Bearberry: Αρκτοστάφυλος uva-ursi, fam Ericacee. Θαμνώδες πολυετές φυτό με κλαδάκια, μικρά και σαρκώδη σκούρα πράσινα φύλλα, και μικρά, άσπρα-ροζ και λουλούδια σύμπλεγμα? σχηματίζει ένα κόκκινο μούρο με μια ευχάριστη γεύση, παρόμοια με το βατόμουρο. Αναπτύσσεται καλά στη βόρεια και κεντρική Ιταλία, κυρίως στις Άλπεις και τα Απέννινα.

Τα φύλλα καρουλιού, φρέσκα ή αποξηραμένα, αποτελούν το φάρμακο. Μέσα σε αυτές υπάρχουν φαινολικές ενώσεις, κυρίως αρβουτίνη, φαινολική γλυκοσίδη αποτελούμενη από C6 δεσμευμένη σε υδροξυλομάδα και ζάχαρη. μαζί με υδρολυόμενες τανίνες. Χρησιμοποιείται ως απολυμαντικό, ειδικά στην ουροδόχο κύστη, εξαιρετικό για τη θεραπεία ήπιων μολύνσεων, όπως κυστίτιδα.

Η αρβουτίνη είναι ένα απολυμαντικό δραστικό συστατικό, το οποίο μπορεί να θεωρηθεί ως προφάρμακο, επειδή είναι ανενεργό στη γλυκοζυλιωμένη μορφή - καθίσταται ενεργό μόνο αφού μεταβολιστεί σε υδροκινόνη (ιδιαίτερα ο γλυκοσιδικός δεσμός πρέπει να υδρολυθεί). Δεδομένου ότι η αρυβουτίνη απομακρύνεται από το σώμα μέσω των ούρων, ακριβώς εδώ εκτελείται η απολυμαντική δράση της και εφόσον η υδρόλυση του γλυκοσιδικού δεσμού λαμβάνει χώρα κατά προτίμηση σε ένα αλκαλικό περιβάλλον, συνιστάται η λήψη του φαρμάκου bearberry με αλκαλικές ουσίες, όπως διττανθρακικό νάτριο. Αν το αρνίσιο λαμβάνεται με τρόφιμα ή όξινα ποτά, όπως τα ανθρακούχα ποτά, η υδρόλυση του γλυκοσιδικού δεσμού λαμβάνει χώρα με μειωμένο τρόπο και η απολυμαντική αποτελεσματικότητα του φαρμάκου bearberry θα μειωθεί επίσης.