προϋπόθεση
Οι ακόλουθες ενδείξεις είναι αποκλειστικά και μόνο για λόγους ενημέρωσης και δεν αποσκοπούν στην αντικατάσταση της γνώμης επαγγελματιών όπως ιατρού, διατροφολόγος ή διαιτολόγος, η παρέμβαση των οποίων είναι απαραίτητη για τη συνταγογράφηση και τη σύνθεση των ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.
Χιαία κήλη
Η διαφραγματική κήλη είναι μια παθολογία που προκαλείται από την άνοδο ενός τμήματος του στομάχου από την κοιλιακή κοιλότητα στην θωρακική κοιλότητα μέσω της οισοφαγικής διαφραγματικής οπής. η διαφραγματοκήλη επηρεάζει έως και το 15% των Ιταλών και, μεταξύ των συνηθέστερων συντρόφων, εμφανίζεται η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD). Υπάρχουν τρεις τύποι διαφραγματοκήλη: ολίσθηση (90% των περιπτώσεων - που σχετίζεται στενά με το GERD), που επηρεάζει τη γαστροοισοφαγική διασταύρωση, από την κύλιση (πιο σπάνια είναι πιο επικίνδυνη) που επηρεάζει το κάτω μέρος του στομάχου και αναμειγνύεται.
Η διαφραγματική κήλη είναι συχνά ασυμπτωματική και η διάγνωσή της είναι συχνά περιστασιακή. σε άλλες περιπτώσεις, ο συσχετισμός του με τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση εξομοιώνει μερικά συμπτώματα, έτσι μπορεί να εμφανιστεί: καούρα και οπισθοστερνικός πόνος στο στήθος, παλινδρόμηση, πικρή γεύση, έντονη σιαλγία και βραχνάδα.
Η διαφραγματοκήλη επιδεινώνεται με την εγκυμοσύνη και φαίνεται να σχετίζεται στενά με τη σπλαχνική παχυσαρκία. Ως εκ τούτου, η απώλεια βάρους σε άτομα με υπέρβαρο συχνά συσχετίζεται με μείωση των συμπτωμάτων ή επεισόδια ολίσθησης (ίσως λόγω της μείωσης της ενδοκοιλιακής πίεσης) και του κινδύνου πιο σοβαρών επιπλοκών.
Σημείωση . Πιθανόν, ορισμένες αθλητικές δραστηριότητες είναι σε θέση να προωθήσουν την έναρξη της διαφραγματικής κήλης. αυτή είναι η περίπτωση της ανύψωσης βάρους ή του bodybuilding, στην οποία χρησιμοποιείται ο ελιγμός του Valsalva (μερικές φορές συνειδητά) κατά τη διάρκεια της εκτέλεσης της χειρονομίας.
