100% ορός γάλακτος Pro - Scitec Nutrition

Πληροφορίες για το 100% Whey Pro - Scitec Nutrition

100% WHEY PRO - SCITEC ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Συμπλήρωμα διατροφής συμπυκνωμένου ορού γάλακτος και υπερδιήθησης

ΜΟΡΦΗ

Συσκευασία 900 γρ., 2350 γρ. Και 5000 γρ ποικιλία γεύσεων.

ΣΥΝΘΕΣΗ

Συμπυκνωμένη και εξαιρετικά φιλτραρισμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος που περιέχει: γαλακτοσφαιρίνη, γαλακτοφερρίνη, λακταλβουμίνη, κλάσμα πρωτεϊνών ανοσοσφαιρίνης, L-γλουταμίνη, γεύση και χρώμα, Ασπαρτάμη

Ανάλυση Μέσων (Gusto Cacao)	Για 100 g	Ανά ημερήσια δόση (12, 5 g)
Ενεργειακή αξία	384 Kcal / 1605 Kj	48 Kcal / 200, 6 Kj
πρωτεΐνη	76 g	9, 5 g
υδατάνθρακες	5, 6 g	0, 7 g
Grassi	8 g	1 g
νάτριο	0, 1 g	0 g
κάλιο	0, 4 g	0, 1 g

Προφίλ αμινοξέων	Για 100 g	Ανά ημερήσια δόση (12, 5 g)
L-αλανίνη	3528 mg	441 mg
L-Αργινίνη	1692 mg	211, 5 mg
L-ασπαρτικό οξύ	8672 mg	1084 mg
L-κυστεϊνη + L-μεθειονίνη	3160 mg	395 mg
L-γλουταμίνη	13792 mg	1724 mg
L-γλυκίνη	1468 mg	183, 5 mg
L-ιστιδίνη	1544 mg	193 mg
L-ισολευκίνη	4996 mg	624, 5 mg
L-Λευκίνη	7716 mg	964, 5 mg
L-Λυσίνη	7276 mg	909, 5 mg
L-φαινυλαλανίνη + L-τυροσίνη	4996 mg	624, 5 mg
L-προλίνη	4924 mg	615, 5 mg
L-σερίνη	4484 mg	560, 5 mg
L-θρεονίνη	5732 mg	716, 5 mg
L-Τρυπτοφάνη	1324 mg	165, 5 mg
L-βαλίνη	4996 mg	624, 5 mg

Χαρακτηριστικά προϊόντος 100% Whey Pro - Scitec Nutrition

Οι εν λόγω πρωτεΐνες ελήφθησαν μέσω διεργασιών συμπύκνωσης και υπερδιήθησης του ορού γάλακτος. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής, ο ορός γάλακτος μεταφέρεται μέσω κυκλώματος υψηλής πίεσης για τη σταδιακή μείωση των φίλτρων πορώδους, τα οποία μειώνουν την παρουσία οποιωνδήποτε υπολειμμάτων, εξασφαλίζοντας μια καλή σχέση ποιότητας / τιμής. Γενικά, τα προϊόντα που λαμβάνονται με τον τρόπο αυτό έχουν συγκέντρωση πρωτεΐνης μεταξύ 70 και 80% και περιεκτικότητα σε λιπαρά μεταξύ 4 και 6%. Μια σημαντική παράμετρος αξιολόγησης, η οποία επιτρέπει την αξιολόγηση της ποιότητας του προϊόντος, είναι η περιεκτικότητα σε νάτριο, η οποία δεν πρέπει ποτέ να υπερβαίνει τα 200 mg ανά 100 g προϊόντος, ακόμη και αν η ένδειξη στην ετικέτα δεν είναι υποχρεωτική.

