Τι είναι το βούτυρο Shea
Το βούτυρο Shea είναι ένα μείγμα λιπαρών ουσιών που λαμβάνονται από τους σπόρους Vitellaria paradoxa (ή Butyrospermum parkii), ένα δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Sapotaceae. Αυτό το ξυλώδες φυτό, που είναι γνωστό και ως «δέντρο νεολαίας», στη μνήμη των εξαιρετικών αναγεννητικών ιδιοτήτων - αναπτύσσεται στα άγονη και ατελείωτα τοπία της υποσαχάριας σαβάνας.
Το φάρμακο, από το οποίο παράγεται το γνωστό βούτυρο shea, αποτελείται από σπόρους (2-3 για κάθε φρούτο).
παραγωγή
Σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής, οι καρποί του φυτού Shea πρέπει να συγκομιστούν από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Οι σπόροι στη συνέχεια θα απελευθερωθούν από τον πολτό που τους περιβάλλει και θα υποστούν μια σειρά διαδικασιών για να αποκτήσουν το βούτυρο. Οι ενέργειες αυτές περιλαμβάνουν:
- Προληπτικό βράσιμο, φρύξη ή υποκαπνισμός των σπόρων (η διαδικασία αυτή είναι προαιρετική).
- Ξήρανση στον ήλιο, η οποία πρέπει να διαρκεί περίπου ένα μήνα.
- Θραύση των σπόρων, σύνθλιψη και άλεση, μέχρις ότου ληφθεί ένα μίγμα ζύμης.
- Η πάστα που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο προστίθεται με νερό. Το μίγμα έπειτα φέρεται σε βρασμό και στη συνέχεια διηθείται.
Στο τέλος όλων αυτών των διαδικασιών λαμβάνεται ένα ακατέργαστο βούτυρο του οποίου το χρώμα μπορεί να ποικίλει από λευκό σε κίτρινο.
Επί του παρόντος, για να επιταχυνθεί η διαδικασία παραγωγής, αντί για το χέρι, το βούτυρο αποκτάται με μηχανική συμπίεση ή εξάγεται με τη χρήση κατάλληλων διαλυτών.
σύνθεση
Η σύνθεση του βουτύρου shea επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες. Στην πραγματικότητα, μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας του φυτού, ανάλογα με την περίοδο συγκομιδής των καρπών και σύμφωνα με τη μέθοδο εκχύλισης που χρησιμοποιείται.
Ωστόσο, όπως και πολλά άλλα παρόμοια φυτικά προϊόντα, το βούτυρο shea αποτελείται κυρίως από ένα πλούσιο μίγμα λιπαρών οξέων, όπως:
- Ολεϊκό οξύ (39-68%).
- Στεατικό οξύ (22-50%);
- Λινολεϊκό οξύ (4-8%);
- Παλμιτικό οξύ (3-12%);
- Αραχικό οξύ (0-3, 5%).
- Αλφα-λινολενικό οξύ (0-1, 6%).
- Λαουρικό οξύ (0-1, 5%).
Άλλα λιπαρά οξέα που περιλαμβάνονται στη σύνθεση του βούτυρου shea είναι μυριστικό οξύ, vaccenic οξύ, behenic οξύ, λιγνοκερικό οξύ και γαδολεϊκό οξύ.
Μεταξύ των συστατικών του βουτύρου shea βρίσκουμε επίσης λιποδιαλυτές βιταμίνες με αντιοξειδωτική δράση, όπως η προβιταμίνη Α και Ε, που της προσδίδουν πολλές από τις πολύτιμες αρετές που του αποδίδονται.
ιδιοκτησία
Αναλυτικά, το βούτυρο shea έχει:
- Ενυδατικές ιδιότητες.
- Θρεπτικές ιδιότητες.
- Μαλακτικές ιδιότητες.
- Αναγεννητικές ιδιότητες.
- Αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Οι αναγεννητικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του βούτυρου shea σημαίνουν ότι αυτό το προϊόν εκτιμάται ιδιαίτερα και στον κόσμο των αντισηπτικών καλλυντικών.
χρήσεις
Όπως αναφέρθηκε, λόγω της σύνθεσης και των ιδιαίτερων και πολυάριθμων ιδιοτήτων του, το βούτυρο shea χρησιμοποιείται τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και στα καλλυντικά.
Καλλυντικές χρήσεις
Το βούτυρο Shea χρησιμοποιείται, τόσο τοπικά όσο και διεθνώς, για τη θεραπεία του σπασμένου δέρματος, των ξηρών τριχών και γενικότερα για την τόνωση και την μαλάκυνση της επιδερμίδας. Για το λόγο αυτό αποτελεί μέρος της σύνθεσης πολλών καλλυντικών προϊόντων, όπως σαπούνια, αλοιφές και διάφορες κρέμες (θρεπτικές, μαλακτικές, μαλακτικές, αντιρυτιδικές, αντι-τεντωμένες, αντιφλεγμονώδεις, αντιγηραντικές, κατευναστικές, φωτοπροστατευτικές και μετά τον ήλιο).
Αφού εξαπλωθεί στο δέρμα, το βούτυρο shea απορροφάται γρήγορα χωρίς να αφήνει εκείνη τη δυσάρεστη λιπαρή αίσθηση.
Χρησιμοποιείται καθαρό (από ελεγχόμενες και πιστοποιημένες πηγές), το βούτυρο shea μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμος σύμμαχος σε περίπτωση:
- Ξηρότητα του δέρματος.
- Ερυθρότητα του δέρματος;
- Κάψιμο και εγκαύματα.
- Ερεθισμός του δέρματος.
- δερματίτιδα?
- εξανθήματα?
- Τεντώματα (εάν εφαρμόζονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το βούτυρο Shea φαίνεται να είναι σε θέση να αποτρέψει την εμφάνισή του).
- Πρόληψη των σχισμών του μαστού που προκαλούνται από το θηλασμό.
- Πάνα, ξυρίσματος και ερεθισμούς αποτρίχωσης.
Ταυτόχρονα, το βούτυρο shea είναι σε θέση να προστατεύσει το δέρμα από την ηλιακή ακτινοβολία και είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την ανακούφιση του δέρματος μετά την έκθεση στον ήλιο. Ωστόσο, από την άποψη αυτή, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι σε καμία περίπτωση το βούτυρο Shea δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο των αντηλιακών.
Στο τριχολογικό πεδίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή βερνικιών, για να αποκαταστήσει τη ζωντάνια στα ξηρά, ζαρωμένα και εύθραυστα μαλλιά. Σε αυτή την περίπτωση, το προϊόν πρέπει να παραμείνει σε βρεγμένα μαλλιά για λίγα λεπτά πριν το ξεπλύνετε με ένα πλούσιο πλύσιμο.
Ταυτόχρονα, καθαρό βούτυρο shea μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα μαλλιά ως μια πραγματική μάσκα για να κρατήσει για περίπου 30 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα μπορείτε να προχωρήσετε με το κανονικό πλύσιμο των μαλλιών που θα φαίνεται μαλακότερο και πιο ενυδατωμένο.
Βούτυρο Shea σε απευθείας σύνδεση
Βούτυρο Shea Το βούτυρο Shea είναι διαθέσιμο, ακατέργαστο, καθαρό και 100% φυσικό.
Για να αξιοποιήσει πλήρως τις μαλακτικές, θρεπτικές και ελαστικές ιδιότητές του, το προϊόν που εξάγεται από τον σπόρο του ομώνυμου φυτού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μάσκα κατά της γήρανσης, για να ανακουφίσει τον κνησμό και τα εγκαύματα, ως βάλσαμο για τα χείλη και ως ενυδατική κρέμα σώματος. Στην τελευταία περίπτωση, μπορεί να είναι χρήσιμο να συνδυαστεί με ένα λάδι φορέα, προκειμένου να γίνει πιο ρευστό και να κατανεμηθεί καλύτερα.
