ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:
Οι έξι δρομείς μέσης απόστασης αξιολογήθηκαν υπό βασικές συνθήκες και αφού είχαν πάρει 300 mg διττανθρακικού άλατος ανά kg σωματικού βάρους από 2 ώρες έως 30 λεπτά πριν από έναν αγώνα 800 μέτρων. Το αποτέλεσμα αυτής της ενσωμάτωσης ήταν η αύξηση του ρΗ και της συγκέντρωσης του όξινου ανθρακικού του αίματος, με βελτίωση της απόδοσης των περίπου 2, 9 δευτερολέπτων.
Δέκα θηλυκά υποκείμενα συμπληρώθηκαν με 300 mg δισανθρακικού άλατος ανά kg σωματικού βάρους διαλελυμένα σε 400 ml ύδατος 90 λεπτά πριν από ένα μέγιστο εργομετρικό τεστ 60 δευτερολέπτων. Το αποτέλεσμα αυτής της ενσωμάτωσης ήταν η αύξηση της ικανότητας εργασίας λόγω αύξησης του εξωκυττάριου ρυθμιστικού συστήματος.
ΦΥΣΙΚΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ: Το όξινο ανθρακικό άλας είναι μια ουσία αλκαλοποίησης και ως εκ τούτου αντιπροσωπεύει ένα αποτελεσματικό σύστημα για τη ρύθμιση της οξύτητας του γαλακτικού που παράγεται από τους μύες κατά τη διάρκεια μιας έντονης σωματικής προσπάθειας.
ΒΙΚΑΡΒΟΝΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ: ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ:
- η διάρροια εμφανίζεται στο 50% περίπου των αθλητών που το παίρνουν. αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με τη λήψη της ουσίας σε διάφορες δόσεις κάθε 20 λεπτά ξεκινώντας από τις 3 ώρες πριν τον αγώνα έως και μια ώρα πριν πίνετε άφθονα μέχρι τριάντα λεπτά πριν τον αγώνα (τουλάχιστον ένα λίτρο νερού συνολικά).
- Η ενσωμάτωση με 20 g διττανθρακικού νατρίου (δόση για έναν άνθρωπο περίπου 70 kg) φέρνει 5 g νατρίου στο σώμα, με αποτέλεσμα την υπερνατριαιμία, την υπέρταση, λιγότερη εφίδρωση και μεγαλύτερη διέγερση δίψας.
Η γεύση της σόδας ψησίματος δεν είναι ευχάριστη για τους περισσότερους αθλητές.
ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗ: η βέλτιστη συμβολή φαίνεται να είναι αυτή των 300 mg (0.3 g) δισανθρακικού άλατος ανά kg σωματικού βάρους.
Η συμπλήρωση δισανθρακικών είναι συνεργιστική με αυτή της καρνοσίνης (η οποία είναι το ισχυρότερο ενδομυϊκό ρυθμιστικό γαλακτικού οξέος) ή του προδρόμου της β-αλανίνης. Για να ελεγχθεί η αποτελεσματικότητα του συμπληρωματικού πρωτοκόλλου, είναι δυνατόν να ακολουθήσουμε ένα σχέδιο αυτού του τύπου:
- 2 ημέρες ελαφρού γυμναστικής
- προσομοίωση του αγώνα κατάρτισης (κάλυψη της απόστασης κούρσας στο συντομότερο δυνατό χρόνο)
- 2 ημέρες ελαφρού γυμναστικής
- προσομοίωση του αγώνα προπόνησης (κάλυψη της απόστασης αγώνα στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα) μετά από διττανθρακικό, κιτρικό και ενδεχομένως συμπλήρωμα καρνοσίνης.
Αναφορές
1. Lavender, G. & Bird, SR (1989). Επιδράσεις της κατάποσης διττανθρακικού νατρίου σε επαναλαμβανόμενες σπριντ. British Journal of Sports Medicine 23, σελ. 41-45.
2. Johnson, WR & Black, ϋΗ (1953). Σύγκριση αποτελεσμάτων κάποιου αλκαλοποιητή αίματος και γλυκόζης σε ανταγωνιστική αντοχή. Journal of Applied Physiology 5, σελ. 577-578.
3. Hood, VL, Schubert, C., Keller, U., Muller, S. (1988). Η επίδραση του συστημικού pH στο pHi και η παραγωγή γαλακτικού οξέος σε εξαντλητική άσκηση αντιβραχίων. American Journal of Physiology 255 (24), σελ. F479-F485.
4. Costill, DL, et αϊ. (1984). Βασική ισορροπία οξέος κατά τη διάρκεια επανειλημμένων περιόδων άσκησης. Επίδραση του ΗΟ03. Διεθνής Εφημερίδα της Αθλητικής Ιατρικής 5, σελ. 225-231.
5. Wilkes, D., Gledhill, Ν. & Smith, R. (1983). Επίδραση της επαγόμενης μεταβολικής αλκάλωσης σε χρόνο αγώνα 800 μέτρων. Ιατρική και Επιστήμη στον Αθλητισμό και την Άσκηση 15 (4), σελ. 277-280.
6. McNaughton, LR & Cedaro, R. (1991). Η επίδραση του όξινου ανθρακικού νατρίου στις επιδόσεις του ergometric κωπηλασίας σε ελίτ κωπηλάτες. Το αυστραλιανό περιοδικό της επιστήμης και της ιατρικής στον αθλητισμό 23 (3), σελ. 66-69.