Διατροφή για τη διαφραγματοκήλη
Από θρεπτική άποψη, φαίνεται ότι η διαφραγματική κήλη συσχετίζεται έντονα με ανεπάρκεια ινών και υγρών. Τόσο η δυσκοιλιότητα όσο και (κατά συνέπεια) μια ανεπαρκής στάση κατά τη διάρκεια της εκκένωσης πιθανώς να οφείλονται σε αυτήν (για άλλη μια φορά η κεντρική κήλη συσχετίζεται με την αύξηση της ενδοκοιλιακής πίεσης). Συνοψίζοντας, από στατιστική άποψη, η διαφραγματική κήλη εμφανίζεται με μεγαλύτερη συχνότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή σε συνδυασμό με τη σπλαχνική παχυσαρκία, τη δυσκοιλιότητα και τη ΜΕΓΑΛΗ ΚΟΜΟΤΗΤΑ (που προκαλούν αφύσικη διάταση του στομάχου). προκύπτει ότι η διατροφή για τη διαφραγματοκήλη πρέπει να χαρακτηρίζεται από:
- Η διατροφική ισορροπία / η πρόσληψη ενέργειας σταθμίζεται σε οποιεσδήποτε ειδικές φυσιολογικές συνθήκες (εγκυμοσύνη) και στο δείκτη μάζας σώματος του υποκειμένου (εάν παχύσαρκοι, η δίαιτα ΠΡΕΠΕΙ να στοχεύει στην απώλεια βάρους, επομένως πιθανώς IPO-θερμιδική)
- Πρόληψη / θεραπεία της δυσκοιλιότητας
- Ισχυρή κατανομή των γευμάτων
- Μείωση του όγκου των τροφίμων και των πεπτικών δεσμεύσεων κατά το δείπνο
Άλλες χρήσιμες συμβουλές είναι:
- Ο περιορισμός των ρούχων είναι πολύ σφιχτός
- Ακριβής μάσηση
- Αποφύγετε τη σωματική-κινητική δραστηριότητα μετά τα γεύματα
- Αποφύγετε το κάπνισμα
- Με την παρουσία του GERD, εφαρμόστε ΟΛΕΣ τις διαιτητικές προφυλάξεις για τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (βλ. Σχετικό άρθρο): όχι σε μπαχαρικά, όχι σε αλκοόλ, όχι σε άφθονα γεύματα, όχι σε υπερβολικά λιπαρά γεύματα, όχι σε τρόφιμα με ανεπαρκή ή παρατεταμένη μαγειρική κ.λπ.
ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΧΕΡΝΙΑ.
Παράδειγμα διατροφής ιταλικής χερνίας
ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ:
- Υπερβολικό βάρος εργαζομένων, το μεσημεριανό γεύμα με ένα σάντουιτς και το γέμισμα το βράδυ. δεν ασκεί σωματική κινητική δραστηριότητα
φύλο | Μ | |||
ηλικία | 34 | |||
Σώμα cm | 183 | |||
Περιφέρεια καρπού cm | 17.2 | |||
σύνταγμα | κανονικός | |||
Ανάστημα / καρπό | 10.6 | |||
Μορφολογικός τύπος | ισχνός και υψηλός | |||
Βάρος kg | 105 | |||
Δείκτης μάζας σώματος | 31, 4 | |||
εκτίμηση | παχύσαρκος | |||
Ο επιθυμητός φυσιολογικός δείκτης μάζας σώματος | 20, 9 | |||
Επιθυμητό φυσιολογικό βάρος kg | 70, 0 | |||
Βασικός μεταβολισμός kcal | 1690 | |||
Συντελεστής στάθμης σωματικής δραστηριότητας | 1, 41 | |||
Kcal ενεργειακή δαπάνη | 2384 | |||
διατροφή | IPO CALORICA * | 1669 Kcal | ||
Τα λιπίδια | 25% | 417, 3Kcal | 46, 4 g | |
πρωτεΐνη | 1, 2 g / kg * φυσιολογικό Βάρος | 336, 0Kcal | 84, 0g | |
υδατάνθρακες | 54 έως 9% | 915, 7kcal | 244, 2g | |
πρωινό | 15% | 250kcal | ||
πρόχειρο φαγητό | 10% | 167kcal | ||
μεσημεριανό | 35% | 584kcal | ||
πρόχειρο φαγητό | 10% | 167kcal | ||
δείπνο | 30% | 501kcal |
Παράδειγμα Διατροφή για την Iatale Hernia - Ημέρα 1
Πρωινό, περίπου 15% | |||
Μούσλι, με φρούτα και αποξηραμένα φρούτα | 35 g, 119 kcal | ||
Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα | 250 ml, 125 kcal | ||
Σνακ 1, περίπου 10% | |||
½ μήλο, με φλούδα | 100 g, 52 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Μεσημεριανό γεύμα, περίπου 35% | |||
