γενικότητα
Η διατροφή Plank (ή Planck) είναι μια ξαφνική στρατηγική απώλειας βάρους υψηλής πρωτεΐνης που παίρνει το όνομά της από τον Marx Planck.
Για να είμαι ειλικρινής, δεν υπάρχει συσχέτιση μεταξύ του γνωστού χαρακτήρα και της διατροφής Plank. στην πραγματικότητα, η "κοινωνία του Marx Planck" (γερμανικό δημόσιο σώμα επιστημονικής έρευνας) αρνήθηκε κάθε συνηθισμένο νήμα μεταξύ των σχεδίων του Marx Plank και των στόχων της εν λόγω διατροφής.
Συνεπώς, δεν υπάρχει καμία σύνδεση μεταξύ της γερμανικής εικόνας της παγκόσμιας φυσικής και του συστήματος αδυνατίσματος δίαιτας Plank. Προφανώς, είναι αδύνατο να κατανοηθεί ο λόγος για μια παρόμοια επιλογή και, ασφαλώς, είναι ότι η πρώτη εντύπωση σχετικά με την αξιοπιστία του πρωτοκόλλου δεν φαίνεται να είναι η καλύτερη.
Η δίαιτα Plank είναι ένα σύστημα απώλειας βάρους που θα χρησιμοποιηθεί μόνο για 2 εβδομάδες, στο τέλος της οποίας θα πρέπει να ολοκληρωθεί η "απώλεια βάρους" περίπου 9 κιλών. Μετά από αυτές τις 14 ημέρες, το βάρος "θα πρέπει" να παραμείνει σταθερό για περίπου 3 χρόνια, χάρη στις μεταβολικές αλλαγές που επιβάλλονται στο σώμα.
προσέγγιση
Έρχομε τώρα στο μοιραίο ερώτημα: "Πώς λειτουργεί η δίαιτα Plank;"
Μπορεί να οριστεί ως μια "αστραπιαία" δίαιτα ή μια εξαιρετικά γρήγορη τεχνική αδυνατίσματος.
Επαναλαμβάνουμε επίσης ότι πρόκειται για μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, η οποία συνεπώς φέρνει σημαντικά υψηλότερη ποσότητα πρωτεϊνών από τις συστάσεις (οποιασδήποτε χώρας) για μια υγιεινή και σωστή διατροφή.
Η δίαιτα Plank μειώνει δραστικά (και μερικές φορές εξαλείφει) ορισμένα θρεπτικά συστατικά από το συνηθισμένο μενού (όπως ζάχαρη και λάδι).
Δεν γίνεται αναφορά στα μερίδια και τα βάρη των τροφίμων.
Τέλος, δεν προβλέπεται πρωτόκολλο φυσικής κινητικής δραστηριότητας που να συνδέεται με τη διατροφή.
Παράδειγμα δίαιτας πλακιδίων
Παρακάτω θα συνοψίσουμε ένα τυπικό μενού διατροφής Plank.
Πρόκειται για ένα "σχέδιο" που διατίθεται στην ιστοσελίδα του εν λόγω συστήματος, γι 'αυτό, για λόγους μεγαλύτερης διαφάνειας, καλώ όλους τους αναγνώστες να το συμβουλευτούν για να επιβεβαιώσουν την ειλικρίνεια και την ενημέρωση του τι θα εκτεθεί.
Χωρίς διάκριση μεταξύ: φύλου, ηλικίας, μορφολογικού τύπου, σύνθεσης, αρχικού ΔΜΣ ή βάρους, προτείνεται το ακόλουθο μενού:
| πρωινό | μεσημεριανό | δείπνο | |
| Ημέρα 1 | QB * καφές χωρίς ζάχαρη | 2 αυγά σκληρά βρασμένα και ελαφρώς αλατισμένο σπανάκι QB | QB μαγειρεμένο ζαμπόν |
| Ημέρα 2 | Καφές χωρίς ζάχαρη QB και λίγο ψωμί | 1 μπριζόλα με σαλάτα QB και φρούτα | QB μαγειρεμένο ζαμπόν |
| Ημέρα 3 | Καφές χωρίς ζάχαρη QB και λίγο ψωμί | 2 βραστά αυγά και σαλάτα με ντομάτες QB | QB μαγειρεμένο ζαμπόν και σαλάτα |
| Ημέρα 4 | Καφές χωρίς ζάχαρη QB και λίγο ψωμί | 1 αυγό, ακατέργαστα καρότα ή βρασμένο τυρί QB και Ελβετίας | Φρούτα και 1 γιαούρτι |
| Ημέρα 5 | Καρότα, λεμόνι και καφές χωρίς ζάχαρη QB | Ψάρια και ντομάτες με ατμό | 1 μπριζόλα με μια πλευρά της σαλάτας |
| Ημέρα 6 | Τσάι με χυμό λεμονιού | Κοτόπουλο ψητό | 2 βραστά αυγά και καρότα |
| Ημέρα 7 | Τσάι με χυμό λεμονιού | Ψητό μπριζόλα και φρούτα | Όλα όσα θέλετε |
* QB = Πόσο είναι αρκετό
- Ορισμένες βοηθητικές ενδείξεις είναι: να πίνετε νερό όσο πιο συχνά και όσο το δυνατόν περισσότερο (ακόμη και πάνω από 2 λίτρα την ημέρα) για να αντισταθμίσουν την υπερβολική πρωτεΐνη (προσπάθεια για την προστασία της υγείας των νεφρών).
