Κατακράτηση νερού
Το νερό αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του σωματικού βάρους. Δεν υπάρχει μόνο στο αίμα, αλλά και στους μύες, τα όργανα και ακόμη και τα οστά. Οι εξωκυτταρικοί και ενδοκυτταρικοί χώροι είναι γεμάτοι με νερό, με κάποιες μικρές εξαιρέσεις στις οποίες φαίνεται να υπερισχύουν τα λίπη (λιπώδης ιστός, νευρικός ιστός κ.λπ.).
Τι είναι η κατακράτηση νερού;
Η κατακράτηση νερού ως ψεγάδι είναι συχνότερη σε άτομα με δυσκολίες στο αίμα και / ή στην λεμφική κυκλοφορία (όσο φυσιολογικά όμως), ιδιαίτερα στην φλεβική επιστροφή των κάτω άκρων. Εκτός από τα γενετικά προδιατεθειμένα άτομα, οι γυναίκες, οι καθιστοί (ιδιαίτερα εκείνοι που περνούν πολύ χρόνο συνεδρίασης), αυτοί που παραμένουν για μεγάλα χρονικά διαστήματα και όσοι έχουν ορμονικές παρατυπίες κινδυνεύουν περισσότερο.
Ασθένεια ή / και ψεγάδι
Η κατακράτηση νερού συχνά προσβάλλεται άδικα από κάποιον που, για έναν ή άλλο λόγο, αποτυγχάνει να χάσει βάρος. στις περισσότερες περιπτώσεις είναι ένας "αποδιοπομπαίος τράγος". Εάν το βάρος δεν πέσει σχεδόν σίγουρα δεν οφείλεται στην κατακράτηση νερού. Τα ρολά που είναι σαφώς ορατά στη γραμμή της μέσης πρέπει επομένως να εξαλειφθούν με αραίωση του λιπώδους ιστού, λόγω της αύξησης της κατανάλωσης ενέργειας και της μείωσης των θερμίδων. η κατακράτηση νερού δεν έχει καμία σχέση με αυτό!
Κατακράτηση νερού και κυτταρίτιδα
Η ομιλία αλλάζει, τουλάχιστον εν μέρει, στην περίπτωση της κυτταρίτιδας (panniculopatia edemato sclerotica fibro). αυτό το ψεγάδι, πολύ συχνά «μεταμφιεσμένο» ως ασθένεια, συνδέεται στενά με την κατακράτηση νερού και τις επιπλοκές (ακόμη και μη παθολογικές) της λεμφικής και φλεβικής κυκλοφορίας. Ειδικά σε θηλυκά άτομα, ενήλικες ή γηρατειά και υπέρβαρα, με επικράτηση στα κάτω άκρα στο υπόλοιπο σώμα, τα πρώτα στάδια της κυτταρίτιδας συσχετίζονται στενά με την κατακράτηση νερού.
Η κατακράτηση νερού, που προκαλείται κυρίως από τριχοειδείς επιπλοκές, δυσφορία της φλεβικής επιστροφής και λεμφατικής ανεπάρκειας, αποτελεί τη βάση της διαδικασίας σχηματισμού κυτταρίτιδας (ορατή με το φαινόμενο φλούδας πορτοκαλιού). Ωστόσο, εάν περιορίζεται σε αυτές τις ατέλειες, το επιπλέον νερό δεν επηρεάζει σημαντικά το βάρος, ακόμη και αν οι προσαρμογές του τρόπου ζωής που απαιτούνται για την καταπολέμησή του συχνά προκαλούν σημαντική και μετρήσιμη απώλεια βάρους.
Ας δούμε πώς μπορούμε να παρέμβουμε στη διατροφή για την καταπολέμηση της κατακράτησης νερού.
διατροφή
Τι να αλλάξει στη διατροφή για να μειώσει την κατακράτηση νερού;
Ξεκινάμε καθορίζοντας ότι για την καταπολέμηση της κατακράτησης νερού, ΔΕΝ είναι απαραίτητο να μειωθεί η πρόσληψη υγρών. Για λόγους σαφήνειας, διευκρινίζουμε επίσης ότι δεν υπάρχουν ΟΧΙ θαυματουργά τρόφιμα, ποτά ή συμπληρώματα. Πολύ συχνά πέφτουμε θύμα της εμπορικής "αλιείας" και της επιρροής των μέσων μαζικής ενημέρωσης και, παρόλο που γνωρίζουμε ότι ορισμένες επιπτώσεις είναι τελείως αδύνατες (βλέπε "νερό που εξαλείφει το νερό"), η ελπίδα είναι πάντα η τελευταία πεθαίνουν.