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος - με τον όρο ορός γάλακτος, οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος γενικά υποδεικνύονται με διαφορετικές διεργασίες εκχύλισης και καθαρισμού, διακρίνοντάς τις από πρωτεΐνες γάλακτος ιδιαίτερα πλούσιες σε καζεΐνες. Το διαφορετικό προφίλ αμινοξέων και η διαφορετική δομική πολυπλοκότητα μεταξύ πρωτεϊνών ορού γάλακτος και πρωτεϊνών γάλακτος, επηρεάζουν έντονα τόσο τις φαρμακοκινητικές ιδιότητες όσο και τα λειτουργικά χαρακτηριστικά, εξασφαλίζοντας διαφορετικές εφαρμογές. Πιο συγκεκριμένα, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κινητική απορρόφησης ορρού γάλακτος είναι πολύ ταχύτερη από άλλες πρωτεΐνες, εξασφαλίζοντας μια κορυφή πλάσματος αμινοξέων ήδη 30 λεπτά μετά την κατάποση. αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται ουσιαστικά στην επιλογή εύπεπτων πρωτεϊνών και πεπτιδίων, τα οποία μπορούν να απορροφηθούν από το εντερικό τοίχωμα μέσω ειδικών μεταφορέων γνωστών ως PEPT. Ο γρήγορος χρόνος πέψης και η υψηλή διαθεσιμότητα αμινοξέων μετά την πρόσληψη τους, κάνουν τις πρωτεΐνες ορού γάλακτος ιδιαίτερα δεικνυόμενες στη φάση μετά την εργασία, επειδή είναι ιδανικές για την προώθηση της διαδικασίας αποκατάστασης. Η επαγωγή της αναβολικής διαδικασίας είναι ένα από τα πιο περιζήτητα αποτελέσματα των αθλητών και χαρακτηρίζεται περισσότερο από τον επιστημονικό κόσμο. αυτό το ερέθισμα φαίνεται να συνδέεται με διαφορετικές μοριακές και μεταβολικές οδούς, όπως:

Παρουσία υποστρώματος: η παρουσία ελεύθερων αμινοξέων είναι απαραίτητη για την έναρξη της διαδικασίας πρωτεϊνικής σύνθεσης.
Μοριακή δράση: φαίνεται ότι συνδέεται κυρίως με ορισμένα αμινοξέα, όπως τα BCAA, και πιο συγκεκριμένα με τη λευκίνη και τους μεταβολίτες της. Έχει παρατηρηθεί, τόσο in vitro όσο και in νίνο, πώς αυτό το αμινοξύ μπορεί να προκαλέσει την ενεργοποίηση μερικών παραγόντων μεταγραφής, όπως mTor, απαραίτητων για να κατευθύνει τον αναβολισμό προς τη σύνθεση πρωτεϊνών και να διαμορφώσει τη δραστηριότητα της οδού Akt προωθώντας επίσης ανασύνθεση μυϊκού γλυκογόνου. Όλες αυτές οι δράσεις φαίνεται να παρεμποδίζονται στην περίπτωση της δίαιτας με υποπρωτεΐνη, όπου το μερίδιο πρωτεΐνης πέφτει κάτω από το μισό γραμμάριο ανά κιλό σωματικού βάρους.
Ορμονική δράση: από όσο μπορούμε να πούμε, η δράση της έκκρισης των β-κυττάρων από τις πρωτεΐνες είναι τώρα γνωστή και αναγνωρίζεται ομόφωνα από τον επιστημονικό κόσμο. Η επαγωγή έκκρισης ινσουλίνης, η οποία φθάνει σε μέγιστη κορυφή γενικά περίπου 30/50 λεπτά από την παραδοχή, θα μπορούσε να αποδειχθεί ιδιαίτερα χρήσιμη στην υποστήριξη της αναβολικής φάσης, προκαλώντας τόσο την επανασύνθεση του γλυκογόνου όσο και τη διαδικασία πρωτεϊνικής σύνθεσης, που ήδη προωθήθηκε από την παρουσία των αμινοξέων.

Αν και η υπερτροφία είναι ο κύριος στόχος που επιδιώκουν όσοι λαμβάνουν συμπληρώματα αυτού του τύπου, η βιβλιογραφία έχει επίσης επιδιώξει να αποσαφηνίσει άλλες πιθανές εργογονικές ικανότητες των πρωτεϊνών ορού γάλακτος.

