φυσιολογία της κατάρτισης

Αναερόβιος μεταβολισμός γαλακτικού οξέος

Τι είναι ο αναερόβιος μεταβολισμός του γαλακτικού οξέος;

Ο αναερόβιος μεταβολισμός γαλακτικού οξέος είναι ένας κυτταρικός "φυσιολογικός μηχανισμός" υπεύθυνος για την παραγωγή ενέργειας, με εξαίρεση τη χρήση οξυγόνου και φωσφορικής κρεατίνης (CP). αυτό το ενεργειακό σύστημα είναι στην πραγματικότητα ικανό να παράγει ΑΤΡ (φωσφορικό αδενοσίνης Tri) σε ένα αναερόβιο περιβάλλον ενεργοποιώντας την αναερόβια GLYCOLYSIS (χρησιμοποιώντας γλυκόζη και όχι άλλα υποστρώματα).

Με τον μεταβολισμό του αναερόβιου γαλακτικού οξέος, 2 μόρια του ΑΤΡ + LACTIC οξέος λαμβάνονται από ένα μόριο γλυκόζης. αυτό το διαφοροποιεί από τον αναερόβιο μεταβολισμό ALACTACIDO (ο οποίος ξεκινώντας από το CP ΔΕΝ παράγει κανένα «μεταβολικό» απόβλητο).

Ποιος είναι ο σκοπός του μεταβολισμού του αναερόβιου γαλακτικού οξέος;

Ο αναερόβιος μεταβολισμός γαλακτικού οξέος είναι μια «ικανότητα» χρήσιμη πάνω από όλα για τη μυϊκή σύσπαση που απαιτείται από:

  • Οι προσπάθειες είναι πολύ γρήγορες και αμέσως έντονες που δεν μπορούν να διατηρηθούν ΜΟΝΟ από τον αερόβιο μεταβολισμό. Για παράδειγμα: ανθεκτική δύναμη και αντοχή (ανύψωση υπερφόρτωσης για περισσότερο από 10-15 δευτερόλεπτα), ταχύτητα και αντίσταση στην ταχύτητα (τερματική φάση μέγιστης διαδρομής διαδρομής), οποιαδήποτε εκτέλεση δύναμης και ταχύτητας με INCOMPLETE ανακτήσεις.
  • Παρατεταμένες προσπάθειες αλλά με ένταση μεγαλύτερη από το αναερόβιο κατώφλι. Για παράδειγμα: όλες οι δραστηριότητες αεροβικού τύπου που απαιτούν μία ή περισσότερες αυξήσεις στην ένταση της άσκησης: άνοδος ή σπριντ σε ποδηλασία, μεσαία απόσταση του αγώνα, βήμα του ανταγωνισμού κωπηλασίας, ρυθμός της κούρσας κτλ.

περιέργεια

Το αναερόβιο σύστημα γαλακτικού οξέος λαμβάνει χώρα κυρίως στο κυτοσόλιο των μυοκυττάρων για μυϊκή σύσπαση, αλλά όχι μόνο: είναι επίσης χαρακτηριστικό για μερικά άλλα κύτταρα που πρέπει να λειτουργούν χωρίς να χρησιμοποιούν οξυγόνο, για παράδειγμα ερυθρά αιμοσφαίρια .

εκπαίδευση

Υπάρχει μια ουσιαστική διαφορά μεταξύ της ενεργοποίησης του μεταβολισμού του αναερόβιου γαλακτικού οξέος υπό συνθήκες αερόβιου μεταβολισμού που ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΜΕΛΙΣΤΙΚΑ και υπό συνθήκες ΠΛΗΡΩΣ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥ αερόβιου μεταβολισμού.

Η εκπαίδευση που περιλαμβάνει τη διέγερση του αναερόβιου μεταβολισμού γαλακτικού οξέος στους κλάδους της δύναμης και της ταχύτητας βασίζεται στην ταχύτητα με την οποία ο μυς είναι ικανός να παράγει ενέργεια και γαλακτικό οξύ. σε αυτή την περίπτωση, η ισχύς του LACTACID είναι η πιο σημαντική ικανότητα ανάπτυξης και η ενεργοποίηση ή όχι του αερόβιου μεταβολισμού παίρνει έναν σχεδόν οριακό ρόλο. Σε δύο λέξεις, η απόδοση εξαρτάται περισσότερο από την ικανότητα παροχής ενέργειας παρά από την ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ που μπορεί να επιτρέψει αυτός ο μεταβολισμός. να είναι σαφές, στις δραστηριότητες της δύναμης και της ταχύτητας υπάρχει επίσης ένα πολύ σημαντικό αναερόβιο συστατικό ALAttacida (διάσπαση του CP), ωστόσο, από μόνη της αντιπροσωπεύει μόνο ένα FRACTION της αθλητικής ικανότητας (το πιο σημαντικό είναι η συντομότερη προσπάθεια). Η ειδική εκπαίδευση προσανατολίζεται κυρίως προς την αποτελεσματικότητα του μεταβολισμού του γαλακτικού αναερόβιου. επομένως, προβλέπει την εκτέλεση πρωτοκόλλων που επικεντρώνονται σε επαναλήψεις ή επαναλήψεις μέγιστης έντασης και πιθανώς χαρακτηρίζονται από μεσαίες ή μεγάλες ανακτήσεις.

