βοτανοπωλεία

Ανανάς στη Φυτική Ιατρική: Ιδιότητες Ανανάς

Επιστημονικό όνομα

Ananas sativus, αμαρτία. Ananas comosus L.

οικογένεια

Bromeliaceae

καταγωγή

Τροπικές περιοχές.

Μεταχειρισμένα μέρη

Οι ανανάς χρησιμοποιούν φρούτα και στέλεχος.

Χημικά συστατικά

  • Πολύ εύπεπτες πρωτεΐνες.
  • Βιταμίνες (Α, Β, C).
  • Ορυκτά?
  • Πρωτεολυτικά ένζυμα (βρομελίνη);
  • Σάκχαρα.

Ανανάς στη Φυτική Ιατρική: Ιδιότητες Ανανάς

Οι ίνες του στελέχους ανανά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αύξηση της εντερικής μάζας κοπράνων και να εισέλθουν στη σύνθεση πολλών συμπληρωμάτων ινών.

Τα ένζυμα όπως η βρωμελαϊνη παρουσιάζουν μέτρια αντιφλεγμονώδη και αντι-οίδημα δράση (χρήσιμη παρουσία τενοντίτιδας, ινομυοσίτιδας, διαστρέμματα, αιματώματα, ρινοκολπίτιδα, φλεγμονή).

Βιολογική δραστηριότητα

Το πιο σημαντικό δραστικό συστατικό που περιέχεται στον ανανά είναι, κατά πάσα πιθανότητα, βρομελαΐνη (ένα μείγμα σουλφιδικών πρωτεολυτικών ενζύμων). Στην πραγματικότητα, αντιφλεγμονώδεις, αντι-οίδημα, ινωδολυτικές και πεπτικές ιδιότητες αποδίδονται στη βρωμελαϊνη.

Οι προαναφερθείσες αντιφλεγμονώδεις και αντιδηματώδεις ιδιότητες που αποδίδονται στην βρωμελαίνη πιθανόν οφείλονται στην αναστολή της προ-φλεγμονώδους παραγωγής προσταγλανδίνης που φαίνεται να ασκεί αυτή η ουσία.

Οι ινωδολυτικές ιδιότητες, από την άλλη πλευρά, αποδίδονται στην ικανότητα της βρομελίνης να ευνοεί την αποδόμηση της ινώδους, αναστέλλοντας έτσι την συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων.

Επιπλέον, η βρομελίνη που χρησιμοποιείται εξωτερικά μπορεί να είναι χρήσιμη στην προαγωγή της επούλωσης τραυμάτων και εγκαυμάτων, τόσο πολύ ώστε αυτή η συγκεκριμένη θεραπευτική εφαρμογή να είναι η μόνη που έχει εγκριθεί επίσημα.

Εντούτοις, η βρωμελίνη είναι επίσης μέρος της σύνθεσης διαφορετικών τοπικών παρασκευασμάτων που χρησιμοποιούνται για να ευνοούν την επαναπορρόφηση αιματώματος, οίδων και εκκρίσεων.

Παρασκευάσματα για από στόματος χρήση που περιέχουν βρομελαϊνη είναι επίσης διαθέσιμα, με ενδείξεις για τη θεραπεία πεπτικών διαταραχών, διαταραχών μικροκυκλοφορίας και για την καταπολέμηση της κηλίδας της κυτταρίτιδας.

Ορισμένες έρευνες έχουν επίσης επισημάνει την πιθανή βοήθεια που μπορεί να προσφέρει η βρομελίνη στη μείωση του πόνου και της φλεγμονής σε ασθενείς που υποβάλλονται σε στοματική χειρουργική επέμβαση και σε ασθενείς που πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα.

Τέλος, η βρομελίνη χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων για να μαλακώσει το κρέας (όπως και η παπαΐνη που εξάγεται από την παπάγια).

Μην ξεχνάτε τις διουρητικές ιδιότητες του ανανά, λόγω των οργανικών οξέων (μηλικό, κιτρικό και οξαλικό οξύ) που περιέχει.

Ανανάς στη λαϊκή ιατρική και την ομοιοπαθητική

Οι ιδιότητες του ανανά είναι από καιρό γνωστές στη λαϊκή ιατρική, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση αυτού του φυτού για να εξουδετερώσει το οίδημα, τις πεπτικές διαταραχές και τις φλεγμονές, αλλά όχι μόνο. Στην πραγματικότητα, ο ανανάς χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία του πυρετού, του άσθματος στα παιδιά και ως σκουληκιού.

Στην ινδική ιατρική, από την άλλη πλευρά, ο ανανάς και ιδιαίτερα ο καρπός του - καθώς και η χρήση του για να προωθήσει την πέψη και να καταπολεμήσει τον πυρετό - χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, της δυσμηνόρροιας και του εμέτου.

Ο ανανάς χρησιμοποιείται επίσης στην ομοιοπαθητική, είναι διαθέσιμος σε μορφή κόκκων και διατίθεται σε διαφορετικές αραιώσεις. Σε αυτό το πλαίσιο, ο ανανάς έχει ενδείξεις για τη θεραπεία οίδημα, παγκρεατική ανεπάρκεια, πεπτικές διαταραχές, γαστρεντερικούς σπασμούς και μετεωρισμός.

Η δόση του προϊόντος που πρέπει να λαμβάνεται και η συχνότητα με την οποία μπορεί να ληφθεί μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την ομοιοπαθητική αραίωση που χρησιμοποιείται.

Παρενέργειες

Ο ανανάς είναι καλά ανεκτός και η γαστρική δυσανεξία σπανίως μπορεί να συμβεί. Ωστόσο, σε μερικά άτομα μπορεί να εμφανιστεί διάρροια και γαστρικές διαταραχές, ενώ σε ευαίσθητα άτομα μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις.

Αντενδείξεις

Ο ανανάς δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις πεπτικού έλκους ή υπερευαισθησίας σε ένα ή περισσότερα συστατικά.

Επιπλέον, δεν συνιστάται προληπτικά η χρήση παρασκευασμάτων ανανά ή / και βρομελίνης από έγκυες και θηλάζουσες μητέρες.

Φαρμακολογικές αλληλεπιδράσεις

  • αλληλεπιδρά με τον μεταβολισμό των τετρακυκλινών, αυξάνοντας τα επίπεδα στο αίμα.
  • αυξάνει την αποτελεσματικότητα ορισμένων χημειοθεραπευτικών φαρμάκων (5-φθοροουρακίλη και βινκριστίνη).
  • Τα εκχυλίσματα μίσχων ανανά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, έτσι ώστε να μειώσουν την απορρόφηση των φαρμάκων που λαμβάνονται ταυτόχρονα.