Πώς γίνονται
Οι ενεργειακές ράβδοι είναι προϊόντα διατροφής με ενσωματωτικό χαρακτήρα τροφίμων.
Οι ράβδοι ενέργειας γεννιούνται για να ικανοποιούν:
- μια απαίτηση μέσης / υψηλής θερμιδικής αξίας με υψηλή πεπτικότητα
- την ανάγκη για υψηλή διάρκεια αποθήκευσης
- την ανάγκη για μέγιστη ευκολία χρήσης
Γενικά οι ράβδοι ενέργειας έχουν γλυκιά γεύση (επίσης λόγω του υψηλού ποσοστού υδατανθράκων), με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες.
Για τι είναι;
Διατροφική λειτουργία των ενεργειακών ράβδων
Οι ράβδοι ενέργειας αντιπροσωπεύουν μια ΠΟΛΛΑΠΛΗ πηγή υδατανθράκων με διαφορετικό γλυκαιμικό δείκτη ή ισοδυναμία δεξτρόζης. αυτό το χαρακτηριστικό είναι θεμελιώδες για την ενοποιητική λειτουργία τους αφού, μεταβάλλοντας τη φύση των υδατανθράκων που περιέχουν, είναι δυνατόν να επιτευχθεί μια γρήγορη αλλά συνεχής ανάκτηση γλυκαιμίας. Ας δούμε γιατί ...
... σύντομη παρένθεση σχετικά με την ταχύτητα της πέψης και την απορρόφηση των ένυδρων άνθρακα
Υπάρχουν διάφοροι τύποι σακχάρων, οι οποίοι μπορούν να ταξινομηθούν ανάλογα με τα χημικά τους χαρακτηριστικά και την πολυπλοκότητά τους. οι υδατάνθρακες μπορούν να κυκλοφορήσουν λίγο πολύ γρήγορα με βάση τη δυνατότητα πέψης και τη διαθεσιμότητα χρήσης για το σώμα. Τα πιο εύπεπτα είναι απλά (μονοσακχαρίτες [που δεν απαιτούν ενζυματική υδρόλυση], δισακχαρίτες, κλπ ... έως και 10 μονάδες). Από την άλλη πλευρά, τα μυϊκά κύτταρα μπορούν αποτελεσματικά να καταναλώνουν μόνο γλυκόζη, ενώ η φρουκτόζη και η γαλακτόζη πρέπει πρώτα να υποβληθούν σε επεξεργασία από το ήπαρ. Λαμβάνοντας πρακτικά παραδείγματα, το γλυκίδιο με τον υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη είναι η γλυκόζη (ή δεξτρόζη), ακολουθούμενη από τα πολυμερή της (όπως μαλτόζη και μαλτοδεξτρίνες), στη συνέχεια σακχαρόζη (δισακχαρίτης αποτελούμενος από 50% γλυκόζη και 50% από φρουκτόζη), λακτόζη (δισακχαρίτη αποτελούμενη από 50% γλυκόζη και 50% γαλακτόζη) και στη συνέχεια φρουκτόζη και γαλακτόζη.
Η ταχύτητα αύξησης του σακχάρου στο αίμα είναι μετρήσιμη με τον γλυκαιμικό δείκτη ή την ισοδυναμία δεξτρόζης και έχει διαφορετικές εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής των πλέον κατάλληλων σακχάρων για την προσπάθεια του αθλητή. Πριν και κατά τη διάρκεια των μακροπρόθεσμων επιδόσεων είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα σταθερό επίπεδο σακχάρου στο αίμα και για να γίνει αυτό θα ήταν σημαντικό να καταναλώνουμε σάκχαρα σε LOW Αντίθετα, στο τελικό μέρος του αγώνα (και αμέσως μετά) είναι πιο ενδεδειγμένο να καταναλώνουμε πηγές γλυκόζης με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη για να αυξήσουμε τη διαθεσιμότητα ενέργειας ενόψει του τελικού σπριντ και να ευνοήσουμε την αποκατάσταση των αποθεμάτων σακχάρου του σώματος (βλ. αναβολικό παράθυρο).
Τελικά, η μικτή σύνθεση των υδατανθράκων που σχετίζονται με ενεργειακές ράβδους ικανοποιεί και τις δύο ανάγκες επαρκώς, αλλά με ενδιάμεσες επιδράσεις και στις δύο περιπτώσεις.
HOME FINGERS - ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΒΙΝΤΕΟ
Γραμμές ενέργειας με μεγάλη διάρκεια ζωής - αργή απορρόφηση
X Προβλήματα με την αναπαραγωγή βίντεο; Ανανέωση από το YouTube Μετάβαση στη σελίδα βίντεο Μετάβαση στην ενότητα Συνταγές βίντεο Παρακολουθήστε το βίντεο στο youtubeΠότε να τα φάτε;
Υπενθυμίζοντας στους αναγνώστες ότι οι ενεργειακές ράβδοι ΔΕΝ είναι το μοναδικό συμπλήρωμα ενέργειας (αλλά υπάρχουν και μορφές υγρού και πηκτώματος), προσπαθούμε να εντοπίσουμε τον σωστό τρόπο να τα φάμε.
Συνοψίζοντας και ενσωματώνοντας όσα έχουν ειπωθεί μέχρι τώρα, είναι δυνατόν να δηλωθεί ότι οι ενεργειακές ράβδοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για:
- Παροχή ενέργειας πριν από την απόδοση
- Παροχή ενέργειας κατά τη διάρκεια της απόδοσης
- Προωθήστε την ανάκτηση ενέργειας μετά από την απόδοση
- Προκαλεί καλή ανταπόκριση στην ινσουλίνη για να υποστηρίξει τη συμπλήρωση κρεατίνης και πρωτεϊνών
Αν και δεν είναι τόσο εύπεπτα όσο ένα ποτό ή ένα πήκτωμα, οι ενεργειακές ράβδοι μπορούν να καταναλωθούν με μια ορισμένη ελευθερία τόσο πριν όσο και κατά τη διάρκεια της απόδοσης, ενώ για την προώθηση της ανάκαμψης είναι αρκετά σημαντικό να ληφθούν στην άμεση άσκηση POST.
Εκτιμάται ότι (κατά μέσο όρο) κάθε 30 γραμμάρια ενεργειακών ράβδων, η προσπάθεια μπορεί να παραταθεί για περίπου 90 λεπτά ... ακόμη και αν αυτή η Δήλωση ΔΕΝ λαμβάνει υπόψη όλες τις πτυχές της αφυδάτωσης, έλλειψης ισορροπίας ή έλλειψης αλατόνερου και συστηματικής κόπωσης. Επιπλέον, πρέπει επίσης να υπενθυμίσουμε ότι οι ράβδοι ενέργειας πρέπει να θεωρούνται τρόφιμα με υψηλή ενεργειακή πυκνότητα, επομένως η συστηματική τους κατανάλωση πρέπει να περιορίζεται αποκλειστικά στον αθλητισμό.
