casei 0.500m UCF. Lactobacillus Lactis 0.500m UCF. Lactobacillus Bulgaricus Lactobacillus Salvarius 0, 125m UCF.
Το προϊόν, χωρίς τεχνητά χρώματα, κρυμμένα πρόσθετα, αρώματα, ζύμη, σιτάρι, σόγια και γλουτένη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση και τη διατήρηση της λειτουργικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος, την υποστήριξη των φυσιολογικών εντερικών λειτουργιών και τη βελτίωση της γενικής ευημερίας.
Γαστροανθεκτικά και λαχανικά, οι κάψουλες καθυστερούν την απελευθέρωση και πρέπει να λαμβάνονται κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
Διατίθεται στο διαδίκτυοΠόσο καιρό να τους προσλάβεις
Με όλες τις μεταβλητές που έχουμε επισημάνει μέχρι στιγμής (γενετικές επιρροές στην επιλογή βακτηριδίων, επιδείνωση του γαστρικού ρΗ κλπ.), Ο καταναλωτής θα μπορούσε να έχει κάποιες αμφιβολίες σχετικά με την αποτελεσματικότητα της ενσωμάτωσης με τα προβιοτικά και, για να πείσει, δεν είναι εντελώς λάθος ! Στην πραγματικότητα, η λήψη αυτών των συμπληρωμάτων για σχετικά μικρό χρονικό διάστημα μπορεί να μην επηρεάσει σημαντικά την ανασύσταση της εντερικής βακτηριακής χλωρίδας. Από την άλλη πλευρά, αυτό δεν σημαίνει ότι η θεραπεία με προβιοτικά είναι άχρηστη, αλλά είναι απαραίτητο να επεκταθεί η συμπλήρωση για τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες σε ποσότητες περίπου ενός δισεκατομμυρίου μικροοργανισμών την ημέρα (δείτε την προβιοτική ετικέτα). Υποθέτοντάς τα για μικρότερη χρονική περίοδο, ακόμη και αν υποτεθεί ότι θα τηρηθεί πλήρως ο τρόπος πρόσληψης, η αναλογία των μικροοργανισμών που θα φθάσουν στο παχύ έντερο ίσως ΔΕΝ είναι αρκετά υψηλή ώστε να προσφέρει ένα πραγματικό όφελος στον οργανισμό.
Τελικά, για να ολοκληρώσετε την σωστή ενσωμάτωση με τα προβιοτικά, πρέπει να έχετε κατά νου:
- Πάντα τους μισθώνετε και μόνο με άδειο στομάχι
- Μίσθωση τους για τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες
- Ας υποθέσουμε τουλάχιστον ένα δισεκατομμύριο την ημέρα.
Βιβλιογραφία:
- Γάλα - ζυμωμένο, λειτουργικό και προβιοτικό. Επιστημονικές εκδόσεις - V. Bottazzi - 2004 - pag 53.
Συνεργαζόμενο περιεχόμενο: Το My-personaltrainer.it παρουσιάζει προϊόντα και υπηρεσίες που μπορούν να αγοραστούν στο διαδίκτυο μέσω του Amazon και / ή σε άλλους ιστότοπους ηλεκτρονικού εμπορίου. Κάθε φορά που μια αγορά πραγματοποιείται μέσω ενός από τους συνδέσμους στη σελίδα, το My-personaltrainer.it θα μπορούσε να λάβει προμήθεια από την Amazon ή άλλο αναφερόμενο ηλεκτρονικό εμπόριο. Σας ενημερώνουμε ότι οι τιμές και η διαθεσιμότητα των προϊόντων δεν ενημερώνονται σε πραγματικό χρόνο και ενδέχεται να αλλάξουν με την πάροδο του χρόνου, επομένως σας προσκαλούμε να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα και την τιμή στο Amazon και / ή σε άλλο αναφερόμενο ηλεκτρονικό εμπόριο.