Αντίθετα, η εκπαίδευση που περιλαμβάνει την διέγερση του μεταβολισμού του αναερόβιου γαλακτικού οξέος στις μεσαίες αποστάσεις ή σε εκείνες που περιλαμβάνουν σύντομες αλλά στενές διακυμάνσεις των ρυθμών / βολών βασίζεται στην ικανότητα παραγωγής ενέργειας και γαλακτικού οξέος πάνω από την ενδογενή ικανότητα διάθεσης, επομένως πέρα ​​από το αναερόβιο κατώφλι, αλλά σε κάθε περίπτωση κάτω από συνθήκες αερόβιωσης σημαντικά υπογραμμισμένες ή ακόμη και μέγιστες. Ενώ στην προηγούμενη περίπτωση ο μεταβολισμός του γαλακτικού οξέος SYNERGIC ήταν το αναερόβιο ALAttacido, τώρα το συστατικό που επηρεάζει κυρίως τον μεταβολισμό AEROBIC, η ειδική εκπαίδευση θα χαρακτηρίζεται συνεπώς από χαμηλότερα επίπεδα έντασης από την προηγούμενη, αλλά με αποφασιστικά μεγαλύτερη διάρκεια και όγκο. Η πλέον χρησιμοποιούμενη τεχνική για την τόνωση του μεταβολισμού του αναερόβιου γαλακτικού οξέος πάνω από το κατώτατο όριο είναι η πραγματοποίηση πινάκων σε διακύμανση ρυθμού και / ή επανάληψη σε επαρκείς αποστάσεις για την πλήρη ενεργοποίηση του αερόβιου μεταβολισμού. η ένταση μπορεί να είναι σταθερή ή προοδευτική. Το ερέθισμα είναι προσανατολισμένο τόσο στην ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ της παραγωγής αναερόβιας ενέργειας όσο και στην ΑΝΟΧΗ και την ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ των κορυφών γαλακτικού. Οι ανακτήσεις μπορούν να είναι περισσότερο ή λιγότερο εκτεταμένες, ενεργές ή παθητικές.

Βελτιώστε τον αναερόβιο μεταβολισμό του γαλακτικού οξέος με τη διατροφή και τα συμπληρώματα

Για να βελτιωθεί η αθλητική απόδοση που σχετίζεται με τον μεταβολισμό του αναερόβιου γαλακτικού οξέος, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί μια συγκεκριμένη εργασία πάνω από όλα. Ως εκ τούτου, μετά την κατασκευή μιας περισσότερο ή λιγότερο σημαντικής αερόβιας αθλητικής βάσης, ο αθλητής πρέπει να αρχίσει να καθορίζει τους πίνακες ανάλογα με τη διάρκεια της προσπάθειας αγώνα και τις συγκεντρώσεις γαλακτικού οξέος που πρόκειται να παραχθούν.

Στον τομέα του αθλητισμού, είναι συνηθισμένο να τρέχει η διαφήμιση των συμπληρωμάτων διατροφής "θεωρητικά" χρήσιμο για τη βελτίωση του μεταβολισμού του αναερόβιου γαλακτικού οξέος, αλλά συγκεκριμένα η αποτελεσματικότητά τους είναι σίγουρα "σχετική". Ωστόσο, εάν ο αθλητής παρουσιάσει σημάδια χρόνιας κόπωσης και δυσκολία στην ανάκτηση μεταξύ των προπονήσεων, είναι πιθανό να μπορεί να επωφεληθεί από ένα συμπλήρωμα αλατόνερου (ειδικά μαγνήσιο-mg) χρήσιμο για την αποζημίωση των ελλείψεων τροφίμων.

Ας είναι σαφές ότι ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΟΥΝ ΤΟΝ ΕΝΖΥΜΑΤΙΚΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ ΤΗΣ ΜΥΣΤΙΚΗΣ, αλλά στους κλάδους που εκθέτουν τον αθλητή σε μεγάλες γαλακτικές παραλλαγές, είναι πιθανό ορισμένα συμπληρώματα αλκαλοποίησης (κιτρικό κάλιο - κιτρικό κάλιο) ή / και διττανθρακικό να συμβάλλουν στην βελτιστοποίηση της απόδοσης των προσφορών. Αυτό συμβαίνει χάρη στην ανάκτηση της ομοιόστασης του φυσιολογικού ορού ή ως ρυθμιστικό αποτέλεσμα της μυϊκής οξύτητας, αλλά είναι πάντοτε και σε κάθε περίπτωση ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ και ΑΚΡΙΒΩΣ προσδιορισμένα αποτελέσματα. Επίσης η καρνοσίνη και ένα από τα δύο πρόδρομα αμινοξέα της, β-αλανίνη, έχουν δείξει εξαιρετικές ιδιότητες ρύθμισης έναντι του γαλακτικού οξέος.