προϋπόθεση
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η σαπωνάρια έχει αυτό το όνομα: μιλάμε για ένα φυτό που, όπως και το σαπούνι στο νερό, γεμίζει χάρη στις ιδιότητες απορρυπαντικών του που προέρχονται από το άφθονο περιεχόμενο σαπωνίνης.
Στο παρελθόν, το σαπούνι χρησιμοποιήθηκε ευρέως για τις φυσικο-μηχανικές του ιδιότητες (εξαιρετικό προϊόν για πλύσιμο υφασμάτων - μαλλί ειδικότερα) και θεραπείες (αποχρεμπτικό, απολυτικό, διουρητικό, ερεθιστικό του βλεννογόνου - συσχετισμένο με την αποχρεμπτική ικανότητα - ?
Βοτανική ανάλυση
Το φυτό κοινώς γνωστό ως σαπωνάρια ή κόκκινα σαπωνάρια, στη βοτανική είναι η Saponaria officinalis, ένας εκθέτης της οικογένειας Caryophyllaceae . Το γένος Saponaria περιλαμβάνει περίπου 30 είδη διετείς ή πολυετών φυτών, χαρακτηριστικών ευρωπαϊκών εδαφών μέχρι τη Σιβηρία: το ποώδες φυτό γενικά αναπτύσσεται σε υγρά εδάφη, κοντά σε φράκτες και μονοπάτια και χρησιμοποιείται ευρέως για τη διακόσμηση βράχων.
Τα στελέχη σαπωνάρια παρουσιάζουν πολλούς κλάδους. γενικά, τα στελέχη, κυλινδρικά και μεγάλα, δεν υπερβαίνουν το ένα μέτρο σε ύψος. Τα βασικά φύλλα είναι πεπόλωτα, αντίθετα από τους καυλινάρες, ασιτά: είναι λογχοειδή, απέναντι και έχουν κιτρινωπό χρώμα, μερικές φορές τείνουν στο πράσινο. Τα χαριτωμένα και κομψά λουλούδια σαπωνάρια, αποτελούμενα από πέντε πέταλα λιλά ή ρόδινο πάγκο, συγκεντρώνονται πάντοτε σε τερματικούς πανικούς: παρόμοια με τα γαρύφαλλα, ανθίζουν σε συστάδες κατά την άνοιξη και είναι πολύ πολυάριθμα, σχεδόν κρύβοντας τα φύλλα.
Τα φρούτα σαπωνάρια είναι κάψουλες που περιέχουν πολλούς καφέ σπόρους.
Αν και προτιμούν χαλαρά και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, τα φυτά σαπωνάρια αναπτύσσονται εύκολα σε οποιοδήποτε τύπο εδάφους. Ωστόσο, η υπερβολική υγρασία από τη γη μπορεί να είναι υπεύθυνη για το θάνατο του φυτού.
Ενεργά συστατικά του σαπουνιού
Στην βοτανοθεραπεία χρησιμοποιείται ρίζα σαπωνάρια, πλούσια σε σαπωνίνες, φλαβονοειδή και βιταμίνη C.
Ο δείκτης σαπωνοποίησης είναι το quillaic acid, η σαπωνίνη που χαρακτηρίζει τη φυτοσύνθεση. Η περιεκτικότητα σε quillaic acid κυμαίνεται από 2, 5 έως 5%, ανάλογα με τον χρόνο συγκομιδής: η ποσότητα αυτής της σαπωνίνης είναι η μέγιστη στους μήνες πριν από την ανθοφορία (Απρίλιος και Μάιος) και ελάχιστος στους καλοκαιρινούς μήνες (Ιούλιος και Αύγουστος), που αντιστοιχεί στην περίοδο πλήρους άνθισης.
Μεταξύ των ενώσεων της φλαβονοειδούς φύσης, δεν μπορούμε να χάσουμε τη βιτεξίνη και τη σαπωναρίνη, σαπωναρίνες που περιέχονται κυρίως στα φύλλα σαπωνάρια.
Άλλα χημικά συστατικά περιλαμβάνουν: γλυκερικό οξύ, γλυκολικό οξύ, γαλακτάνια, κόμμεα και αιθέριο έλαιο (0, 185%).
ιδιοκτησία
Όπως υποδηλώνει το όνομα, οι θεραπευτικές αρετές του σαπουνιού οφείλονται κυρίως στην παρουσία σαπωνινών.
Πρώτα απ 'όλα, η σαπωνάρια είναι γνωστή για τις απογοητευτικές της αρετές: που λαμβάνονται από το στόμα με τη μορφή αφέψημα, τα σαπωνάρια ευνοούν μια αύξηση της βρογχικής έκκρισης, η οποία γίνεται πιο άφθονη και ρευστό. Επιπλέον, οι σαπωνίνες προκαλούν ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης, η οποία είναι χρήσιμη για την προώθηση της εξάλειψης των πτυέλων.