- Η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται με πιστότητα τουλάχιστον από την όγδοη ημέρα και μετά.
Μήπως λειτουργεί; Αντενδείξεις
Όπως όλες οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η δίαιτα Plank σας κάνει να χάσετε βάρος. είναι δίαιτα αδυνατίσματος, σίγουρα δεν είναι ένα απροσδόκητο αποτέλεσμα.
Οι περισσότεροι επαγγελματίες της διατροφής Plank έχουν επιτύχει ένα θετικό αποτέλεσμα, αλλά θα ήταν πιο σημαντικό να καταλάβουμε αν αυτό αντιστοιχεί στον στόχο της δίαιτας Plank: -9kg σε 14 ημέρες και χωρίς κέρδος βάρους για τα επόμενα 3 χρόνια. Προφανώς, οποιοσδήποτε χρήστης (ευσυνείδητος) δεν πρέπει να αναφέρει κανένα σχόλιο (αν όχι αρνητικό, για πιθανή αύξηση βάρους πριν από 3 χρόνια) μέχρι να λήξει ο χρόνος εφαρμογής. Για τους περισσότερους, δεν είναι έτσι.
Εξετάζοντας τις παρατηρήσεις στο διαδίκτυο, των οποίων η αξιοπιστία θα έπρεπε να εξακριβωθεί σε κάθε περίπτωση, πολλοί ισχυρίζονται ότι πέτυχαν αποτελέσματα πολύ παρόμοια με αυτά που αναμένονταν, κατά συνέπεια μεταξύ 6 και 9 κιλών, αναλογικά με την αυστηρότητα που ακολουθήθηκε για τη δίαιτα. Καταρχήν, ένα "περισσότερο ή λιγότερο" 3 κιλά σε ένα στόχο 9 δεν είναι σίγουρα καλό αποτέλεσμα, αφού αντιστοιχεί στο 33% σε σχέση με το σύνολο. Αυτή η διακύμανση δεν δείχνει καλή εφαρμογή.
Με μια διατροφικά ισορροπημένη διατροφή δεν είναι δυνατόν (δεν θα θεωρούταν τέτοια) να χάσει περισσότερα από 700-1000g την εβδομάδα, στη συνέχεια 1.4-2.0kg σε 14 ημέρες. Ωστόσο, η πρόβλεψη αυτή υπολογίζεται στη σχέση μεταξύ: εκτίμησης των ανθρωπομετρικών χαρακτηριστικών, της συνολικής ενεργειακής δαπάνης και της θερμιδικής πρόσληψης της δίαιτας (η τελευταία δεν πρέπει να αντιστοιχεί σε λιγότερο από 70% σε σύγκριση με την πραγματική απαίτηση ενέργειας). Αν προτιμάτε, αν και είναι μια πιο αργή (αλλά και λιγότερο αγχωτική) μέθοδος, "μαντεύει" την πρόοδο της απώλειας βάρους με μεγάλη ακρίβεια και, χωρίς επιπλοκές, δεν αφήνει αβεβαιότητα.
Συνεχίζοντας να αναλύει τι έχουν γράψει οι χρήστες, είναι ήδη δυνατή η παρατήρηση ορισμένων καταγγελιών σχετικά με το δυναμικό συντήρησης. μεταξύ άλλων, πρέπει πάντα να έχουμε κατά νου ότι δεν έχει όλοι την σιγουριά για να γνωστοποιήσουν τις αρνητικές εμπειρίες τους και ότι, δυστυχώς, η έλλειψη συμμόρφωσης με τη διατροφή συχνά θεωρείται ως προσωπική αποτυχία, η οποία μειώνει εκθετικά τη δυνατότητα δημόσιων σχολίων αρνητικό.
