Simmondsia chinensis (Link) Schneider = S. californica = Buxus chinensis
Fam Buxaceae
Δείτε επίσης: υγρό κερί Jojoba - λάδι Jojoba στα καλλυντικά
περιγραφή
Μεγάλος δικοειδής θάμνος με στρογγυλό σχήμα, πολύ μακράς διαρκείας (ζει μέχρι 200 χρόνια).
Προέρχεται από την Αμερική (δεν υπάρχει αυθορμητισμός στην Κίνα, ονομάστηκε " chinensis" λόγω λάθους ενός βοτανολόγου).
Φύλλα: απέναντι, πεπόλωτο, ολόκληρο περιθώριο, κερωμένο πράσινο, πράσινο πράσινο, στη συνέχεια ανοιχτό πράσινο.
Λευκά άνθη, πενταμερή, απομονωμένα και τερματικά, αρσενικά και θηλυκά που μεταφέρονται από διαφορετικά φυτά.
Φρούτα: μια ωοθυλακική κάψουλα που περιέχει 1-3 καφέ σπόρους, με μεγάλους κοτυληδόνες.
Περιοχή και πολιτισμός
Ιθαγενής στην Αριζόνα και την Καλιφόρνια, αυτό το φυτό ήταν επίσης γνωστό στους Αζτέκους που το χρησιμοποιούσαν ως τρόφιμο και λάδι, για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων και πληγών. Αναπτύσσεται σε αρκετές ημι-άνυδρες περιοχές του κόσμου, όπου υπάρχει μια αρκετά υψηλή θερμοκρασία. Ευρώπη, Ασία, Αυστραλία, Ιαπωνία, Βόρεια και Νότια Αμερική. Ζει σε αμμώδες ή πετρώδες έδαφος, φτωχό και δεν χρειάζεται λιπάσματα, απαιτεί και λίγο νερό. προσαρμόζεται σε ακραίες συνθήκες χάρη στις πολύ ανεπτυγμένες και βαθιές ρίζες και την κηρώδη επικάλυψη των φύλλων.
Χρησιμοποιημένο μέρος 
Χρησιμοποιούνται οι σπόροι, ιδιαίτερα οι κοτυληδόνες, που συλλέγονται κατά τη λήξη τους στα τέλη του καλοκαιριού. Τα κοτυληδόνια περιέχουν κυρίως πετρελαϊκές ουσίες (44-64), από τις οποίες αποκτάται το λεγόμενο υγρό έλαιο jojoba . Υπάρχουν επίσης πρωτεΐνες (26-32%), υδατάνθρακες (8%), ίνες και κυανογόνο γλυκοσίδιο, simmondsin. Το έλαιο είναι ασυνήθιστο: στερείται γλυκερίνης και υπάρχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα στα C30-C40 που σχηματίζουν γραμμικούς εστέρες με αλκοόλες μονοαιθυλενίου. Αυτή η συγκεκριμένη σύνθεση είναι στη βάση των ιδιαίτερων ιδιοτήτων του ελαίου jojoba. Αυτό το λάδι είναι στην πραγματικότητα πιο ρευστό, σταθερό, μη εύφλεκτο και ανθεκτικό στην οξείδωση. Μπορεί να πολυμεριστεί στο φως και συνεπώς πρέπει να αποθηκευτεί σε φιάλες από κασσίτερο ή σκούρο γυαλί (όπως το ελαιόλαδο).
χρήσεις
Πολλαπλές: λόγω των χημικο-φυσικών ιδιοτήτων των λιπιδικών συστατικών το πετρέλαιο jojoba χρησιμοποιείται στο πεδίο:
θεραπευτική για την παρασκευή δερμο-φαρμακευτικών γαλακτωμάτων με προστατευτικές, θρεπτικές, μαλακτικές και μαλακτικές ιδιότητες. Συγκεκριμένα, το έλαιο θείου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του λιπαρού δέρματος και της ακμής.
Ο κύριος τομέας χρήσης είναι ο καλλυντικός, πάντα στον δερματολογικό τομέα. Το λάδι jojoba προστατεύει και λιπαίνει το δέρμα και τα μαλλιά και συχνά χρησιμοποιείται για την πρόληψη της γήρανσης του δέρματος και την εμφάνιση ρυτίδων.
Η ιδιαίτερη φύση των λιπιδικών συστατικών του λαδιού jojoba επιτρέπει αφενός μεγαλύτερη διείσδυση και άμεση επιδερμική απορρόφηση, αφετέρου μία υψηλή δραστικότητα σχηματισμού φιλμ. Έχει μια προστατευτική δράση ακόμα και ενάντια στον ήλιο, λόγω της σταθερότητας αυτών των μορίων στις ακτίνες UV.
Το έλαιο Jojoba και ο υγρός κερί, καθώς και τα καλλυντικά, έχουν διάφορες βιομηχανικές χρήσεις : για να κάνουν χρώματα, απορρυπαντικά, ρητίνες και πλαστικά και μπορούν να υποκαταστήσουν το λίπος φάλαινας που χρησιμοποιείται ως λιπαντικό για μηχανές ακριβείας.
