συμπληρώματα

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ συμπληρώματα διατροφής

Ας είμαστε σαφείς

Τα συμπληρώματα διατροφής είναι ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ (σκόνες, κάψουλες, δισκία, δισκία, πηκτώματα και υγρά) που πρέπει να λαμβάνονται σε ΜΟΝΑΔΕΣ δόσεις, προκειμένου να συμπληρωθεί η κανονική δίαιτα. τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούνται από (ή περιέχουν):

  • ΘΡΕΠΤΙΚΑ
  • ΔΕΝ θρεπτικό (όσο σημαντικό ή χρήσιμο για τη λειτουργία του οργανισμού - π.χ. διατροφή FIBER)
  • MICRO

Συμπληρώματα διατροφής ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΤΕ ΑΛΛΑ ΜΗΝ ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ τα τρόφιμα.

αυτή η παρατήρηση, ενώ φαινομενικά προφανής, διαφεύγει από τις περισσότερες εταιρείες που εμπορεύονται (και τους χρήστες που αγοράζουν) τους "τύπους" που ονομάζονται ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ. Το γεύμα αντικατάστασης μπορεί να χρησιμοποιηθεί από καιρό σε καιρό για να καλύψει μια επείγουσα διατροφική ανάγκη (θεμελιωδώς ενεργητική), ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να μην αντικαθιστά συστηματικά και να συνεχίζει τα κύρια γεύματα. για να το κάνετε σύντομο, ΟΛΑ τα συμπληρώματα διατροφής πρέπει να καταναλώνονται ΜΟΝΟ για να ευνοηθεί η επίτευξη μιας ή περισσότερων συνιστωσών μερίδων εάν είναι αδύνατο να το κάνετε με τα τρόφιμα στη διατροφή.

Απαιτούμενα συμπληρώματα διατροφής: Παραδείγματα

Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα της απαραίτητης διαιτητικής συμπλήρωσης είναι: σιδήρου (Fe), κοβαλαμίνης (βιταμίνης Β12) και φολικού οξέος σε περίπτωση αναιμίας δευτερογενούς της νόσου του Crohn. αυτή η φλεγμονώδης παθολογία του εντέρου προκαλεί χρόνια δυσαπορρόφηση που συνδέεται μερικές φορές με αιμορραγία από τον εντερικό βλεννογόνο. Μεταξύ των συχνότερων επιπλοκών της, υπάρχει συχνά βλάβη και επακόλουθη αφαίρεση του τελικού ειλεού (περιοχή υπεύθυνη για την απορρόφηση της κοβαλαμίνης). Η κακή απορρόφηση, πιθανώς συνδυασμένη με εντερική εκτομή, μπορεί να οδηγήσει σε μια μορφή ANEMIC που μπορεί να βελτιωθεί με τη διατροφή με βάση το σίδηρο, την κοβαλαμίνη και το φολικό οξύ.

Επίσης, η διατροφική συμπλήρωση του ασβεστίου (Ca) και της καλσιφερόλης (Vit. D) σε άτομα με έντονο κίνδυνο οστεοπόρωσης (θηλυκά σε γήρας), στα παιδιά που, λόγω υποσιτισμού, αγωνίζονται να φτάσουν στην αιχμή της οστικής μάζας και σε ενήλικες που πάσχουν οστεομαλακία, αντιπροσωπεύει μια προληπτική στάση αρκετά αποτελεσματική, επομένως απαραίτητη (αν και με κάποια διαφορά μεταξύ των διαφόρων περιπτώσεων). Συχνά συμβαίνει ότι τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι (αλλά και οι ενήλικες) ΒΕΛΟΝΙΖΟΝΤΑΙ να λαμβάνουν POCO ασβέστιο με τροφή ή να υποφέρουν από ασθένειες που μεταβάλλουν τον ενδογενή μεταβολισμό τους. άτομα με: δυσανεξία στη λακτόζη, σοβαρή δυσαπορρόφηση, παρατεταμένος υποσιτισμός, "veganism" (χαμηλή πρόσληψη που σχετίζεται με υπερβολικές ποσότητες χηλικών), ενδοκρινικές διαταραχές, νεφρικές ασθένειες κλπ. βρίσκονται σε κίνδυνο. Στην περίπτωση αυτή, η προώθηση της πρόσληψης συμπληρωμάτων διατροφής με βάση το ασβέστιο και την καλσιφερόλη είναι αναμφισβήτητα μια αναγκαιότητα, ειδικά εάν το άτομο (λόγω ακινησίας ή σοβαρών ψυχιατρικών παθολογιών) δεν έχει τη δυνατότητα να εκθέσει τον εαυτό του στις υπεριώδεις ακτίνες του ηλιακού φωτός που καθορίζουν την ενδογενή σύνθεση της βιταμίνης D).

