Γρήγορος ή αργός μεταβολισμός: από τι εξαρτάται;
Ο βασικός μεταβολισμός, που είναι υπεύθυνος για σχεδόν το 70% της ημερήσιας ενεργειακής δαπάνης, επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Παραθέτουμε τα βασικά:
- Γαλουχία: στον νοσηλευτή ο βασικός μεταβολισμός αυξάνεται κατά περίπου 3-6%.
- Φυσική δραστηριότητα: ο ρυθμός μεταβολισμού παραμένει υψηλός ακόμη και στο τέλος της σωματικής προσπάθειας.
- Κλίμα: το καλοκαίρι είναι ο καλύτερος χρόνος για να χάσετε βάρος επειδή, όταν η στήλη υδραργύρου υπερβαίνει τους 30 ° C, ο μεταβολισμός αυξάνεται ελαφρά. Ακόμα και πολύ χαμηλές θερμοκρασίες έχουν το ίδιο αποτέλεσμα.
- Σύνθεση σώματος: ο μυς είναι πολύ πιο μεταβολικά ενεργός ιστός από το λίπος. Κάθε kg μυϊκής μάζας που αποκτάται αυξάνει τον μεταβολισμό του σώματος κατά περίπου 1, 5%.
- Μέγεθος σώματος: ο βασικός μεταβολικός ρυθμός, εκφρασμένος σε απόλυτους αριθμούς, αυξάνεται με την αύξηση της επιφάνειας του σώματος. Για το λόγο αυτό, οι ψηλοί, λεπτόκοκκοι άνθρωποι έχουν ταχύτερο μεταβολισμό από ό, τι τα άτομα ίσου βάρους αλλά με μικρότερο ανάστημα.
- Ηλικία: ο μεταβολισμός είναι μέγιστος στην παιδική ηλικία, παραμένει υψηλός μέχρι την πρώτη ενήλικη ηλικία και αρχίζει να μειώνεται μετά από 30 χρόνια. Μεταξύ των ηλικιών 60 και 90 μειώνεται κατά περίπου 8% ανά δεκαετία.
- Genetca : Ωστόσο, πρέπει να γίνει δεκτό, ορισμένοι άνθρωποι γεννιούνται με αργό μεταβολισμό, άλλοι με ταχύτερο μεταβολισμό.
- Εγκυμοσύνη: ο βασικός ρυθμός μεταβολισμού παραμένει σταθερός στο πρώτο τρίμηνο, αυξάνεται κατά 8% περίπου τον 5ο μήνα και από 14 έως 22% τους δύο τελευταίους μήνες της κύησης.
- Ορμονικά επίπεδα: πολλές ορμόνες παρεμβαίνουν στη ρύθμιση του μεταβολισμού του σώματος. Τα πιο ενεργά από αυτή την άποψη είναι αυτά που παράγονται από τον θυρεοειδή. Η υπερβολική παραγωγή αυτών των ορμονών (υπερθυρεοειδισμός) μπορεί να διπλασιάσει τον βασικό μεταβολισμό, ενώ ένα έλλειμμα (υποθυρεοειδισμός, βρογχοκήλη) μπορεί να επιβραδύνει σημαντικά. Ακόμη και η αδρεναλίνη, που εκκρίνεται από το μυελώδες τμήμα του επινεφριδικού αδένα σε απόκριση σημαντικού ψυχοφυσικού στρες, αυξάνει ελαφρώς τη μεταβολική δραστηριότητα. Η αυξητική ορμόνη και η τεστοστερόνη, αυξάνοντας την πρωτεϊνική σύνθεση, μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον βασικό μεταβολισμό.
- Σεξ: χάρη σε μεγαλύτερη μυϊκή μάζα, στους ανθρώπους ο βασικός μεταβολικός ρυθμός είναι υψηλότερος, κατά περίπου 7%, σε σύγκριση με τις γυναίκες. Ο καρκίνος το μειώνει κατά 20-25%.
- Τρόπος ζωής: οι καθιστικοί άνθρωποι έχουν πιο αργό μεταβολισμό από τους ενεργούς. κατά τη διάρκεια του ύπνου παρατηρείται μείωση του μεταβολικού ρυθμού μεταξύ 6 και 13%.
- Θερμοκρασία σώματος: σε περιπτώσεις εμπύρετων καταστάσεων, ο βασικός μεταβολικός ρυθμός αυξάνεται κατά περίπου 13% για κάθε βαθμό θερμοκρασίας άνω των 37 ° C.
