πρόσθετα τροφίμων

E310 - Γαλάτης προπυλενίου

E310 PROPILE GALLATO

Το γαλλικό προπύλιο είναι ένα πρόσθετο που συντίθεται από προπανόλη και γαλλικό οξύ (μόρια που μεταμορφώνονται στο έντερο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποικοδόμησης).

Το γαλλικό προπύλιο είναι ένα αντιοξειδωτικό που χρησιμοποιείται σε ορισμένα «λιπαρά» προϊόντα στα οποία προστίθεται, ειδικότερα, για την πρόληψη της τάγγισης. Ωστόσο, αυτό το πρόσθετο χρησιμοποιείται κυρίως στα καλλυντικά.

Μπορεί να προκαλέσει: υπερκινητικότητα, κνίδωση, αϋπνία, πεπτικές διαταραχές, στειρότητα, λοιμώξεις, αλλεργικές αντιδράσεις.

Δεν συνιστάται για τους ασθματικούς και για τα άτομα που είναι ευαίσθητα στην ασπιρίνη.

Η χρήση του γαλλικού προπυλίου δεν συνιστάται ακόμη και για τις έγκυες γυναίκες, τις θηλάζουσες μητέρες και τα βρέφη.

ADI DOSE: δεν είναι πολύ σαφές γιατί σύμφωνα με τα κείμενα μπορεί να είναι 0, 5-1, 4-2, 5mg / kg σωματικού βάρους ανά ημέρα (σύμφωνα με την ΠΟΥ).

E300-E304E306-Ε 309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333Ε334-E337
Ε338E339E340E341E342E343E350E351
E352e353E354E355E356E357Ε363E365-E367
E370E375E380E381Ε385E387E388