Οι σαπωνίνες που περιέχονται στο σαπουνόδρομο διεγείρουν τη διούρηση: εξαλείφονται μέσω του νεφρού, στην πραγματικότητα, ασκούν τοπικό ερέθισμα διευκολύνοντας την απέκκριση των ούρων. Σαφώς, η δραστικότητα της διουρητικής ουσίας συνδέεται με την απολυτική και τη διαβητική δράση.
Μην ξεχνάτε ότι οι σαπωνίνες είναι ικανές να ενισχύσουν τη φαρμακολογική δραστικότητα ορισμένων ουσιών: ένα τυπικό παράδειγμα είναι η συνεργιστική δράση μεταξύ σαπωνινών και παραγώγων του digitalis (π.χ. Digitalis purpurea ).
Για τοπική χρήση, τα προϊόντα που παρασκευάζονται με εκχυλίσματα σαπωνοποίησης χρησιμοποιούνται ως καθαριστικά δέρματος.
Πρόσφατα, η υποχοληστερολαιμοποιητική δράση της σαπωναρίας έχει αποδειχθεί σε εργαστηριακά ινδικά χοιρίδια: οι ενώσεις που προέρχονται από σαπωνίνη, στην πραγματικότητα, φαίνεται να επηρεάζουν την εντερική απορρόφηση της χοληστερόλης. [από το Λεξικό της φυτικής ιατρικής και των φαρμακευτικών φυτών της Ε. Campanini]
Λαμβάνονται από το στόμα, οι σαπωνίνες από σαπωνάρια είναι χρήσιμες κατά του πυρετού, του ήπατος και των γαστρεντερικών διαταραχών.
Καλλυντική χρήση
Γνωστή εδώ και αιώνες είναι η αφρώδης χρήση σαπουνιού σε φυσικά καλλυντικά: μετά το φιλτράρισμα, το σαπούνι αφέψημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως έγκυρη εναλλακτική λύση στο κλασικό σαμπουάν, ιδιαίτερα κατάλληλο για εύθραυστα μαλλιά, τα οποία τείνουν να σπάσουν. Η σαπωνάρια χρησιμοποιείται επίσης για τον καθαρισμό του λεπτού δέρματος, συνιστάται επίσης για τον καθαρισμό του δέρματος που προσβάλλεται από ψωρίαση ή ακμή.
Επίσης χρήσιμο για το πλύσιμο υφασμάτων, το σαπούνι χρησιμοποιείται στην παραγωγή απορρυπαντικών και σαπουνιών πλυντηρίου.
Σαπωνάρια και τοξικότητα
Λαμβάνονται από το στόμα σε υψηλές δόσεις, σαπωνοποιημένες σαπωνίνες είναι τοξικές: δεν είναι τυχαίο ότι η χορήγηση εκχυλισμάτων σαπωνοποίησης πρέπει να δοσολογείται προσεκτικά.
Ενέσιμα, τα ενεργά συστατικά της σαπωναρίας μπορούν να προκαλέσουν σπασμούς, φλεγμονή των νεφρών, αιμόλυση και διάρροια αίματος. τα συμπτώματα της υπερβολικής πρόσληψης σαπωνινών μπορούν να εκφυλιστεί μέχρι να εξασθενήσουν ή να παραλύσουν τους μύες, δημιουργώντας καρδιαγγειακή κατάθλιψη και, στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, να προκαλέσουν θάνατο.
Για τοπική χρήση, το εκχύλισμα σαπωνοποίησης μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος ή του βλεννογόνου.
περίληψη
SAPONARIA: να διορθώσουμε τις έννοιες ...
| Σαπωνάρια: όνομα | Φέρει αυτό το όνομα επειδή, όπως το σαπούνι στο νερό, σχηματίζει συνεπή αφρό → ιδιότητες απορρυπαντικού |
| Σαπωνάρια: στο παρελθόν | Χρησιμοποιείται για φυσικο-μηχανικό (πλύσιμο) και θεραπευτικό (αποχρεμπτικό, καθαριστικό, διουρητικό, θεραπεία για δερματικές παθήσεις) |
| Saponaria: τρέχουσα απασχόληση | Η χρήση του έχει πλέον εξαντληθεί |
| Σαπωνάρια: βοτανική ανάλυση |
|
| Σαπωνάρια: φάρμακα | Σαπωνάρια και ρίζες |
| Σαπωνάρια: χημικά συστατικά |
|
| Σαπωνάρια: ιδιοκτησία |
|
| Σαπωνάρια: αλληλεπίδραση | Παράγωγα Digitalis |
| Saponaria: καλλυντική χρήση | Σαπονάρι αφέψημα: εναλλακτική λύση στο σαμπουάν, για εύθραυστα μαλλιά Τοπική εφαρμογή προϊόντων με βάση το σαπούνι: καθαρισμός του δέρματος που προσβάλλεται από ψωρίαση / ακμή Χρήσιμο για πλύσιμο υφασμάτων και μαλλιού |
| Σαπωνάρια και τοξικότητα |
|