Κρύα ζυμαρικά με φασόλια και ακατέργαστο μάραθο | |||
Ζυμαρικά ζυμαρικά | 80 g, 284, 8 kcal | ||
Φασόλια Borlotti, κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα | 50 g, 45, 5 kcal | ||
Άγρια μάραθρα | 200 g, 62 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal | ||
Σνακ 2, περίπου 10% | |||
½ μήλο, με φλούδα | 100 g, 52 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Δείπνο, περίπου 30% | |||
Ψητό στήθος κοτόπουλου με σπανάκι | |||
Κοτόπουλο στήθος | 200 g, 220 kcal | ||
Κατεψυγμένο σπανάκι | 200 g, 58 kcal | ||
Ψωμί σιταριού | 50 g, 133 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal |
Παράδειγμα Διατροφή για την Iatale Hernia - Ημέρα 2
Πρωινό, περίπου 15% | |||
Ξηρά μπισκότα, όπως η Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα | 250 ml, 125 kcal | ||
Σνακ 1, περίπου 10% | |||
½ αχλάδι, με φλούδα | 100 g, 58 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Μεσημεριανό γεύμα, περίπου 35% | |||
Κρύο ρύζι με φασόλια και πιπεριές | |||
Λευκό ρύζι, γυαλισμένο | 80 g, 286, 4 kcal | ||
Φασόλια Borlotti, κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα | 50 g, 45, 5 kcal | ||
πιπεριές | 200 g, 44 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal | ||
Σνακ 2, περίπου 10% | |||
½ αχλάδι, με φλούδα | 100 g, 58 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Δείπνο, περίπου 30% | |||
Ox-eye / βραστά αυγά με βραστές πατάτες | |||
Κοτόπουλα αυγά | 100 g, 143 kcal | ||
πατάτες | 200 g, 154 kcal | ||
Ψωμί σιταριού | 50 g, 133 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal |
Παράδειγμα Διατροφή για την Iatale Hernia - Ημέρα 3
Πρωινό, περίπου 15% | |||
Μούσλι, με φρούτα και αποξηραμένα φρούτα | 35 g, 119 kcal | ||
Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα | 250 ml, 125 kcal | ||
Σνακ 1, περίπου 10% | |||
½ Πορτοκάλι, χωρίς φλούδα | 100 g, 52 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Μεσημεριανό γεύμα, περίπου 35% | |||
Σαλάτα κριθαριού με φακές και κολοκυθάκια | |||
Μαργαριτάρι με μαργαριτάρια | 80 g, 281, 6 kcal | ||
Φακές, κονσερβοποιημένες, στραγγισμένες | 50 g, 41 kcal | ||
κολοκύθι | 200g, 32kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal | ||
Σνακ 2, περίπου 10% | |||
½ Πορτοκάλι, χωρίς φλούδα | 100 g, 52 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Δείπνο, περίπου 30% | |||
Ριζότα αγελάδας με βραστές πατάτες | |||
Ημικατεργασμένο αγελαδινό γάλα αγελάδος | 200 g, 207 kcal | ||
πατάτες | 200 g, 154 kcal | ||
Ψωμί σιταριού | 50 g, 133 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 10 g, 90 kcal |
Παράδειγμα Διατροφή για την Iatale Hernia - Ημέρα 4
Πρωινό, περίπου 15% | |||
Ξηρά μπισκότα, όπως η Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα | 250 ml, 125 kcal | ||
Σνακ 1, περίπου 10% | |||
½ αχλάδι, με φλούδα | 100 g, 58 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Μεσημεριανό γεύμα, περίπου 35% | |||
Κρύο ρύζι με μπιζέλια και καρότα | |||
Λευκό ρύζι, γυαλισμένο | 80 g, 286, 4 kcal | ||
Τα μπιζέλια σε δοχεία (ή κατεψυγμένα), στραγγισμένα | 50 g, 34 kcal | ||
καρότα | 200g, 82kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal | ||