Άλλα συμπληρώματα διατροφής (αλλά και τρόφιμα διατροφής) συχνά είναι απαραίτητα εκείνα που βασίζονται στο ιώδιο . αυτό το ορυκτό είναι απαραίτητο για τη σύνθεση των εκκρίσεων του θυρεοειδούς, επομένως η ανεπάρκεια του προκαλεί ορισμένες ανισορροπίες στον ορμονικό άξονα. Σύμφωνα με μερικές δημογραφικές μελέτες, το ιώδιο χάνεται σχεδόν σε όλο τον παγκόσμιο πληθυσμό (με τις κατάλληλες διαφορές μεταξύ των γεωγραφικών περιοχών), επομένως, χρησιμοποιούν ιθαγενείς προσκυνητές τροφίμων (ή ακόμα και μόνο εμπλουτισμένα τρόφιμα διατροφής όπως ιωδιούχο άλας) αποτελεί μια υγιή διατροφική συνήθεια.

Ακόμα και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (και στους μήνες που προηγούνται) είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν συμπληρώματα διατροφής : αυτά που βασίζονται στο φολικό οξύ . η έλλειψη αυτής της βιταμίνης φαίνεται να είναι η κύρια αιτία αλλαγών στην νευρική ανάπτυξη του εμβρύου, επομένως (παρά το γεγονός ότι είναι ένα μόριο φυσικά παρόν σε φυτά RAO) λόγω της διατροφικής του σημασίας και δεδομένης της αξιοσημείωτης θερμοδυναμίας του (το μαγείρεμα τροφίμων μειώνει το περιεχόμενο φυλλικό οξύ τροφίμων) η διατροφική πρόσληψή του πρέπει αναγκαστικά να επεκταθεί μέσω της κατανάλωσης συμπληρωμάτων διατροφής.

Επιθυμώντας να αναφέρουν τις προσθήκες που είναι απαραίτητες για τα άτομα που υποφέρουν από μεταβολές του μεταβολισμού, δεν πρέπει να χάσουν:

  • Βασικό λιπαρό οξύ καλίου και ωμέγα3 σε υπέρταση
  • Λεκιθίνη και βασικά λιπαρά οξέα (AGE) σε διαταραχές των λιπιδίων.

Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που παρεμβαίνει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και (σε ​​αντίθεση με το νάτριο) στις σωστές δόσεις εμποδίζει την έναρξη και την εξέλιξη της υπέρτασης. παράλληλα, ακόμη και αν για εντελώς διαφορετικούς μηχανισμούς, το ωμέγα-3 βασικό λιπαρό οξύ έχει τα ίδια μεταβολικά πλεονεκτήματα. Συνεπώς, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι, εάν θέλουμε να βελτιώσουμε την αρτηριακή υπέρταση ανεξάρτητα από τη χρήση φαρμάκων (εκτός από την πρακτική της δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο και της κανονικής αερόβιας σωματικής δραστηριότητας), μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιηθούν συμπληρώματα διατροφής με βάση το κάλιο. βάση ωμέγα 3, όπως σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας.

Επίσης, στην υπερχοληστερολαιμία συνιστάται η χρήση AGE. δρουν θετικά τόσο για τη διατήρηση ενός καλού λόγου HDL / LDL, τόσο στη μείωση της ολικής χοληστερόλης στο αίμα, όσο και στη συγκράτηση των κυκλοφορούντων τριγλυκεριδίων. Από την άλλη πλευρά, η φωσφολιπιδική λεκιθίνη (που περιέχεται φυσικά στα λαχανικά και στον κρόκο αυγού, αλλά κυρίως στα όσπρια), όταν λαμβάνεται σε σημαντικές ποσότητες (στα κύρια γεύματα), δεσμεύει τα λίπη, εμποδίζοντας την απορρόφηση του εντέρου. όχι μόνο! Οι καλές συγκεντρώσεις λεκιθίνης στο αίμα προάγουν την αύξηση των λιποπρωτεϊνών HDL, βελτιώνοντας περαιτέρω την ισορροπία της χοληστερολαιμίας.

Επιπλέον των ήδη αναφερθέντων, υπάρχουν πολλά άλλα μόρια χρήσιμα για τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου σε υπερτασικά, δυσλιπιδαιμικά, παχύσαρκα, διαβητικά άτομα κλπ. μεταξύ αυτών, τα σημαντικότερα είναι τα ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΕΣ . Τα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα διατροφής είναι πολύ χρήσιμα (εάν δεν είναι απαραίτητα) όταν το άτομο παρουσιάζει υψηλό μεταβολικό οξειδωτικό στρες. μέσω αυτής της συμπλήρωσης είναι επομένως δυνατή η αποτελεσματική καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών οι οποίες (εάν υπερβαίνουν) προάγουν την οξείδωση των λιποπρωτεϊνών και τον σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών, μειώνοντας την πιθανότητα καρκινογένεσης. Τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά, που συμπεριλαμβάνονται στα συμπληρώματα διατροφής, είναι: βήτα-καροτίνη (PRO-βιταμίνη Α), ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C), σελήνιο και ιδιαίτερα τοκοφερόλες (βιταμίνη Ε).