Διατήρηση της διατροφής του νατρίου και του νερού
Το νάτριο είναι ένα ορυκτό απαραίτητο για την υγεία και την επιβίωση κάθε ατόμου. Αυτό το κατιόν παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και των επιπλέον κυτταρικών υγρών. Η απαίτηση νατρίου ποικίλλει σημαντικά με την εφίδρωση. Αυτά που ιδρώνουν πολύ, ειδικά στον αθλητισμό και το καλοκαίρι, εάν δεν χρησιμοποιούν επιτραπέζιο αλάτι (χλωριούχο νάτριο) για να αρωματιστούν τα τρόφιμα, κινδυνεύουν να υποστούν ελαφρές ανεπάρκειες (αυξημένες μυϊκές κράμπες, χαμηλή αρτηριακή πίεση κλπ.).
Ήδη υπάρχει σχεδόν παντού στο φαγητό, στη δυτική διατροφή το νάτριο χρησιμοποιείται για διαφορετικά παρασκευάσματα και προστίθεται (διακριτικό νάτριο) στα πιάτα. Το επιτραπέζιο αλάτι, η κύρια πηγή νατρίου, περιέχει το 40% αυτού του macroelement. Για το λόγο αυτό είναι συχνά παρούσα σε περίσσεια, με μερικές φορές ανεπιθύμητες συνέπειες (π.χ. παθολογική αύξηση της αρτηριακής πίεσης).
Για πολλά χρόνια έχει υποτεθεί ότι η περίσσεια νατρίου, που συσσωρεύεται στα εξωκυτταρικά διαμερίσματα, μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει την κατακράτηση νερού. Προτείνοντας να ελέγξει τα επίπεδα νατρίου στα τρόφιμα και τα ποτά, συνέβαλε έτσι στην εξάπλωση της μισής αλήθειας. Επιτρέψτε μου να είμαι σαφής, μειώνοντας το νάτριο στη δυτική διατροφή μπορεί να ωφελήσει μόνο την υγεία του πληθυσμού. Ωστόσο, η περίσσεια του μετάλλου αντισταθμίζεται εύκολα από το σύστημα νεφρικής διήθησης, ο κύριος τρόπος εξάλειψης των ανεπιθύμητων ενώσεων που κυκλοφορούν στο αίμα. Γι 'αυτό δεν λέγεται ότι η μείωση του νατρίου στη δίαιτα μπορεί να έχει σπουδαία αποτελέσματα στην καταπολέμηση της κατακράτησης νερού.
Διαιτητική κατακράτηση καλίου και νερού
Το κάλιο (K +) είναι ένα άλλο απαραίτητο ορυκτό. Αυτό το άλλο κατιόν παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης αλλά, σε αντίθεση με το νάτριο, ρυθμίζει τα ενδοκυτταρικά υγρά. Σε μεταβολικό επίπεδο, το κάλιο έχει σχεδόν αντίθετη λειτουργία με το νάτριο.
Δεν είναι τυχαίο ότι αυτό το macroelement είναι επίσης υπεύθυνο για το λεγόμενο φαινόμενο "διόγκωση δίψας". την ίδια στιγμή, ο πλούτος σε κάλιο μεταφέρει στον ουρανίσκο μια αίσθηση παρόμοια με την ευελιξία, ευνοώντας τη μείωση του διακριτικού νατρίου. Αν και κανένας δεν μπορεί να θεωρηθεί ως «κακή» θρεπτική ουσία, το κάλιο μπορεί να εξουδετερώσει τις παρενέργειες της περίσσειας νατρίου. Για το λόγο αυτό, πιστεύεται ότι ο πλούτος του καλίου αποτελεί θεμελιώδη απαίτηση για τη διατροφή κατά της κατακράτησης νερού. Όπως και το προηγούμενο, η ανάγκη για κάλιο ποικίλλει σημαντικά με την εφίδρωση, αλλά αντίθετα δεν μπορεί να ενσωματωθεί τόσο εύκολα. το κάλιο βρίσκεται κυρίως στα λαχανικά και τα φρούτα, αλλά και στο κρέας και τα ψάρια.
