προϋπόθεση
Οι ακόλουθες ενδείξεις είναι αποκλειστικά και μόνο για λόγους ενημέρωσης και δεν αποσκοπούν στην αντικατάσταση της γνώμης επαγγελματιών όπως ιατρού, διατροφολόγος ή διαιτολόγος, η παρέμβαση των οποίων είναι απαραίτητη για τη συνταγογράφηση και τη σύνθεση των ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.
παράδειγμα
- Η 43χρονη γυναίκα, που απασχολείται, δεν ασκεί σωματική δραστηριότητα και ξυπνά πολύ νωρίς το πρωί. Καθισμένος, τροφοδοτείται με συσκευασμένα σνακ και σάντουιτς. Το βράδυ είναι ένα απεριτίφ και σπάνια δείπνο στο σπίτι .
φύλο | θηλυκός | |||
ηλικία | 43 χρόνια | |||
Σώμα cm | 165 cm | |||
Περιφέρεια καρπού cm | 15, 0 cm | |||
σύνταγμα | κανονικός | |||
Ανάστημα / καρπό | 11 | |||
Μορφολογικός τύπος | μακροχρόνια έχων μέλη | |||
Βάρος kg | 60.0Kg | |||
Δείκτης μάζας σώματος | 22 | |||
εκτίμηση | φυσιολογικό βάρος | |||
Ο επιθυμητός φυσιολογικός δείκτης μάζας σώματος | 20, 9 | |||
Επιθυμητό φυσιολογικό βάρος kg | 56.9kg | |||
Βασικός μεταβολισμός kcal | 1324kcal | |||
Συντελεστής στάθμης σωματικής δραστηριότητας | 1:42 | |||
Kcal ενεργειακή δαπάνη | 1880kcal | |||
διατροφή | NORMO CALORICA | 1880Kcal | ||
Τα λιπίδια | 30% | 564Kcal | 62, 7g | |
πρωτεΐνη | > 0, 8 και <1, 5 g / kg | 261.8Kcal (Μέσος όρος) | 65.5g (Μέσος όρος) | |
υδατάνθρακες | 56, 1% | 1054, 2kcal | 193, 4g | |
ίνες | Ποσότητα μεταξύ 30g (συνιστώμενη δόση) και 40g (10g περισσότερο) | |||
πρωινό | 15% | 282kcal | ||
πρόχειρο φαγητό | 10% | 188kcal | ||
μεσημεριανό | 35% | 658kcal | ||
πρόχειρο φαγητό | 10% | 188kcal | ||
δείπνο | 30% | 564kcal |
Κατά την αναμονή του υποκειμένου να πραγματοποιήσει ένα επιθυμητό πρόγραμμα φυσικής δραστηριότητας (μαζί με το οποίο θα είναι απαραίτητο να αυξηθούν οι διατροφικές απαιτήσεις), θα του δοθεί το ακόλουθο πρόγραμμα θρέψης κατάλληλο για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.
Παράδειγμα δίαιτα δυσκοιλιότητας - Ημέρα 1
Πρωινό, περίπου το 15% της καθημερινής ενέργειας | |||
Μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Όλα - πίτουρο | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Ενσωματωμένα μπισκότα | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Σνακ 1, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
μήλο | 150, 0g | 67, 5kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Μεσημεριανό, περίπου το 35% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με ντομάτα | |||
Ολοκληρωμένο ζυμαρικό σιμιγδάλι | 80, 0g | 259, 2kcal | |
Σάλτσα ντομάτας | 100, 0g | 24, 0kcal | |
Παρμεζάνα (τριμμένο) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Νιφάδες γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά | 100, 0 | 86, 0g | |
Μελιτζάνες (ψητές) | 150, 0g | 36, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Σνακ 2, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Πέρα | 150, 0g | 87, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Δείπνο, περίπου το 30% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Βόειο μπριζόλα | |||
Μοσχάρι, άπαχο κρέας | 150, 0g | 138, 0kcal | |
μαρούλι | 100, 0g | 18, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 20, 0g | 180, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 75, 0g | 200, 3kcal |
Παράδειγμα Δίαιτα δυσκοιλιότητας - Ημέρα 2
Πρωινό, περίπου το 15% της καθημερινής ενέργειας | |||
Μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Όλα - πίτουρο | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Ενσωματωμένα μπισκότα | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Σνακ 1, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Φρέσκα σύκα | 150, 0g | 111, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Μεσημεριανό, περίπου το 35% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Καφέ ρύζι με μανιτάρια champignon | |||
Καφέ ρύζι | 70, 0g | 253, 4kcal | |
Μανιτάρια Champignon | 100, 0g | 22, 0kcal | |
Παρμεζάνα (τριμμένο) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Αυγό (σκληρό) | 100, 0 | 85, 8g | |
αγκινάρα | 100, 0g | 47, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Σνακ 2, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
ακτινίδια | 150, 0g | 91, 5kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Δείπνο, περίπου το 30% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Ψητό λαβράκι | |||
Λαβράκι, διάφορα είδη | 150, 0g | 145, 5kcal | |
ραντίτσιο | 100, 0g | 23, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 75, 0g | 200, 3kcal |
Παράδειγμα δίαιτα δυσκοιλιότητας - Ημέρα 3
Πρωινό, περίπου το 15% της καθημερινής ενέργειας | |||
Μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Όλα - πίτουρο | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Ενσωματωμένα μπισκότα | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Σνακ 1, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
πορτοκάλια | 200, 0g | 68, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Μεσημεριανό, περίπου το 35% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Κολοκυθάκια και καρότα | |||
Αποξηραμένα φασόλια | 80, 0g | 248, 8kcal | |
καρότα | 100, 0g | 41, 0kcal | |
Παρμεζάνα (τριμμένο) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Τόνος σε άλμη, αποστραγγισμένος | 80, 0 | 82, 4g | |
κολοκύθι | 150, 0g | 39, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Σνακ 2, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Λευκά ή κόκκινα σταφύλια | 100, 0g | 69, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Δείπνο, περίπου το 30% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Ricotta | |||
