Η αλόη στην ιστορία
Για περισσότερο από πέντε χιλιετίες, η αλόη θεωρείται ένα μαγικό φυτό ικανό να λύσει όλα τα ανθρώπινα δεινά: την Αλόη Μπαρμπαντίντι, ένα θαύμα της φύσης.
Για τους αρχαίους Αιγυπτίους, η Αλόη κατείχε ακόμα και αθάνατες ιδιότητες: αυτό το φυτό βοήθησε τους νεκρούς Φαραώ να βρουν το δρόμο τους προς τη γη των νεκρών. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τον «παπύρι της erbes» η αλόη εξασφάλισε μια μακρά ζωή στο μούμιωμα σώμα του φαραώ.
Οι αρχαίοι Ρωμαίοι εκμεταλλεύονταν την Αλόη για τις θεραπευτικές της ιδιότητες: χρησιμοποιήθηκε με τη μορφή ενός χαλαρωτικού και θεραπευτικού βάλσαμου για τη θεραπεία των πολεμικών τραυμάτων των στρατιωτών.
Στην πραγματεία "Historia Naturalis" του Πλίνιου ο Γέροντος περιγράφηκαν οι θεραπευτικές ιδιότητες της Αλόης για διαταραχές του στομάχου, για να επιταχυνθεί η επούλωση πληγών, πονοκέφαλος, προβλήματα δυσκοιλιότητας, ερεθισμούς του δέρματος και ακόμη και για φαλάκρα.
Οι Μάγια χρησιμοποίησαν το Hunpeckin-ci (Aloe, στην πραγματικότητα) για να εξουδετερώσουν έναν πονοκέφαλο.
Η Αλόη είναι τόσο σημαντική που μάλιστα αναφέρεται και στην Kamasutra, έναν παγκοσμίου φήμης σεξουαλικό οδηγό, για τις (φερόμενες) αφροδισιακές της ιδιότητες.
Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να ρίξουμε φως στο πραγματικό θεραπευτικό δυναμικό που αποδίδεται σε αυτό το φυτό με μεγάλο λαϊκό ενδιαφέρον.
Η αλόη αποτελείται από τέσσερις μεγάλες κατηγορίες συστατικών, καθένα από τα οποία δίνει το φάρμακο διαφορετικό αλλά, ταυτόχρονα, πολύ σημαντικές ιδιότητες.
Βλεννοπολυσακχαρίτες στην αλόη
Η πρώτη μεγάλη οικογένεια των συστατικών αντιπροσωπεύεται από τους βλεννοπολυσακχαρίτες των σύνθετων σακχάρων των οποίων η συνοχή σχετίζεται με την ελικίνη (έκκριση των σαλιγκαριών): στους υδατάνθρακες αυτούς είναι η γαστροπροστατευτική ιδιότητα, επειδή, προσκολλώντας στο στομάχι, σχηματίζουν ένα είδος φιλμ που προστατεύει όλη τη γαστρική οδό από οξέα ή ερεθιστικά που θα άλλαζαν τη σωστή λειτουργία του. Αλλά όχι μόνο. Οι βλεννοπολυσακχαρίτες έχουν εξαιρετική δυνατότητα ακόμη και για την τόνωση του αμυντικού συστήματος του σώματος, προστατεύοντάς το από πιθανές επιθέσεις παθογόνων.
Η αλόη αναγνωρίζεται επίσης για τις θεραπευτικές και επιθηλιακές της ιδιότητες: η επούλωση ενός τραύματος ευνοείται από γλυκομανάνες (πολυμερή γλυκόζης και μαννόζης), τα οποία διεγείρουν τη δραστηριότητα των μακροφάγων, ενισχύουν τη σύνθεση κολλαγόνου και αυξάνουν την επανα-επιθηλιοποίηση.