Ωστόσο, όσον αφορά την αποτελεσματικότητά του, το ίδιο επιχείρημα για το νάτριο ισχύει ακόμη και αν, με αντικειμενικό τρόπο, θα μπορούσε να υποστηριχθεί ότι, αν τα δύο μέταλλα είχαν σημαντικό αντίκτυπο στην κατακράτηση ύδατος, αυτό θα εκφράζεται το πολύ, συνδυάζοντας τη μείωση του πρώτου με το αύξηση της δεύτερης θρεπτικής ουσίας στη διατροφή (K +).
Νερό στη διατροφή και κατακράτηση νερού
Δεν δαπανούμε λόγια για τη σημασία του ύδατος για την υγεία και ξεκινάμε υπογραμμίζοντας ότι είναι ο κατ 'εξοχήν διατροφικός παράγοντας διατροφής. Στην αρχή του άρθρου διευκρινίσαμε ότι η κατακράτηση νερού προκαλείται από στασιμότητα των εξωκυττάριων υγρών, τα οποία με τη σειρά τους προκαλούνται ενδεχομένως από διαταραχές της κυκλοφορίας αίματος και λεμφικού συστήματος. Αυτό το άμορφο υγρό τείνει να απορροφά στοιχεία διαφόρων ειδών, όπως ιόντα και άλλα μόρια, καθίσταται όλο και πιο δύσκολο να αναρροφηθούν. Με βάση αυτή την αρχή, εκμεταλλευόμενοι τα "φυσικά φίλτρα" μας, δηλαδή τους νεφρούς, αυξάνοντας το διουρητικό αποτέλεσμα αυξάνουμε επίσης τη νεφρική λειτουργία και την αποτελεσματικότητα στην απόθεση ανεπιθύμητων μορίων. Αφού ώθησε την περιφερική επαναπρόσληψη της κατακράτησης νερού (επίδραση στην κυκλοφορία), αυξάνοντας τη διούρηση μπορούμε επίσης να διευκολύνουμε την έκκριση ανεπιθύμητων ή περίσσεια μορίων. Ωστόσο, όπως μπορεί να συναχθεί, εάν η φλεβική επιστροφή, η λεμφική κυκλοφορία και η τριχοειδής δράση είναι σφάλμα, αυτή η ρύθμιση είναι εντελώς άχρηστη.
Αποστράγγιση στη διατροφή για κατακράτηση νερού
Είναι όλα εκείνα τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης που για έναν ή τον άλλο λόγο αυξάνουν την αποστράγγιση των υγρών από τα διαμερίσματα στασιμότητας στην κυκλοφορία του αίματος και από εδώ, μέσω των νεφρών, στα ούρα.
Τα διουρητικά αποστειρώνουν: πικραλίδα, αγκινάρα, μάραθο, ελιά, κιχώριο, αγγούρι, ανανά, πεπόνι, καρπούζι, ροδάκινα, φράουλες κλπ.
Στον τομέα των βοτάνων, είναι γνωστά και διάφορα φυτά με δύναμη αποστράγγισης. Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε το ειδικό άρθρο.
Προστατευτικά τριχοειδή στη διατροφή για κατακράτηση νερού
Πολλά φυτά έχουν προστατευτικές φυτοθεραπευτικές ιδιότητες στους τοίχους των τριχοειδών αγγείων. ενισχύοντας τα, αυτά βελτιώνουν την κυκλοφορία εμποδίζοντας επίσης κιρσούς και κυτταρίτιδα. Είναι ιδιαίτερα γνωστά για την αποτελεσματικότητά τους: βατόμουρο, melilot, centella, σκούπα χασάπης και καστανιάς αλόγου.
Vasodilators στη διατροφή για κατακράτηση νερού
Τα μόνα θρεπτικά συστατικά που έχουν ένα επιθυμητό αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα είναι τα ωμέγα 3. Το άλφα λινολενικό οξύ, αλλά κυρίως το εικοσαπεντανοϊκό και το εικοσιδυαενοϊκό οξύ, αυξάνουν το αγγειακό τμήμα προάγοντας την κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, κάνουν το αίμα πιο ρευστό και λιγότερο ιξώδες.
