Τι είναι το Quercetin
Quercetin ή quercitin, αν προτιμάτε, είναι ένα πανταχού παρόν φλαβονοειδές που υπάρχει σε μια μεγάλη ποικιλία φρούτων (μήλα, σταφύλια, ελιές, εσπεριδοειδή, μούρα), λαχανικά (ντομάτες, κρεμμύδια, μπρόκολα, κάπαρη), ποτά κόκκινο κρασί) και φυτικά εκχυλίσματα.
Στη φύση, η κερκετίνη δεν υπάρχει στην απομονωμένη μορφή αλλά ως αγλυκόνη (μέρος μη ζαχαρούχο) διαφόρων γλυκοσίδων, συμπεριλαμβανομένων των ρουτίνης και της quercitrin. σε αυτή τη μορφή αφθονεί, ιδιαίτερα, στα εκχυλίσματα κάστανας αλόγου, gingko biloba, καλέντουλας, μοσχοκάρυγγα, χαμομήλι, λουίζα και υπερήχους.
ιδιοκτησία
Γνωστή στο ευρύ κοινό για την υψηλή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη ισχύ της, η quercetin προτείνεται ως συμπλήρωμα διατροφής σε σκευάσματα με αντιγηραντική και αντιοξειδωτική δράση.
Πολυάριθμες και πολυάριθμες μελέτες δείχνουν την πιθανή χρησιμότητα της στη θεραπεία και πρόληψη διαφόρων νοσηρών και μη νοσηρών συνθηκών.
Πρόωρη γήρανση του δέρματος
δράση που αποδίδεται στην ικανότητα - εκφραζόμενη τόσο από το στόμα όσο και από τοπική εφαρμογή - για την εξουδετέρωση της αρνητικής δραστηριότητας της ηλιακής ακτινοβολίας. η τελευταία, στην πραγματικότητα, οδηγεί στη σύνθεση δραστικών ειδών οξυγόνου (ελεύθερες ρίζες) ικανών να προκαλέσουν δομικές αλλοιώσεις στη σύνθεση κολλαγόνου και ελαστίνης από δερματικούς ινοβλάστες.
Ασθένειες στις οποίες το οξειδωτικό στρες και η χρόνια φλεγμονή παίζουν σημαντικό ρόλο
αλλεργίες, αντίσταση στην ινσουλίνη, αθηροσκλήρωση, αρθρίτιδα, νόσο του Alzheimer, ψωρίαση, λύκος και πολλές από τις ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση. η κβερσετίνη αναστέλλει πολυάριθμες φάσεις που οδηγούν στην απελευθέρωση ισταμίνης και την παραγωγή προσταγλανδινών και λευκοτριενίων με προ-φλεγμονώδη δράση, καθώς και τα ένζυμα 5-λιποξυγενάση και φωσφολιπάση Α2. Ταυτόχρονα ασκεί ισχυρή άμεση και έμμεση αντιοξειδωτική δράση, προστατεύοντας τη δραστηριότητα των ενδογενών αντιοξειδωτικών ενζυμικών συστημάτων: καταλάση, δισμουτάση υπεροξειδίου, υπεροξειδάση γλουταθειόνης και αναγωγάση γλουταθειόνης.
Η μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου μπορεί να ευνοηθεί από την αντιαιμοπεταλιακή και αντιθρομβωτική δράση της κουρσετίνης.
Η κερσετίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου (μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαζί με χημειοθεραπεία ως πρόσθετο, συμβουλευτείτε το γιατρό σας). In vitro και σε ζωικά μοντέλα έχει πράγματι αποδειχθεί ότι μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη ή ακόμη και να οδηγήσει σε αποικίες (κυτταρικού θανάτου) αποικιών κυττάρων όγκου διαφορετικής προέλευσης σε διαφορετικά στάδια αντιγραφής.
Αιμορροΐδες, φλεβική ανεπάρκεια και τριχοειδής ευαισθησία
η ικανότητα των γλυκοσιδών όπως η ρουτίνη να δρουν ως αντι-αιμορραγικά και αντι-οίδημα με σημαντικό θεραπευτικό ρόλο παρουσία αιμορροΐδων, κιρσών και εκδηλώσεων χαρακτηριστικών φλεβικής ανεπάρκειας (νυχτερινές κράμπες, πόνοι, βαρύτητα και οίδημα των ποδιών) είναι γνωστή.
αποτελεσματικότητα
Η συμπλήρωση με την κουρσετίνη μπορεί συνεπώς να συμβάλει στη μείωση του σχηματισμού ελεύθερων ριζών και προφλεγμονωδών ουσιών, αποδεικνύοντας ότι αποτελεί πολύτιμη βοήθεια για την υγεία μας. Η προϋπόθεση είναι εν πάση περιπτώσει απαραίτητη δεδομένου ότι - ενόψει μιας μεγάλης έρευνας in vitro ή σε ζωικά μοντέλα - δεν υπάρχουν ευρείες κλινικές μελέτες που να επιβεβαιώνουν τη χρησιμότητα της quercetin στη θεραπεία αυτών των ασθενειών. Οι ερευνητικές δραστηριότητες, ωστόσο, είναι ιδιαίτερα έντονες, δεδομένων των πολυάριθμων δημοσιεύσεων, ακόμη και πρόσφατων, που μπορούν να ανιχνευθούν στο pubmed.
Τρόπος χρήσης
Οι συνιστώμενοι ρυθμοί πρόσληψης είναι περίπου 500 mg / ημέρα. Η ημερήσια πρόσληψη διατροφής υπολογίζεται σε περίπου 30 mg για τα άτομα με δυτικές διατροφικές συνήθειες. Οι γλυκοσυλιωμένες μορφές απορροφώνται περισσότερο από την απομονωμένη κβερκετίνη. η μελέτη της φαρμακοκινητικής και της βιοδιαθεσιμότητας των διαφόρων μορφών που μπορούν να χορηγηθούν θα διαδραματίσει κρίσιμο ρόλο στην ανάπτυξη του θεραπευτικού δυναμικού του μορίου.
Αντενδείξεις
Η αντιθρομβωτική δράση κατά των αιμοπεταλίων και της αντιθρομβωτικής δράσης απαιτεί προσοχή στη χρήση της κουρσετίνης από ασθενείς που λαμβάνουν αναστολείς συσσωμάτωσης αιμοπεταλίων (Aspirinetta, CardioAspirin) και από του στόματος αντιπηκτικά (Coumadin, Sintrom). Ορισμένες in vitro μελέτες έχουν αποδώσει τη μεταλλαξιογόνο δράση στην quercetin, η οποία δεν επιβεβαιώνεται από μακροχρόνιες in vivo μελέτες.
