Τσάϊ μάραθο

Παρακολουθήστε το βίντεο

Τα διάφορα τσάι μάραθου αποδίδονται με διεγερτικές ενέργειες στην κινητικότητα του στομάχου και των εντέρων, καθώς και την αύξηση λόγω του αντανακλαστικού φαινομένου της έκκρισης σάλιου.

Ιδιότητες του μάραθου:

• διαλύων τα αέρια του στομάχου
• αντισπασμωδικές
• Αντιβακτηριακά και

  αντιμυκητιακή?

• Χαλαρωτική δράση

  λείο μυ

Το μάραθο λοιπόν βρίσκει χώρο πάνω από όλα σε εκείνα τα τσάι βοτάνων που στοχεύουν στη συμπτωματική θεραπεία των πεπτικών διαταραχών, όπως η βραδεία πέψη και η γαστρική δυσπεψία, ειδικά όταν συνοδεύονται από πρήξιμο, πρηξίματα και μετεωρισμός. μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση των κοιλιακών πόνων της πεπτικής προέλευσης (αέρια κολικά, όπως αυτά του νεογέννητου). Πιθανώς χρήσιμο είναι επίσης η επίδραση ρευστοποίησης του μάραθου στις καταρροϊκές εκκρίσεις, επιπλέον του καλά γνωστού αρωματικού αποτελέσματος. Οι καρμπινγκ ιδιότητες του φυτού, ήδη γνωστό στους αρχαίους Αιγυπτίους, ευνοούν τη φυσιολογική εξάλειψη των εντερικών αερίων και βοηθούν στην πέψη, συμβάλλοντας στην άμβλυνση της ενοχλητικής αίσθησης της κοιλιακής φούσκας.

Για την παρασκευή του τσαγιού βοτάνων χρησιμοποιούμε τους καρπούς του μάραθου, ακατάλληλα ονομαζόμενους σπόρους, οι οποίοι περιέχουν πτητικά έλαια που είναι υπεύθυνα για τις προαναφερθείσες ιδιομορφικές και καρμπονιακές ιδιότητες.

Η περιστασιακή χρήση του τσαγιού μάραθου δεν απαγορεύεται σε οποιαδήποτε ηλικιακή ομάδα. Ωστόσο, η παρατεταμένη χρήση σε υψηλές δόσεις δεν συνιστάται, ενώ η προληπτική ιατρική συμβουλή συνιστάται με την παρουσία ασθενειών και συγκεκριμένων φυσιολογικών συνθηκών (εγκυμοσύνη, γαλουχία, νεογνά).

Η πρόσληψη τσαγιού μάραθου προτείνεται παραδοσιακά στη νοσοκόμα μετά από κάθε σίτιση ή χορηγείται απευθείας στο μωρό με ένα μπουκάλι ανάμεσα στα γεύματα. όλα αυτά για να τονωθεί η έκκριση του γάλακτος της μητέρας και να μειωθεί η εμφάνιση του νεογέννητου κολικού, ο οποίος συχνά συνοδεύει τους πρώτους 3-4 μήνες της ζωής. Όσον αφορά το τελευταίο αυτό σημείο, οι θεραπείες που αναφέρονται σήμερα στη βιβλιογραφία περιλαμβάνουν τη χρήση αντισπασμωδικών και φυσικών φαρμάκων όπως το μάραθο μάραθο, το χαμομήλι και το λεμόνι. Μια ελεγχόμενη κλινική μελέτη εξέτασε 125 νεογνά, μεταξύ δύο και δώδεκα εβδομάδων, τα οποία έλαβαν έλαιο σπόρου μάραθου ή ένα εικονικό φάρμακο για 15 ημέρες. Οι παράμετροι αξιολόγησης βασίστηκαν στη συχνότητα και τη διάρκεια του κλάματος. Στο τέλος της περιόδου παρατήρησης, το 65% των βρεφών της ομάδας verum δεν υπέφεραν πλέον από εντερικούς αέρους κολικούς, σε σύγκριση με 23, 7 για βρέφη με εικονικό φάρμακο. Επιπλέον, η μελέτη δεν ανίχνευσε αξιοσημείωτες παρενέργειες, παρά την πολύ μικρή ηλικία των εξετασθέντων ατόμων.

Για θεραπευτικούς σκοπούς, ωστόσο, τα τυποποιημένα παρασκευάσματα προτιμώνται από τα παραδοσιακά τσάγια μάραθου. στην πραγματικότητα, η ποσότητα των δραστικών συστατικών που εκχυλίζονται ποικίλει σημαντικά ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του φαρμάκου και τη μέθοδο εκχύλισης (θερμοκρασία νερού, χρόνος έγχυσης ή αφέψημα κ.λπ.). Συνιστάται να προτιμούν τα προϊόντα με μειωμένη περιεκτικότητα σε estragole, ένα μόριο με καρκινογόνο δράση, το οποίο οδηγεί μερικούς γιατρούς να συμβουλεύουν τη χρήση εγχύσεων μάραθου στα πιο ευάλωτα τμήματα του πληθυσμού (νεογέννητα, παιδιά και έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες).

Τώρα ας δούμε μια σειρά τσαγιού με μάραθο:

Παραδείγματα τσαγιού μάραθου