Γύρη μελισσών

Τι είναι η γύρη

Η γύρη είναι μια λεπτή και κολλώδης σκόνη που είναι το λίπασμα των λουλουδιών.

Για το λόγο αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό στοιχείο, ένα είδος διαφορετικού γενετικού αποτυπώματος για κάθε είδος λουλουδιού.

Κάθε σπόρος γύρης περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για τη ζωή: πρωτεΐνες, βιταμίνες, αμινοξέα, λίπη, υδατάνθρακες, ένζυμα, μεταλλικά άλατα και ορμόνες, σε διαφορετικές αναλογίες ανάλογα με το λουλούδι από το οποίο προέρχονται.

Δεδομένου ότι οι μέλισσες, κατά τη διάρκεια της κανονικής δραστηριότητας συλλογής τροφής, συλλέγουν γύρη από μεγάλη ποικιλία λουλουδιών, δεν είναι δυνατόν να γνωρίζουμε την ακριβή χημική σύνθεση. τα στοιχεία που αναφέρονται στο παρόν άρθρο είναι επομένως ενδεικτικά.

Ακριβώς λόγω της διατροφικής του πληρότητας, η γύρη των μελισσών χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής.

ενδείξεις

Γιατί χρησιμοποιούμε τη γύρη των μελισσών; Γιατί είναι;

Η γύρη είναι ένα πραγματικό συμπύκνωμα πρωτεϊνών, που είναι παρόντα σε ποσοστό 30% και αποτελείται από τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα για τον άνθρωπο.

Εκτός αυτών, είκοσι από τα είκοσι δύο α-αμινοκεκίδια διατροφικού ενδιαφέροντος είναι επίσης παρόντα σε ελεύθερη μορφή.

Κάθε κόκκος γύρης περιέχει περίπου 35% γλυκίδια (συγκεκριμένα γλυκόζη και φρουκτόζη) τα οποία, μαζί με την άφθονη περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, το συμπληρώνουν με αξιόλογες ενεργητικές και αναζωογονητικές ιδιότητες.

Οι λιπαρές ουσίες, από την άλλη πλευρά, είναι παρούσες σε ένα μέσο ποσοστό 5% και αποτελούνται κυρίως από ακόρεστα λιπαρά οξέα, είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για την ευημερία του οργανισμού.

Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες είναι ιδιαίτερα υψηλή, τόσο πολύ ώστε μόνο μια κουταλιά της γύρης να είναι σε θέση να καλύψει τις καθημερινές ανάγκες πολλών βιταμινών από μόνη της. οι μόνοι που απουσιάζουν είναι η βιταμίνη F (βασικά λιπαρά οξέα) και η Β4 (αδενίνη), μεταξύ άλλων, δεν θεωρούνται σωστά βιταμίνες.

Επίσης αντιπροσωπεύονται καλά τα ανόργανα άλατα (φωσφόρος, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, πυρίτιο, μαγγάνιο, χαλκός, σίδηρος, νάτριο, χρώμιο και ψευδάργυρος).

Η πληρότητα και η πολυπλοκότητα των συστατικών της, μαζί με τη λαϊκή ιατρική παράδοση, κάνουν τη γύρη ένα συμπλήρωμα διατροφής χρήσιμο στη θεραπεία και πρόληψη πολυάριθμων, παθολογικών και μη παθολογικών καταστάσεων (αναιμία, αρτηριοσκλήρωση, εξασθένιση, τριχοειδής ευαισθησία, κολίτιδα, κατάθλιψη, απώλεια βάρους, έκζεμα, γρίπη, κουρασμένα μάτια, προστατίτιδα, ρευματισμούς, δυσκοιλιότητα και κιρσούς). Οι προσαρμοστικές της αρετές καθιστούν χρήσιμη τη βελτίωση της προσαρμογής του σώματος και την ανταπόκριση σε διάφορους τύπους αγχωδών συμβάντων.

Η χρήση γύρης είναι επίσης ευρέως διαδεδομένη στον αθλητικό τομέα, όπου εκτιμάται ο πλούτος σε μέταλλα, βιταμίνες και αμινοξέα.