Βασικός μεταβολισμός
Ελάχιστη ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται ο οργανισμός για να πραγματοποιήσει καθαρές βλαπτικές λειτουργίες μέσα σε 24 ώρες, σε συνθήκες απόλυτης ψυχικής και φυσικής ανάπαυσης, σε θερμοκρασία δωματίου (18-24 ° C) και νηστεία αυστηρά για 12 ώρες.
Η καθημερινή θερμιδική απαίτηση εξαρτάται από τρία διαφορετικά συστατικά:
- βασικός μεταβολικός ρυθμός (MB O MBR από: "βασικό μεταβολικό ρυθμό")
- TID: θερμογένεση που προκαλείται από τρόφιμα (ονομάζεται επίσης δυναμική-ειδική δράση των τροφίμων)
- Φυσική δραστηριότητα
Η ποσοστιαία συνεισφορά αυτών των στοιχείων εμφανίζεται στην εικόνα στην πλευρά.
Μπορείτε να υπολογίσετε τις θερμιδικές σας ανάγκες σε λίγα λεπτά κάνοντας κλικ εδώ.
Πιστεύετε ότι έχετε αργό μεταβολισμό;
Η συνηθέστερη συγγνώμη: Είμαι λιπαρός επειδή έχω αργό μεταβολισμό. Στην πραγματικότητα, αν αναλύσουμε τους παραπάνω παράγοντες από σημείο σε σημείο, συνειδητοποιούμε ότι αυτή η δήλωση έχει ελάχιστη αξιοπιστία. Εξαιρουμένων των ορμονικών δυσλειτουργιών, με το ίδιο φύλο και μυϊκή μάζα, οι μεμονωμένες αλλαγές στο μεταβολισμό είναι πράγματι περιορισμένες. Αυτό δεν σημαίνει ότι οι άνθρωποι με λίπος γενικά έχουν πιο αργό μεταβολισμό από τους λεπτούς. Για να βγούμε από αυτή την κατάσταση πρέπει πρώτα να συνειδητοποιήσουμε ότι ο αργός μεταβολισμός είναι συνέπεια του υπερβολικού βάρους και όχι της αιτίας.
Κάθε φορά που είστε σε μια αυστηρή διατροφή, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, κάνοντας τη δίαιτα όλο και πιο περιοριστική, αναποτελεσματική και δύσκολη. Μετά από σύντομο χρονικό διάστημα η δίαιτα δεν θα έχει πλέον αποτέλεσμα, αφήνοντας το θέμα στο πιάσιμο της πείνας και της απόγνωσης. Επομένως, θα αρκεί μόνο ένας, αναπόφευκτος, να καταστρέψει όλες τις θυσίες που έγιναν μέχρι εκείνο το σημείο. Με λίγα λόγια τα σγουρά θα αυξηθούν, η δίαιτα θα εγκαταλειφθεί οριστικά και ο φτωχός μας ατομικός θα ξανακερδίσει όλες τις χαμένες λίβρες, με πολλά συμφέροντα, επειδή ο μεταβολισμός του έχει γίνει πιο αργός. Έτσι, ανάμεσα σε μια διατροφή του minestrone και ενός φρούτου, που διέρχεται από κρεμώδη τσάγια, τσάι από βότανα και χάπια διατροφής, ο εφιάλτης του υπέρβαρου θα συνεχίσει να πιάζει τον δικός μας X. Blame το χαμηλό μεταβολισμό;
Μια πεινασμένη αλεπού είδε τσαμπιά από σταφύλια κρέμεται από μια πέργκολα και προσπάθησε να τα αρπάξει. Αλλά δεν μπορούσε. "Άτατα σκουπίδια!" τότε είπε στον εαυτό του και άφησε. Έτσι, ακόμη και μεταξύ των ανδρών, υπάρχουν εκείνοι που, παραλείποντας να επιτύχουν την πρόθεσή τους, δεν καταδικάζουν τις συνθήκες.
(Aesop, XXXII, Fedro, IV, 3.)
Αυξήστε τον αργό μεταβολισμό
Έχουμε ετοιμάσει ένα μεγάλο άρθρο που θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε το μεταβολισμό σας. είμαστε πεπεισμένοι ότι αν το διαβάσετε προσεκτικά, εφαρμόζοντας τις γραπτές συμβουλές, θα είστε σε θέση να δώσετε μια επιπλέον ώθηση στον αργό μεταβολισμό σας.
Επιταχύνετε το μεταβολισμό σας με εκπαίδευση