Αν και ακόμα συζητείται από εμπειρογνώμονες στον τομέα και λιγότερο χαρακτηρισμένο από το προηγούμενο χαρακτηριστικό, για το οποίο φαίνεται επίσης να υπάρχει σαφής μοριακή βάση, είναι επίσης δυνατό να αναφερθούν και άλλες δραστηριότητες πρωτεΐνης ορρού γάλακτος:

Εργογονικός ρόλος: αρκετές μελέτες φαίνεται να συμφωνούν στην ικανότητα των πρωτεϊνών να παρέχουν μεγαλύτερη ενέργεια για τον αθλητή που τις χρησιμοποιεί. Στην πραγματικότητα, τα καλύτερα αποτελέσματα αποκτήθηκαν με το σχεδιασμό ισορροπημένων σνακ πριν την προπόνηση ή προ-προπόνηση που περιείχαν επίσης σημαντικό μερίδιο υδατανθράκων.
Προστατευτικός ρόλος: εξακολουθεί να συζητείται, δικαιολογείται εν μέρει από την προστατευτική δράση ορισμένων αμινοξέων στον μεταβολισμό των μυών. Πιο συγκεκριμένα, η χορήγηση πριν από την κούρσα θα πρέπει να είναι ικανή να σώσει τις μυϊκές πρωτεΐνες από τον καταβολισμό και τα συναφή αμινοξέα από την οξείδωση. Αυτή η ιδιότητα, που παρατηρείται μόνο σε μερικές μελέτες και απορρίπτεται από άλλους, θα επηρεάσει τα επίπεδα της κινάσης της κρεατίνης και της γαλακτικής αφυδρογονάσης, δύο σημαντικούς δείκτες μυϊκής βλάβης.
Ανοσοσωματικός ρόλος: πρόσφατα στοιχεία φαίνεται ότι υποδηλώνουν προστατευτικό ρόλο προς το ανοσοποιητικό σύστημα. Μάλλον εμφανής σε συγκεκριμένες παθολογικές καταστάσεις και σε καταστάσεις γενικευμένου στρες, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος μπορεί να συσχετιστεί αφενός με την ενίσχυση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του σώματος. και από την άλλη πλευρά σε επαγωγική δράση από ορισμένα αμινοξέα όπως η γλουταμίνη.

Συνιστώμενη χρήση από την εταιρεία - 100% Whey Pro - Scitec Nutrition

Πάρτε ½ κουταλάκι ίσο με 12, 5 γραμμάρια την ημέρα μεταξύ των γευμάτων, διαλυμένο στο αγαπημένο σας ποτό.

Χρήση σε σπορ 100% Whey Pro - Scitec Nutrition

Πολύ ενδιαφέρουσα είναι η εκ νέου ανάγνωση των επιστημονικών άρθρων που σχετίζονται με το χρόνο και τη δοσολογία των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης. Φυσικά, πρέπει πρώτα να διευκρινιστεί ότι δεν είναι δυνατόν να καθοριστεί μια συνιστώμενη δοσολογία που ισχύει για όλους, καθώς αυτό θα πρέπει να υπολογίζεται και να προσαρμόζεται στις διατροφικές, θρεπτικές και φυσιολογικές ανάγκες του αθλητή. Προκειμένου το συμπληρωματικό πρωτόκολλο με τις πρωτεΐνες να εγγυηθεί αξιόλογα αποτελέσματα, είναι πράγματι πολύ σημαντικό να συντονίζεται απόλυτα με την καθημερινή πρόσληψη πρωτεϊνικής πρωτεΐνης, η οποία πρέπει να προγραμματίζεται με βάση το σωματικό βάρος και τον τύπο της σωματικής άσκησης.

Μόλις καθοριστεί αυτό το κριτήριο, το συμπλήρωμα πρωτεΐνης σε σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτιστοποίηση του χρονισμού της πρόσληψης και τη μείωση των προβλημάτων που σχετίζονται με την περίσσεια πρωτεϊνικών τροφίμων.

Τα περισσότερα πρωτόκολλα καθορίζουν τη βέλτιστη - για ανάκτηση και για την τόνωση της μυϊκής ανάπτυξης - τη χρήση της πρόσληψης πρωτεϊνών ορού γάλακτος αμέσως μετά την εργασία, με αναλογία 1 έως 3 με υδατάνθρακες. Όπως είναι γνωστό, στην πραγματικότητα, η συνέργεια πρωτεΐνης / CHO είναι ιδιαίτερα σημαντική στην αποκατάσταση των προηγουμένως εξαντλημένων αποθεμάτων γλυκογόνου και στη διευκόλυνση της πρωτεϊνικής σύνθεσης.

