τη διατροφή και την υγεία

Οξείστε τα ούρα

Αν και η συνήθης κατάσταση που επιδιώκεται είναι η αντίθετη, δηλαδή η αλκαλικότητα του ουροποιητικού, σε ορισμένες περιπτώσεις η οξίνιση των ούρων μπορεί να αποδειχθεί χρήσιμη συμπεριφορά για τη διατήρηση της κατάστασης της υγείας.

Ούρα και ρΗ

Τα ούρα είναι το προϊόν της νεφρικής απέκκρισης, μέσω των οποίων εξαλείφονται από το σώμα μεταβολικά ή καταβολικά προϊόντα διαλυμένα στο αίμα (επιβλαβή απόβλητα, ιδιαίτερα ουρία, κετόνες, κρεατινίνη κλπ.).

Η παρακολούθηση του pH των ούρων σημαίνει αξιολόγηση και μέτρηση της ικανότητας των νεφρών να οξύνουν τα ούρα. οι τελευταίοι, μαζί με την αναπνοή (πνευμονικός εξαερισμός), είναι υπεύθυνοι για την ισορροπία όξινης βάσης του αίματος με την αποβολή των μη πτητικών οξέων (υδρογόνων) που παράγονται κανονικά και καθημερινά από τον μεταβολισμό (περίπου 60mEq). Τα ιόντα υδρογόνου, αν δεν εκδιωχθούν, προκαλούν τη μείωση του ρΗ του αίματος και της μεταβολικής οξέωσης. κάθε δυσκολία στην παραγωγή και την εξάλειψη όξινων ούρων σε συνθήκες μεταβολικής οξέωσης σχεδόν πάντα προκαλεί νεφρική ανεπάρκεια.

Όπως μπορεί εύκολα να μαντέψει κανείς από τα παραπάνω, το pH των ούρων μπορεί να κυμαίνεται σημαντικά και αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για τη διατήρηση της ομοιόστασης του αίματος (αποτρέποντας την οξίνιση ή τη συστηματική αλκάλωση). κανονικά, το pH των ούρων είναι μεταξύ 4, 4 και 8, με κανονικότητα στα 6/7.

Οξείστε τα ούρα

Η οξίνιση των ούρων είναι χρήσιμη στην πρόληψη και θεραπεία της κυστίτιδας (λοίμωξη της ουροδόχου κύστης), της ουρηθρίτιδας (λοίμωξη από την ουρήθρα) και της ουρηθροκυστίτιδας (ουροδόχος κύστη + ουρήθρα). Χρησιμοποιείται επίσης στη φαρμακολογία για τη ρύθμιση της επίδρασης ορισμένων φαρμάκων, ευνοώντας την εξάλειψη ασθενών βάσεων (χρήσιμη πρακτική, π.χ. σε περίπτωση υπερδοσολογίας από αμφεταμίνη) και παρεμποδίζοντας την απέκκριση ασθενών οξέων (στην περίπτωση αυτή οξινισμού ούρων μειώνει την εξάλειψη του φαρμάκου με παράταση του χρόνου ημιζωής).

Τα βακτήρια που μολύνουν το επιθήλιο του ουροποιητικού γενικά ανήκουν στις κολοβακτηρίδια και πιο συχνά είναι το Escherichia coli, ένα μικροβιακό στέλεχος ιδιαίτερα ευαίσθητο στο περιβάλλον pH. Σε όξινες συνθήκες, το Escherichia coli ΔΕΝ μπορεί να αναπαράγει αποτελεσματικά, επομένως, σε περίπτωση λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, είναι ωστόσο χρήσιμο να προσπαθήσουμε να οξυνίσουμε τα ούρα.

Το πιο χρησιμοποιημένο τρόφιμο (και το μόνο που υποβλήθηκε σε κλινικές δοκιμές) στη θεραπεία ουρολοίμωξης (λόγω της ισχύος του να οξινίζει τα ούρα και κυρίως για την αποφυγή προσκόλλησης βακτηρίων στον βλεννογόνο του ουροποιητικού) είναι ο χυμός βακκίνιων. Το τελευταίο αποτελεί ένα ποτό που λαμβάνεται από τους καρπούς του αμερικανικού βατόμουρου και φαίνεται ότι εάν καταναλωθεί σε ποσότητες των 500-750 ml / ημέρα μπορεί να ευνοήσει την πρόληψη και την άφεση των προαναφερθεισών παθολογιών. Ωστόσο, όπως συχνά συμβαίνει, τα πειραματικά αποτελέσματα εξακολουθούν να είναι αμφιλεγόμενα, αλλά είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι πρόκειται για τρόφιμα και όχι φάρμακα. ως εκ τούτου, χαρακτηρίζεται από την Ολική απουσία αντενδείξεων, είναι πάντα σκόπιμο να το χρησιμοποιήσετε.

Άλλες τροφές χρήσιμες για την οξίνιση των ούρων είναι όλες εκείνες που περιέχουν ένα άφθονο όξινο υπόλειμμα που προέρχεται από το χλώριο (Cl), τον φωσφόρο (Ρ) και το θείο (S). Συγκεκριμένα, τα τρόφιμα που είναι χρήσιμα για την οξίνιση των ούρων είναι: τυρί, κρόκος αυγού, λευκό και κόκκινο κρέας, ψάρια. ακολουθούμενη από ξηρούς καρπούς, όσπρια και δημητριακά.

Άλλες μέθοδοι: Αντενδείξεις

Η οξίνιση των ούρων μπορεί να συμβεί μετά από ακατάλληλες συμπεριφορές διατροφής όπως είναι οι κετογόνες (ή γενικά υπερπροθετικές) δίαιτες, αλλά και στη σωματική άσκηση μετά την άσκηση. Και στις δύο περιπτώσεις, επίσης λόγω αφυδάτωσης, το pH των ούρων υφίσταται οξίνιση λόγω:

  • Σώματα κετονών
  • Κατάλοιπα αζώτου

Αν και συμβάλλουν επίσης στην οξίνιση των ούρων, από την άποψή μου είναι απολύτως αναπόφευκτο να επωφεληθώ από αυτές τις απαρχαιωμένες και γενικά ανεπιθύμητες συνθήκες. η αρνητική πτυχή που αποκλείει τη χρήση της στη θεραπεία κατά των λοιμώξεων της ουροφόρου οδού είναι η δυνητικά κόπωση που ασκούν στο νεφρικό σύστημα φιλτραρίσματος (βλέπε κετονική δίαιτα) ... χωρίς να ληφθεί υπόψη ότι τόσο τα κετόνια όσο και τα κατάλοιπα αζώτου, εκτός από την οξίνιση των ούρων, οδηγούν σε συστηματική βλάβη η οποία, σε ορισμένες περιπτώσεις (όπως στη νεφρική ανεπάρκεια) μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή μεταβολική οξέωση.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: ανεξάρτητα από τη μέθοδο που επιλέξατε, σε άτομα με υπερουρικουσία (υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα) ή υπερκυστενουρία (υψηλά επίπεδα ουρολοίμωξης της κυστίνης), οξίνιση των ούρων σημαίνει ευνοϊκότερη δημιουργία πέτρων στην ουροδόχο κύστη. για αυτές τις κατηγορίες ασθενών συνιστάται η αλκαλοποίηση του ουροποιητικού συστήματος και συνιστάται να μην οξυνίζονται τα ούρα. Μια παρόμοια ομιλία στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, δεδομένου ότι μια διατροφή CHRONIC πλούσια σε όξινα υπολείμματα προάγει την απώλεια μεταλλικών οστών.