πρόσθετα τροφίμων

E170 Ανθρακικό ασβέστιο

Ε170 ΚΑΡΒΟΝΙΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ

Το ανθρακικό ασβέστιο είναι βαφή ορυκτής προέλευσης (προέρχεται από ασβεστόλιθο), χρώματος γκρίζου-λευκού χρώματος.

Έχει μια λειτουργία κατά της συσσωμάτωσης, δηλαδή εμποδίζει το σχηματισμό σβώλων σε κονιοποιημένα προϊόντα.

Περιέχεται σε ζαχαρωμένα αμύγδαλα, διακοσμήσεις τροφίμων, κλπ.

Επί του παρόντος, φαίνεται ότι δεν υπάρχουν αρνητικές παρενέργειες, λαμβάνοντας επίσης υπόψη την ευρεία χρήση από τη βιομηχανία τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων.

ADI DOSE: Τα δεδομένα δεν είναι διαθέσιμα

E100E101E101aE102Ε104E110E120E122
E123Ε124E127E128E129Ε131E132E133
Ε140E141Ε142E150aE150bE150cE150dΕ151
E153Ε154E155Ε 160E160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gΕ162E163Ε170E171E172E173E174
E175E180