Ωστόσο, υπάρχουν και άλλα πρωτόκολλα που επιτυγχάνουν ένα σημαντικό αποτέλεσμα όσον αφορά την υπερτροφία, διαιρώντας την ποσόστωση πρωτεΐνης σε αρκετές παραδοχές σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Και στις δύο περιπτώσεις η πρόσληψη προτείνεται με άδειο στομάχι.

Σύμφωνα με διάφορες μελέτες, η συμπλήρωση πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 8 εβδομάδες για να επιτευχθούν αξιόλογα αποτελέσματα.

Synergy - 100% ορός γάλακτος Pro - Scitec Nutrition

Πρωτεΐνες + αντιοξειδωτικά: ο συνδυασμός αντιοξειδωτικών φαίνεται να ενισχύει το προστατευτικό αποτέλεσμα των πρωτεϊνών κατά την έντονη σωματική δραστηριότητα.

Η πρωτεΐνη + CHO: φαίνεται να είναι ο πιο αποτελεσματικός συνδυασμός ποτέ. Στην προ-κούρσα, σωστά συνδυασμένες και επιλέγοντας την καταλληλότερη πηγή, οι υδατάνθρακες μπορούν να διατηρήσουν την απόδοση και να βελτιώσουν τις ενεργειακές ιδιότητες του μυός. στην εργασία μετά την εργασία, από την άλλη πλευρά, μπορούν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία ανάκαμψης και ανάπτυξης.

Πρωτεΐνη + κρεατίνη: πάντα συνδυασμένη με υδατάνθρακες, που λαμβάνονται στο post work out, φαίνεται να βελτιώνουν την αύξηση της άπαχης μάζας, ακόμα και αν δεν συμφωνούν όλες οι μελέτες.

Παρενέργειες 100% Whey Pro - Scitec Nutrition

Γνωστές είναι οι μακροπρόθεσμες παρενέργειες μιας δίαιτας πλούσιας σε πρωτεΐνες ή αμινοξέα. νεφρική βλάβη, αφυδάτωση που προκαλείται από αυξημένη έκκριση ούρων, ηπατική ή νεφρική δυσφορία, λιπιδαιμικές αλλοιώσεις και συναφείς σχετιζόμενες παθολογίες, όξινη οξέωση και απομεταλλωση των οστών, είναι μερικές μόνο από τις συνέπειες μιας μη ισορροπημένης διατροφής με την πάροδο του χρόνου. Μεταξύ των βλαβερών επιδράσεων που απορρέουν από μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, υπάρχει βεβαίως και η αύξηση του λιπώδους ιστού που προκαλείται από το σύνθετο μεταβολικό σταυροδρόμι που είναι υπεύθυνο για τον ενεργειακό-λειτουργικό συντονισμό του οργανισμού.

Προφυλάξεις κατά τη χρήση 100% Whey Pro - Scitec Nutrition

Το προϊόν αντενδείκνυται σε περιπτώσεις νεφρικής ή ηπατικής νόσου, καρδιαγγειακής νόσου ή / και υπέρτασης, αλλεργιών και αυτοάνοσων νόσων, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια του θηλασμού, κάτω των 12 ετών και για τους εφήβους που δεν έχουν ακόμη εκπαιδευτεί.

Σε περίπτωση παρατεταμένης χρήσης (πάνω από 6/8 εβδομάδες), απαιτείται ιατρική συμβουλή.

Το άρθρο αυτό, το οποίο αναπτύχθηκε για την κριτική επανάληψη των επιστημονικών άρθρων, των πανεπιστημιακών κειμένων και της συνηθισμένης πρακτικής, είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και ως εκ τούτου δεν αποτελεί ιατρική συνταγή. Συνεπώς, είναι πάντα απαραίτητο να συμβουλευτείτε το γιατρό, τη διατροφολόγο ή τον φαρμακοποιό σας προτού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε είδος συμπληρώματος . Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την κριτική ανάλυση του 100% Whey Pro - Scitec Nutrition.

Αναφορές

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 Jun · 14 (3): 255-71.

Επίδραση ενός μίγματος αμινοξέων, πρωτεϊνών και υδατανθράκων στην ισορροπία των πρωτεϊνών των μυών μετά από άσκηση αντίστασης.