Αν και πολλοί άνθρωποι, αφού το δοκίμασαν, επιβεβαιώσουν τις θεραπευτικές και αναζωογονητικές ιδιότητες της γύρης, δεν υπάρχουν συγκεκριμένες ενδείξεις ότι επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητά της στον αθλητικό τομέα, πολύ λιγότερο στον θεραπευτικό τομέα. Σύμφωνα με όσα ειπώθηκαν μέχρι τώρα, η γύρη μπορεί ακόμα να θεωρηθεί εύλογη και πλήρης φυσική εναλλακτική λύση από τα συνθετικά πολυβιταμινούχα και συμπληρωματικά συμπληρώματα.

Ακίνητα και Αποτελεσματικότητα

Ποιο είναι το όφελος που έχει η πολική μέλισσα κατά τη διάρκεια των μελετών;

Όπως αναφέρθηκε, οι περισσότερες μελέτες σχετικά με τα οφέλη της γύρης των μελισσών έχουν διεξαχθεί σε πειραματικά και ζωικά μοντέλα.

Στην τελευταία, η τακτική χρήση της γύρης των μελισσών θα εξασφάλιζε αξιοσημείωτη βελτίωση της λειτουργικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος, μια βελτίωση στις παραμέτρους της χημείας του αίματος του εργαστηρίου και γενικά μια σημαντική δράση για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.

Ωστόσο, δεν υπάρχουν αξιόλογες κλινικές ενδείξεις.

Δόσεις και τρόπος χρήσης

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη γύρη των μελισσών

Η νηστεία είναι η καλύτερη στιγμή για να καταναλώσετε γύρη, η οποία μπορεί να ληφθεί, για παράδειγμα, πριν το πρωινό ή μεταξύ των γευμάτων.

Οι κλασικώς χρησιμοποιούμενες δόσεις ποικίλουν ανάλογα με το προϊόν, που κυμαίνεται από γραμμάρια έως 10 γραμμάρια ημερησίως.

Μπορεί να καταναλωθεί μόνος του, συνοδευόμενος από ένα ζεστό ρόφημα ή ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.

Η ελάχιστη διάρκεια κάθε θεραπείας κυμαίνεται από έναν έως τρεις μήνες: όσο περισσότερο διαρκεί, τόσο περισσότερο μπορεί να μειωθεί η δόση σε τιμή συντήρησης.

Η γύρη μπορεί να διατεθεί σε μαργαριτάρια, δισκία ή, απλά, σε φυσική κατάσταση με τη μορφή πολλών μικρών "μπάλων" συσκευασμένων απευθείας από τις μέλισσες. Όπως αναφέρθηκε στην αρχή του άρθρου, τόσο περισσότερο τα χρώματα είναι διαφορετικά (από το λευκό του ελεφαντόδοντου έως το γκρι, στο κίτρινο, στο πρασινωπό, στο κόκκινο, στο καφετί, στο μαύρο), τόσο περισσότερες ποικιλίες γύρης καταναλώνονται και τα αποτελέσματά τους θα επεκταθούν.

Παρενέργειες

Η επίπτωση των παρενεργειών που σχετίζονται με την κατανάλωση της γύρης των μελισσών τείνει να αυξηθεί σημαντικά στους πάσχοντες από αλλεργία.

Σε αυτές εμφανίστηκε κνησμός, ρινίτιδα, επιπεφυκίτιδα, βρογχόσπασμος και σε δύο μόνο περιπτώσεις παρατηρήθηκε συχνά η ηπατοτοξικότητα.

Αντ 'αυτού, η υπερεοσινοφιλία και τα νευρολογικά συμπτώματα είναι σαφώς σπανιότερα.

Αντενδείξεις

Πότε δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί γύρη μελισσών;

Η γύρη αντενδείκνυται για τους πάσχοντες από αλλεργία, γεγονός που θα μπορούσε να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα ακόμη και αν η λήψη τους έγινε χωρίς εισπνοή (για παράδειγμα με τη μορφή μαργαριταριών). εάν η προέλευσή του δεν ελέγχεται, όπως συμβαίνει συχνά και για προϊόντα που δεν ανήκουν στην ΕΕ, πρέπει επίσης να αξιολογηθεί ο κίνδυνος μόλυνσης με φυτοφάρμακα.

Η κατανάλωση γύρης μπορεί να οδηγήσει σε καθαρτικά αποτελέσματα και, χάρη στο ήπιο διεγερτικό αποτέλεσμα, αλλά όχι ενοχλητικό, στο υποτονικό έντερο, μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.

Η χρήση της γύρης ως συμπλήρωμα αντενδείκνυται επίσης στην παιδιατρική ηλικία, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στη μετέπειτα περίοδο θηλασμού.