Ιχνοστοιχεία σε αλόη
Η δεύτερη ομάδα συστατικών Αλόης αναφέρεται σε ιχνοστοιχεία: τα μέταλλα, οι βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά αποτελούν πραγματικό πόρο για αυτό το φυτό. Μεταξύ των παρόντων ορυκτών, το μαγγάνιο και το σελήνιο εμπίπτουν σε δύο σημαντικά ένζυμα (υπεροξειδάση γλουταθειόνης και δισμουτάση υπεροξειδίου), η δράση του οποίου εκφράζεται μέσω αντιοξειδωτικού δυναμικού: φαίνεται ότι η αντι-ριζική δύναμή τους χρησιμοποιείται επίσης για να επιβραδύνει τη διαδικασία κυτταρική γήρανση. Αυτές οι σημαντικές ιδιότητες αξιοποιούνται από τον κόσμο των καλλυντικών, ο οποίος χρησιμοποιεί αλόη σε αντιγηραντικές κρέμες.
Το μείγμα βιταμινών-ορυκτών παρέχει επίσης και άλλες ιδιότητες: μια καλή παροχή οξυγόνου στους ιστούς είναι εγγυημένη, χάρη στην καλύτερη παροχή αίματος .
Στεροειδή στην αλόη
Τα στεροειδή αποτελούν την τρίτη ομάδα σημαντικών ουσιών που συνθέτουν την αλόη: η αντιφλεγμονώδης ιδιότητα αποδίδεται στα στεροειδή, η οποία είναι η πλέον μελετημένη και τεκμηριωμένη από όλους. Στην πραγματικότητα, φαίνεται ότι η δράση που ασκείται από τα στεροειδή μπορεί να συγκριθεί με εκείνη που ασκείται από τα συνθετικά φάρμακα (βασιζόμενα σε στεροειδή), χωρίς όλες τις τοξικές παρενέργειες των εν λόγω χημικών μορίων. Η γέλη της αλόης έχει μια καταπραϋντική και καταπραϋντική επίδραση στους φλεγμονώδεις ιστούς.
Ανχρεκινόνες σε αλόη
Οι ανθρακινόνες είναι οι πρωταγωνιστές της τελευταίας, ασφαλώς όχι σημαντικής, ομάδας συστατικών: οι ουσίες αυτές ονομάζονται "σαρωτές σώματος", επειδή καθαρίζουν τον οργανισμό ασκώντας την καθαρτική δράση τους μέσω του ερεθίσματος στις μυϊκές συσπάσεις του τερματικού τμήματος του έντερο.
Η πρώτη επιστημονική μελέτη στην οποία αναγνωρίζεται η ανακάλυψη των ανθρακινών χρονολογείται από το 1851: εκείνο το έτος οι αγγλοσαξονικοί ερευνητές Smith και Stenhouse προσδιόρισαν την αλοΐνη, μια ουσία υπεύθυνη για τις καθαρτικές επιδράσεις που αποδίδονται στην Αλόη.
Υποτιθέμενες ιδιότητες
Η αλλοίνη, το αλοεξικό οξύ και οι ανθρακινόνες έχουν χαρακτηριστικές ιδιότητες των φυσικών αντιβιοτικών της αλόης: από εδώ μπορείτε να κατανοήσετε τη χρήση της αλόης σε απολυμαντικές και αντιβιοτικές κρέμες.
Πρόσφατες μελέτες αποδίδουν επίσης πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες στην Αλόη, αλλά για να έχουμε συγκεκριμένη βεβαιότητα, θα πρέπει να περιμένουμε για πιο λεπτομερή έρευνα: πιθανώς η Αλόη θα μπορούσε να εμποδίσει ορισμένες κυτταρικές αντιδράσεις που οδηγούν στον σχηματισμό προ-καρκινικών μορφών. Προς το παρόν, η επίσημη ιατρική δεν είναι ισορροπημένη.
Όλες οι ιδιότητες που αναφέρονται παραπάνω επιτρέπουν σε αυτό το εξαιρετικό φυτό να ονομάζεται "η βασίλισσα των θεραπευτικών φυτών που υπάρχουν στη Γη".
Παρακολουθήστε το βίντεο
X Παρακολουθήστε το βίντεο στο youtube
