Κυτταρικός μεταβολισμός

Αυτός ο όρος υποδεικνύει τις συνεχείς διαδικασίες, τόσο χημικές όσο και φυσικές, στις οποίες υποβάλλεται το πρωτόπλασμα και οι οποίες προκαλούν τη συνεχή ανταλλαγή ενέργειας και ουσιών μεταξύ του εξωτερικού περιβάλλοντος και του ίδιου του κυττάρου.

Ξεχωρίζει:

α) κυτταρικός αναβολισμός, στον οποίο περιλαμβάνονται όλες οι διαδικασίες με τις οποίες το κύτταρο εμπλουτίζεται με ουσίες ζωτικής σημασίας για αυτό και αποθηκεύει πολύπλοκα χημικά μόρια θεμελιώδη για την εξέλιξή του και για τον τροφισμό του.

β) κυτταρικός καταβολισμός, που σημαίνει όλες τις καταστροφικές διεργασίες που αντιμετωπίζουν τα προηγουμένως αποθηκευμένα χημικά μόρια. καταστροφή που οδηγεί στο σχηματισμό ενέργειας με επακόλουθη εξάλειψη των αποβλήτων.

Όλες αυτές οι διαδικασίες μπορούν να συλλεχθούν με έναν κοινό παρονομαστή: κύκλος κυττάρων.

Η πρόσληψη στερεών σωματιδίων γίνεται με φαγοκυττάρωση. Αυτή η ιδιότητα μελετήθηκε για πρώτη φορά στα λευκοκύτταρα ενός μαλακίου από το Haeckel, το 1862 και συνίσταται στην εκπομπή ψευδοπόδων (επεκτάσεις λόγω εξωθήσεων της κυτταρικής μεμβράνης) ή κυματιστών μεμβρανών, έτσι ώστε το υλικό που πρόκειται να ενσωματωθεί περιγράφεται από τέτοια παρατάσεις και τελικά ενσωματώνονται στο κυτταρόπλασμα.

Με βάση τις ιδιότητες φαγοκυττάρωσης, τα κύτταρα έχουν διακριθεί ως μακροφάγα και μικροκύτταρα: τα πρώτα είναι σε θέση να αφομοιώνουν πλήρη βακτηριακά κύτταρα, τα μικροκύτταρα, από την άλλη πλευρά, μόνο σωληνοειδή τμήματα ή υπολείμματα κυττάρων. Και οι δύο τύποι φαγοκυτταροκυττάρων αντιπροσωπεύονται άφθονα στο ανθρώπινο σώμα. Οι λειτουργίες στις οποίες είναι αυτά τα μέλη είναι: η άμυνα κατά των μικροβίων και γενικά οι παθογόνοι μικροοργανισμοί, η εξάλειψη της ατμοσφαιρικής σκόνης η οποία μέσω της αναπνοής φθάνει στις πνευμονικές κυψελίδες, η εξάλειψη των συντριμμιών από τα αποσυνθέσιμα όργανα (όπως συμβαίνει π.χ. στη μεταμόρφωση των μερικά ζώα) και τέλος την απορρόφηση φλεγμονωδών διεργασιών. Ο κύριος μηχανισμός με τον οποίο τροφοδοτούνται τα κύτταρα γίνεται μέσω της απορρόφησης υγρών σωματιδίων. Από αυτή την άποψη, η κυτταρική μεμβράνη διαδραματίζει θεμελιώδη ρόλο. Στην πραγματικότητα, συμπεριφέρεται σαν μια ημιδιαπερατή μεμβράνη, όπως ένα φίλτρο, που επιτρέπει τη διέλευση ορισμένων ουσιών και όχι άλλων, ακόμα και αν έχει σημαντική χημική συγγένεια. Έχει επίσης σημειωθεί ότι η ετοιμότητα απορρόφησης της μεμβράνης ποικίλλει ανάλογα με τη λειτουργική κατάσταση στην οποία βρίσκεται: για παράδειγμα, αν το κύτταρο, σε δεδομένη κατάσταση, δεν χρειάζεται λιπίδια, ενώ μπορεί να τα απορροφήσει, δεν θα τα εισαγάγει, πόσο ικανοποιούνται οι ανάγκες σας προς το παρόν.