Ημιαποκορυφωμένο γάλα ricotta | 125, 0g | 172, 5kcal | |
ρόκα | 100, 0g | 25, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 75, 0g | 200, 3kcal |
Παράδειγμα δίαιτα δυσκοιλιότητας - Ημέρα 4
Πρωινό, περίπου το 15% της καθημερινής ενέργειας | |||
Μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Όλα - πίτουρο | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Ενσωματωμένα μπισκότα | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Σνακ 1, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
μήλο | 150, 0g | 67, 5kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Μεσημεριανό, περίπου το 35% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με κολοκυθάκια | |||
Ολοκληρωμένο ζυμαρικό σιμιγδάλι | 80, 0g | 259, 2kcal | |
κολοκυθάκια | 100, 0g | 16, 0kcal | |
Παρμεζάνα (τριμμένο) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Νιφάδες γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά | 100, 0 | 86, 0g | |
Μελιτζάνες (ψητές) | 150, 0g | 36, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Σνακ 2, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Πέρα | 150, 0g | 87, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Δείπνο, περίπου το 30% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Χοιρινό μπριζόλα | |||
Χοιρινό φιλέτο | 150, 0g | 214, 5, 0kcal | |
μαρούλι | 100, 0g | 18, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 75, 0g | 200, 3kcal |
Παράδειγμα δίαιτα δυσκοιλιότητας - Ημέρα 5
Πρωινό, περίπου το 15% της καθημερινής ενέργειας | |||
Μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Όλα - πίτουρο | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Ενσωματωμένα μπισκότα | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Σνακ 1, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Φρέσκα σύκα | 150, 0g | 111, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Μεσημεριανό, περίπου το 35% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Καφέ ρύζι με λάχανο | |||
Καφέ ρύζι | 70, 0g | 253, 4kcal | |
verze | 100, 0g | 33, 0kcal | |
Παρμεζάνα (τριμμένο) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Αυγό (σκληρό) | 100, 0 | 85, 8g | |
αγκινάρα | 100, 0g | 47, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Σνακ 2, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
ακτινίδια | 150, 0g | 91, 5kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Δείπνο, περίπου το 30% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Ζαχαροπλαστική | |||
συναγρίδα | 150, 0g | 135, 0kcal | |
ραντίτσιο | 100, 0g | 23, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 75, 0g | 200, 3kcal |
Παράδειγμα Δίαιτα δυσκοιλιότητας - Ημέρα 6
Πρωινό, περίπου το 15% της καθημερινής ενέργειας | |||
Μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Όλα - πίτουρο | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Ενσωματωμένα μπισκότα | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Σνακ 1, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
πορτοκάλια | 200, 0g | 68, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Μεσημεριανό, περίπου το 35% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Κοτόψαρα και λάχανο | |||
Αποξηραμένα ρεβίθια | 80, 0g | 267, 2kcal | |
κουνουπίδι | 100, 0g | 25, 0kcal | |
Παρμεζάνα (τριμμένο) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Τόνος σε άλμη, αποστραγγισμένος | 80, 0 | 82, 4g | |
κολοκύθι | 150, 0g | 39, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Σνακ 2, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Λευκά ή κόκκινα σταφύλια | 100, 0g | 69, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Δείπνο, περίπου το 30% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Ημικατεργασμένο γάλα μοτσαρέλα | |||
Ημιαποκορυφωμένο γάλα ricotta | 80, 0g | 203, 2kcal | |
ρόκα | 100, 0g | 25, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 75, 0g | 200, 3kcal |
Παράδειγμα Δίαιτα δυσκοιλιότητας - Ημέρα 7
Πρωινό, περίπου το 15% της καθημερινής ενέργειας | |||
Μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Όλα - πίτουρο | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Ενσωματωμένα μπισκότα | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Σνακ 1, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
μήλο | 150, 0g | 67, 5kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Μεσημεριανό, περίπου το 35% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με κιχώριο | |||
Ολοκληρωμένο ζυμαρικό σιμιγδάλι | 80, 0g | 259, 2kcal | |
ραδίκι | 100, 0g | 10, 0kcal | |
Παρμεζάνα (τριμμένο) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Νιφάδες γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά | 100, 0 | 86, 0kcal | |
Λάχανο | 150, 0g | 37, 5kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Σνακ 2, περίπου το 10% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Πέρα | 150, 0g | 87, 0kcal | |
Μερικώς αποβουτυρωμένο γιαούρτι | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Λευκό ψωμί | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Δείπνο, περίπου το 30% της ημερήσιας ενέργειας | |||
Τουρκία paillard | |||
Μαστού της Τουρκίας | 150, 0g | 166, 5kcal | |
Valeriana (soncino) | 100, 0g | 21, 0kcal | |
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 20, 0g | 180, 0kcal | |
Λευκό ψωμί | 75, 0g | 200, 3kcal |