Η ημερομηνία λήξης στο βάζο είναι 12 μήνες από το άνοιγμα, ένα πλεονέκτημα που θεωρείται η μορφή 500g του προϊόντος.
Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε ένα ακατέργαστο και 100% καθαρό βούτυρο shea από τη Γκάνα, πιστοποιημένο οργανικό από την ένωση εδάφους.
Η πρώτη ύλη αγοράζεται από έναν γυναικείο συνεταιρισμό που ιδρύθηκε από την Georgina Koomson, με έδρα το Wa, στη βόρεια Γκάνα. Αυτή η ομάδα, αποτελούμενη από περισσότερες από 600 γυναίκες, υποστηρίζει την τοπική κοινότητα (η οποία έχει πάνω από 2400 άτομα) μέσω της παραγωγής βιολογικού βουτύρου Shea.
Το βούτυρο έχει ένα χαρακτηριστικό και φυσικό άρωμα και διατηρεί όλες τις ιδιότητες της Shea. Περιέχει υψηλά επίπεδα ακόρεστων λιπαρών οξέων και φυσικών αντιοξειδωτικών. Η Shea θεωρείται χρήσιμη για την ενυδάτωση του δέρματος και τη δημιουργία ενός φυσικού φραγμού κατά της εξωτερικής επιθετικότητας.
Το προϊόν δεν δοκιμάζεται σε ζώα και είναι vegan.
Δείτε επίσης: βούτυρο shea στα καλλυντικά
Χρήση τροφίμων
Στο πεπτικό πεδίο, το βούτυρο shea μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ένα κοινό λάδι για το τραπέζι ή να προστεθεί στο βούτυρο του κακάο για να παράγει σοκολάτα. Και πάλι, εάν αναμιγνύεται με άλλα βούτυρα φυτικής προέλευσης, το βούτυρο shea μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του βουτύρου κακάο. Πράγματι, δουλεύοντας το ζεστό αμύγδαλο, που λαμβάνεται με βρασμό, ξήρανση και σύνθλιψη των σπόρων, λαμβάνεται ένας πολτός με πικρό άρωμα και χρώμα παρόμοιο με εκείνο του βουτύρου κακάο.
Το βούτυρο Shea, το οποίο λαμβάνεται με μεταγενέστερη επεξεργασία του ζυμαρικού, έχει χαρακτηριστική σύνθεση και διακρίνεται από το υψηλό ποσοστό των ασαπωνοποίητων ουσιών (το οποίο κυμαίνεται από 5 έως 15% ανάλογα με την προέλευση). Για να γίνει σύγκριση, στο ελαιόλαδο αυτό το ποσοστό είναι περίπου δυόμισι τοις εκατό, ενώ σε αυτό του αβοκάντο μεταξύ δύο και έξι ποσοστιαίες μονάδες.
Συνεργαζόμενο περιεχόμενο: Το My-personaltrainer.it παρουσιάζει προϊόντα και υπηρεσίες που μπορούν να αγοραστούν στο διαδίκτυο μέσω του Amazon και / ή σε άλλους ιστότοπους ηλεκτρονικού εμπορίου. Κάθε φορά που μια αγορά πραγματοποιείται μέσω ενός από τους συνδέσμους στη σελίδα, το My-personaltrainer.it θα μπορούσε να λάβει προμήθεια από την Amazon ή άλλο αναφερόμενο ηλεκτρονικό εμπόριο. Σας ενημερώνουμε ότι οι τιμές και η διαθεσιμότητα των προϊόντων δεν ενημερώνονται σε πραγματικό χρόνο και ενδέχεται να αλλάξουν με την πάροδο του χρόνου, επομένως σας προσκαλούμε να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα και την τιμή στο Amazon και / ή σε άλλο αναφερόμενο ηλεκτρονικό εμπόριο.