Borsheim Ε, Aarsland Α, Wolfe RR.

Τα επίπεδα προσθετικής σύνθεσης αυξάνουν και συσχετίζουν την πρωτεΐνη μετά την προπόνηση με CHO.

Diabetes Metab Res Rev. 2007 Jul · 23 (5): 378-85.

Βραδείας έναντι γρήγορων πρωτεϊνών στη διέγερση της απόκρισης των β-κυττάρων και στην ενεργοποίηση του εντερο-νησιωτικού άξονα στον διαβήτη τύπου 2.

Tessari Ρ, Kiwanuka Ε, Cristini Μ, Zaramella M, Enslen Μ, Zurlo C, Garcia-Rodenas C.

Επιδράσεις συνδυασμένης συμπλήρωσης βασικών αμινοξέων / υδατανθράκων στη μυϊκή μάζα, την αρχιτεκτονική και τη μέγιστη αντοχή μετά την κατάρτιση βαρέων φορτίων.

Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier Α.

Eur J Appl Physiol. 2010 Ιουν 3. [Epub μπροστά από την εκτύπωση]

Επιδράσεις της πρωτεΐνης ορού γάλακτος που απομονώνεται στη σύνθεση του σώματος, λιπίδια, ινσουλίνη και γλυκόζη σε υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα.

Pal S, Ellis V, Dhaliwal S.

Br J Nutr. 2010 Απρ 9: 1-8. [Epub μπροστά από την εκτύπωση]

Επίδραση πρωτεϊνών / βασικών αμινοξέων και κατάρτιση αντίστασης στην υπερτροφία των σκελετικών μυών: Μια περίπτωση πρωτεΐνης ορρού γάλακτος.

Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.

Nutr Metab (Λονδίνο). 2010 Ιούν 17 · 7 (1): 51. [Epub μπροστά από την εκτύπωση]

Η πρόσληψη πρωτεΐνης χρονισμού αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη 24 ώρες μετά την εκπαίδευση αντίστασης.

Hackney Κ. J., Bruenger AJ, Lemmer JT.

Med Sci Σπορ Exerc. May 2010 · 42 (5): 998-1003.

Η συμπύκνωση υδατανθράκων μετά την άσκηση και η συμπλήρωση των πρωτεϊνών ορού γάλακτος αυξάνει το επίπεδο γλυκογόνου των σκελετικών μυών σε αρουραίους.

Morifuji Μ, Kanda Α, Koga J, Kawanaka Κ, Higuchi Μ.

Αμινοξέα. 2010 Apr · 38 (4): 1109-15. Epub 2009 Ιουλ 11.

Οι επιδράσεις της συμπλήρωσης κρεατίνης και πρωτεΐνης ορρού γάλακτος στη σύνθεση του σώματος σε άνδρες ηλικίας 48 έως 72 ετών κατά τη διάρκεια άσκησης αντίστασης.

Eliot ΚΑ, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.

J Nutr Γήρανση Υγείας. 2008 Mar · 12 (3): 208-12.

Η συμπλήρωση με ένα προϊόν υδρόλυσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος ενισχύει την ανάκτηση της ικανότητας παραγωγής μυϊκής δύναμης μετά από εκκεντρική άσκηση.

Buckley JD, Thomson RL, Coates ΑΜ, Howe PR, DeNichilo ΜΟ, Rowney ΜΚ.

J Sci Med Sport. 2010 Jan 13 (1): 178-81. Epub 2008 Σεπ 2 ..

Επίδραση της κατάποσης πρωτεϊνών στην κατανάλωση ενέργειας και την αξιοποίηση υποστρώματος μετά από άσκηση σε γυναίκες μέσης ηλικίας.

Benton MJ, Swan PD.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007 Dec, 17 (6): 544-55.

Ο αντίκτυπος των διαφορετικών πηγών πρωτεΐνης και η διατροφική φόρμουλα που περιέχει κρεατίνη μετά από 12 εβδομάδες κατάρτισης αντίστασης.

Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks Μ, Smith Ρ, Melton Ο, Greenwood Μ, Almada Α, Kreider R.

Διατροφή. 2007 Sep · 23 (9): 647-56.

Επιδράσεις της κατάρτισης αντίστασης και της συμπλήρωσης πρωτεϊνών στον κύκλο των οστών σε νεαρές ενήλικες γυναίκες.

