Τα ιριδοειδή είναι μονοτερπενικά παράγωγα, αποτελούμενα από 10 άτομα άνθρακα και δακτύλιο λακτόνης (ένας πενταμελής δακτύλιος ενωμένος με έναν εξαμελή δακτύλιο που περικλείεται από ένα άτομο οξυγόνου). Τα ιριδοειδή που έχουν ένα από τα δύο ανοιχτά δαχτυλίδια ονομάζονται secoiridoids.