Το αλφα λινολενικό οξύ είναι τυπικά φυτικής προέλευσης, από ψυχρά συμπιεσμένα έλαια σπόρων (όπως chia, perilla, λινάρι κλπ.). Το εικοσαπεντανοϊκό οξύ και το εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ, από την άλλη πλευρά, απαντώνται κυρίως σε θαλάσσια ψάρια ψυχρών ή μπλε και στο ήπαρ τους.
αθλητισμός
Δραστηριότητα κινητήρα: μειώνει την κατακράτηση νερού;
Φυσικά ναι. είναι ίσως ένα από τα λίγα συστήματα που είναι πραγματικά αποτελεσματικά και ανεξάρτητα από άλλους παράγοντες κατά της κατακράτησης νερού.
Η αύξηση της κινητικής δραστηριότητας προκαλεί αγγειοδιαστολή, αυξημένη κυκλοφορία του αίματος, οξυγόνωση των φυσιολογικά λιγότερο διαλυμένων ιστών, άντληση φλεβικού αίματος από τα κάτω άκρα προς την καρδιά κλπ. Όλα αυτά επιτρέπουν τη βελτίωση της επαναρρόφησης των περιφερικών ρευστών και τη μείωση της στάσης που προκαλεί κατακράτηση νερού.
Πολλοί προσπάθησαν να δείξουν ότι ορισμένες δραστηριότητες έχουν πιο σημαντικό αποτέλεσμα από άλλες ή ότι ακόμη και ορισμένα σπορ επιδεινώνουν την κατακράτηση νερού. Συχνά κατηγορούνται: η παραγωγή γαλακτικού οξέος, που θεωρείται υπεύθυνη για μια οσμωτική επίδραση στους ιστούς, η επίδραση της βαρύτητας και των ριμπάουντ στα κάτω άκρα στο κάτω μέρος και στο γρήγορο περπάτημα. Και στις δύο περιπτώσεις πρόκειται για πραγματικές στρεβλώσεις. Η σωματική δραστηριότητα είναι πάντα ευεργετική για την κατακράτηση νερού σε υγιή άτομα. Η επίδραση της διόγκωσης προκαλείται αντ 'αυτού από παροδική άντληση, μεγαλύτερη στις μυϊκές δραστηριότητες που παράγουν γαλακτικό οξύ. το γαλακτικό οξύ δεν έχει τίποτε να κάνει, στην πραγματικότητα αυτό το χάσμα της αναερόβιας γλυκόλυσης επαναδιαλύεται εύκολα από το συκώτι (συνήθως μέσα σε λίγες ώρες) και δεν στάζει σε κανένα διαμέρισμα του σώματος.
Ο τρόπος ζωής
Συνήθειες, εργασία και αναψυχή: πώς επηρεάζουν την κατακράτηση νερού;
Συνήθειες, εργασία και πώς να περάσετε τον ελεύθερο χρόνο σας έχουν μεγάλη επίδραση στην κατακράτηση νερού.
Σε αυτό το σημείο είναι πλέον σαφές ότι η θέση του σώματος, σε σχέση με τον χρόνο που περνάει σε αυτό, μπορεί να αυξήσει ή να μειώσει την φλεβική επιστροφή, την λεμφική αποστράγγιση και τη μικροκυκλοφορία. Αυτό εξηγεί γιατί οι άνθρωποι που εργάζονται σε καθιστή θέση (για παράδειγμα, οι εργαζόμενοι) είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από κατακράτηση νερού. Οι γωνίες που σχηματίζονται από τις αρθρώσεις των ποδιών και η εφαρμογή βάρους στους μηρούς μειώνουν τη ροή και προάγουν την στάση. Με τον ίδιο τρόπο, όσοι παραμένουν για μεγάλα χρονικά διαστήματα (για παράδειγμα οι εργαζόμενοι στη γραμμή συναρμολόγησης, οι τεχνικοί της κουζίνας κ.λπ.) πρέπει να αντιμετωπίσουν τη δύναμη της βαρύτητας, η οποία ασφαλώς δεν διευκολύνει τη ροή από τα πόδια προς την καρδιά. Η ιδανική δραστηριότητα, από την άλλη πλευρά, είναι η μικτή, δυναμική, η οποία δεν επιτρέπει σε κάποιον να παραμείνει ακίνητος για πολύ. Η ίδια έννοια μπορεί να εφαρμοστεί στις ψυχαγωγικές δραστηριότητες αναψυχής. οι άνθρωποι χωρίς ενδιαφέρον ή παθιασμένοι με καθιστικά χόμπι θα έχουν πάντα μεγαλύτερη τάση στην κατακράτηση νερού από εκείνους που, αντίθετα, απολαμβάνουν πεζοπορία, κυνήγι, συγκέντρωση, κηπουρική κλπ.