Mullins NM, Sinning WE.

Nutr Metab (Λονδίνο). 2005 Αυγ 17, 2: 19.

J Trop Pediatr. 2006 Feb · 52 (1): 34-8. Epub 2005 Ιουλ 13.

Χαρακτηριστικά συμπυκνωμένης συμπλήρωσης πρωτεΐνης ορρού γάλακτος σε παιδιά με ραγδαία προοδευτική λοίμωξη HIV

Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva ΜΝ, Toro ΑΑ, Vilela MM.

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μειώνει την παραγωγή ελεύθερων ριζών οξυγόνου σε μοντέλο ποντικού χρόνιας καρδιομυοπάθειας με υπερφόρτωση σιδήρου.

Bartfay WJ, Davis ΜΤ, Medves JM, Lugowski S.

Μπορεί να J Cardiol. 2003 Sep 19 (10): 1163-8.

Επιδράσεις της συμπλήρωσης λευκίνης και πρωτεΐνης ορρού γάλακτος κατά τη διάρκεια οκτώ εβδομάδων μονόπλευρης κατάρτισης αντίστασης.

Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin ΡΕ.

J Αντοχή Cond Res., 2006 Μάιος, 20 (2): 284-91.

Συστηματικοί δείκτες της βλάβης των σκελετικών μυών και ανάκτηση της μυϊκής λειτουργίας μετά την άσκηση: επίδραση της συνδυασμένης πρόσληψης υδατανθράκων-πρωτεϊνών.

Betts JA, Toone RJ, Stokes ΚΑ, Thompson D.

Appl Physiol Nutr Metab. 2009 Αυγ, 34 (4): 773-84.

nt J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 Feb 19 (1): 79-96.

Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ σε συνδυασμό με μονοϋδρική κρεατίνη και συμπλήρωμα πρωτεΐνης ορρού γάλακτος κατά τη διάρκεια άσκησης αντοχής.

Cornish SM, Candow DG, Jantz ΝΤ, Chilibeck PD, Little JP, Forbes S, Abeysekara S, Zello GA.

Κολέγιο Κινησιολογίας, Πανεπιστήμιο Saskatchewan, Saskatoon, SK, Καναδάς.

utr Res., 2008 Οκτ, 28 (10): 651-8.

Η κατάποση πρωτεΐνης ορρού γάλακτος σε ηλικιωμένα άτομα οδηγεί σε μεγαλύτερη μυϊκή πρωτεΐνη από την κατάποση της συστατικής ουσίας που περιέχει τα απαραίτητα αμινοξέα.

Katsanos CS, Chinkes DL, Paddon-Jones Ο, Zhang XJ, Aarsland Α, Wolfe RR.

Κατάποση προϊόντος υδρόλυσης ορρού γάλακτος, καζεΐνης ή απομονωμένης πρωτεΐνης σόγιας: επιδράσεις στην σύνθεση μικτών μυϊκών πρωτεϊνών σε κατάσταση ηρεμίας και μετά από άσκηση αντοχής σε νέους άνδρες.

Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, Tarnopolsky ΜΑ, Phillips SM.

J Appl Physiol. 2009 Sep · 107 (3): 987-92. Epub 2009 Ιουλ 9.

Η επίδραση της πρωτεΐνης ορού γάλακτος βοοειδών στον έκτοπο σχηματισμό οστών σε νεαρούς αρουραίους που αναπτύσσονται.

Kelly Ο, Cusack S, Cashman KD.

Br J Nutr. 2003 Sep 90 (3): 557-64.

Το συμπλήρωμα βοοειδών του πρωτόγαλα κατά τη διάρκεια της κατάρτισης αντοχής βελτιώνει την ανάρρωση, αλλά όχι την απόδοση.

Buckley JD, Abbott MJ, Brinkworth GD, Whyte PB.

J Sci Med Sport. 2002 Jun · 5 (2): 65-79.

Επίδραση του πρωτογάλακτος των βοοειδών στην απόδοση της αναερόβιας άσκησης και του αυξητικού παράγοντα τύπου Ι ινσουλίνης πλάσματος

Buckley JD, Brinkworth GD, Abbott MJ.

J Sports Sci., 2003 ΙηΙ., 21 (7): 577-88.