Σνακ 2, περίπου 10% | |||
½ αχλάδι, με φλούδα | 100 g, 58 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Δείπνο, περίπου 30% | |||
Ψητή λαβράκι και σαλάτα | |||
Λαβράκι, διάφορα είδη | 250 g, 242, 5 kcal | ||
μαρούλι | 100 g, 18 kcal | ||
Ψωμί σιταριού | 50 g, 133 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal |
Παράδειγμα Διατροφή για την Iatale Hernia - Ημέρα 5
Πρωινό, περίπου 15% | |||
Μούσλι, με φρούτα και αποξηραμένα φρούτα | 35 g, 119 kcal | ||
Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα | 250 ml, 125 kcal | ||
Σνακ 1, περίπου 10% | |||
½ μήλο, με φλούδα | 100 g, 52 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Μεσημεριανό γεύμα, περίπου 35% | |||
Κρύα ζυμαρικά με ρεβίθια και ντομάτες | |||
Ζυμαρικά ζυμαρικά | 80 g, 284, 8 kcal | ||
Ρεβίθια, κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα | 50g, 50kcal | ||
Ώριμες ντομάτες | 200g, 38kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal | ||
Σνακ 2, περίπου 10% | |||
½ μήλο, με φλούδα | 100 g, 52 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Δείπνο, περίπου 30% | |||
Ψητό στήθος γαλοπούλας με σπανάκι | |||
Μαστού της Τουρκίας | 200 g, 222 kcal | ||
Κατεψυγμένο σπανάκι | 200 g, 58 kcal | ||
Ψωμί σιταριού | 50 g, 133 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal |
Παράδειγμα Διατροφή για την Iatale Hernia - Ημέρα 6
Πρωινό, περίπου 15% | |||
Ξηρά μπισκότα, όπως η Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα | 250 ml, 125 kcal | ||
Σνακ 1, περίπου 10% | |||
½ αχλάδι, με φλούδα | 100 g, 58 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Μεσημεριανό γεύμα, περίπου 35% | |||
Κρύο ρύζι με φασόλια και πιπεριές | |||
Λευκό ρύζι, γυαλισμένο | 80 g, 286, 4 kcal | ||
Φασόλια Borlotti, κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα | 50 g, 45, 5 kcal | ||
πιπεριές | 200 g, 44 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal | ||
Σνακ 2, περίπου 10% | |||
½ αχλάδι, με φλούδα | 100 g, 58 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Δείπνο, περίπου 30% | |||
Ψητό τσίλι και ραδίκι | |||
συναγρίδα | 200 g, 188 kcal | ||
ραντίτσιο | 100 g, 13 kcal | ||
Ψωμί σιταριού | 50 g, 133 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 15 g, 135 kcal |
Παράδειγμα Διατροφή για την Iatale Hernia - Ημέρα 7
Πρωινό, περίπου 15% | |||
Μούσλι, με φρούτα και αποξηραμένα φρούτα | 35 g, 119 kcal | ||
Μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα | 250 ml, 125 kcal | ||
Σνακ 1, περίπου 10% | |||
½ Πορτοκάλι, χωρίς φλούδα | 100 g, 52 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Μεσημεριανό, περίπου 30% | |||
Αγελάδα ricotta, με λαχανάκια Βρυξελλών | |||
Ημικατεργασμένο αγελαδινό γάλα αγελάδος | 200 g, 207 kcal | ||
Λάχανα Βρυξελλών | 200g, 74kcal | ||
Ψωμί σιταριού | 50 g, 133 kcal | ||
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | 10 g, 90 kcal | ||
Σνακ 2, περίπου 10% | |||
½ Πορτοκάλι, χωρίς φλούδα | 100 g, 52 kcal | ||
Κέικ ρυζιού | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Δείπνο, περίπου 35% | |||
Πίτσα μαρινάρα | |||
Πίτσα με ντομάτα και ρίγανη | 220 g, 596, 2 kcal |