Μια λέξη πρέπει επίσης να δαπανηθεί για τα είδη ένδυσης, τα οποία συχνά διέπονται από το χάος. Τα σκληρά ρούχα και τα σφιχτά ρούχα ΔΕΝ είναι το ίδιο πράγμα. Υπάρχουν ενδύματα που έχουν σχεδιαστεί για να διευκολύνουν την επαναρρόφηση, τον περιορισμό ακριβώς, τα οποία ασκούν σταθερή και ομοιόμορφη πίεση και επομένως μπορούν να βελτιώσουν την κατακράτηση νερού. Από την άλλη πλευρά, πολύ σφιχτά παντελόνια (ειδικά τζιν), "κρεμασμένα" ζώνες, ψηλές μπότες κλπ. Τείνουν να σφίξουν τον μηρό (στη βουβωνική χώρα) και το πόδι (ακριβώς κάτω από το γόνατο) στις λανθασμένες θέσεις, δημιουργώντας μια "στένωση" επιδείνωση της κατακράτησης νερού.
Είναι σημαντικό για τις γυναίκες να σημειώσουν ότι οι φυσιολογικές ροές και οι ορμονικές ροές είναι υπεύθυνες για την κατακράτηση νερού σε μερικές ημέρες πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά τον εμμηνορροϊκό κύκλο. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αντιμετωπιστεί. Είναι διαφορετικό εάν η μεγάλη επίδραση προκαλείται από ορισμένες ορμονικές θεραπείες. Σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι χρήσιμο να μιλήσετε με το γιατρό σας.
Η εγκυμοσύνη είναι υπεύθυνη για μια αρκετά σημαντική κατακράτηση νερού, αλλά προφανώς είναι απαραίτητο μόνο να είστε υπομονετικοί μέχρι την ώρα της παράδοσης.
Σε κάθε περίπτωση, για όσους τελικά αισθάνονται ένα σαφές αίσθημα οίδημα στα πόδια τους, μπορεί να είναι ενδεδειγμένο να ξαπλώνουν σε μια ύπτια θέση, στηρίζοντας τα κάτω άκρα σε έναν τοίχο, δημιουργώντας μια γωνία κοντά στους 45 °, διευκολύνοντας έτσι την φλεβική επιστροφή.
περισσότερο
Τα φάρμακα μπορούν να αυξήσουν την κατακράτηση νερού
Η κατακράτηση νερού είναι επίσης μια παρενέργεια πολλών φαρμάκων. Συγκεκριμένα:
- FANS παυσίπονα όπως η ιβουπροφαίνη, αλλά κυρίως τα στεροειδή κορτιζόνης
- αντικαταθλιπτικά
- Η χημειοθεραπεία.
Εάν η κατακράτηση νερού είναι υπερβολική, εκτός από το ότι δεν μπορεί να καταπολεμηθεί με τη διατροφή, μπορεί να χρειαστεί να αναδιαμορφωθεί η υπεύθυνη φαρμακολογική θεραπεία.
Παθολογίες υπεύθυνες για κατακράτηση νερού
Οι ασθένειες που ευθύνονται για την κατακράτηση νερού δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν με τη διατροφή. Μεταξύ αυτών θυμόμαστε κυρίως:
- Φλεβική ανεπάρκεια
- θρόμβωση
- Καρδιακή ανεπάρκεια
- Πνευμονικό οίδημα
- Διαταραχές λεμφαδένων
- Κύστεις και άλλες ανατομικές διαταραχές.