Η δίαιτα Plank υπόσχεται: "καμία φάση συντήρησης στο τέλος της δίαιτας", αλλά στη συνέχεια προτείνεται να αποφευχθεί το αλκοόλ και τα σάκχαρα (πιθανώς τα απλά διακριτικά, όπως η σακχαρόζη) και να περιοριστούν οι υδατάνθρακες (ακόμη και αν θυμόμαστε ότι ακόμη και τα απλά σάκχαρα είναι υδατάνθρακες, αυτή η διευκρίνιση δεν είναι σαφής).
Η αποκαλούμενη "επιθετικότητα" της δίαιτας Plank πρέπει να νοείται ως "δραστικότητα" ή "επιδερμίδα". όποια και αν είναι η λέξη που χρησιμοποιείται για να το ορίσει, θα πρέπει να αποθαρρύνει τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές να το χρησιμοποιήσουν. από την άλλη πλευρά, φαίνεται να πειράζει εκείνους που, παρά την απώλεια ενός μεγέθους, θα έθεταν σε κίνδυνο την υγεία τους.
Όσον αφορά αυτήν την τελευταία δήλωση, απαιτείται περισσότερη σαφήνεια. Από μόνο του, λαμβάνοντας ως δεδομένη μια τέλεια κατάσταση υγείας (ειδικά του ήπατος και των νεφρών) και ένα επίπεδο φυσικής δραστηριότητας όχι περισσότερο από "μέτρια", μια δίαιτα 14 ημερών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες δεν πρέπει να είναι πολύ επιβλαβής για το σώμα. Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε: συνεχή τάση υπογλυκαιμίας, κετοξέωση και αφυδάτωση, ανεπάρκεια διατροφής πολλών μεταλλικών αλάτων και βιταμινών, έλλειψη διαιτητικών ινών, πείνα κλπ. Συχνά, τέτοιες καταστάσεις καθορίζουν: κράμπες, αδυναμία, εξασθένιση, διαταραχή ύπνου κλπ.
Είναι επίσης απαραίτητο να έχουμε κατά νου ότι η διατροφή Plank, που είναι πολύ πλούσια σε συστατικά ζωικής προέλευσης, μπορεί να τείνει να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Περιττό να επαναλάβω ότι μια υπέρβαση του τελευταίου συνδέεται με την εμφάνιση της αθηροσκλήρωσης, γι 'αυτό και η διατροφή Plank πρέπει να θεωρείται ακατάλληλη για άτομα που έχουν ήδη προδιάθεση για υπερχοληστερολαιμία. Η δίαιτα Plank θα πρέπει επίσης να αποφεύγει τους σοβαρούς διαβητικούς, τα άτομα με νεφροπάθεια ή ηπατική νόσο, υπερουριχαιμικούς (ή ουίσκι), αναπτυσσόμενα άτομα, έγκυες γυναίκες και νοσηλευτές. Προσωπικά, θα ήθελα να προσθέσω και όλους εκείνους που είναι πολύ απασχολημένοι με την εργασία και τους αθλητές.
Πέρα από όλα αυτά, η πιο αρνητική πτυχή αφορά την εκπαίδευση και την εμπειρία που ζει σε μια τέτοια διαδικασία αδυνατίσματος. Η αποδοχή μιας δίαιτας που είναι τόσο έντονα ανισορροπημένη σημαίνει να δώσουμε ένα ένστικτο αδυνατίσματος που αποκαλύπτει πάρα πολύ μεγάλη δυσφορία (σήμερα αρκετά διαδεδομένη) και τη βούληση να φτάσουμε σε μια εικόνα σώματος διαφορετική από τη δική της με κάθε κόστος. μια πολύ κακή συναισθηματική κατάσταση. Επιπλέον, είναι μια δίαιτα που είναι δυνητικά ανεπαρκής για τη συντήρηση και προδιάθεση για το αποτέλεσμα yo-yo, συμβάλλει στη συσσώρευση αρνητικών διαιτητικών εμπειριών που επιδεινώνουν αναπόφευκτα την αυτοεκτίμηση και τη σχέση με τα τρόφιμα.
