Τον Οκτώβριο του 2008, η "Ένωση Λιβανέζων Βιομηχάνων" υπέβαλε αναφορά στο υπουργείο Οικονομίας και Εμπορίου του Λιβάνου. Η ένωση ζήτησε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή το καθεστώς προστασίας του hummus ως ενιαίου λιβανικού φαγητού, παρέχοντας παρόμοια δικαιώματα στα ευρωπαϊκά προϊόντα.
Ο Fadi Abboud, πρόεδρος του Λιβανέζικου Συνδέσμου Βιομηχάνων του Λιβάνου, δήλωσε ότι "οι Ισραηλινοί έχουν σφετεριστεί διάφορα προϊόντα του Λιβάνου και της Ανατολής". Σύμφωνα με τον Abboud, ο Λίβανος εξήγαγε ιστορικά το πρώτο χουμσούμ πιάτο το 1959.
Για να υποστηρίξει, ο κριτικός τροφίμων Janna Gur έγραψε: «Πιθανώς, είναι η επιτυχία κάποιων σημάτων ισραηλινού hummus στο εξωτερικό που προκάλεσε την οργή του Abboud», που τον ώθησε να ισχυριστεί ότι το Ισραήλ θα "κλέψει" εθνική? εκτός από το χούμσμα, επίσης το φαλαφέλο, το τσμμπουλέ και το μπαμπά γκάνουι .
Απαντώντας στη δήλωση του Abboud, ο Shooky Galili, ένας ισραηλινός δημοσιογράφος ειδικευμένος στην γαστρονομία που γράφει σε ένα blog αφιερωμένο στον hummus, ισχυρίστηκε ότι "η προσπάθεια να διεκδικήσουμε δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας στον hummus ήταν σαν να ζητούμε δικαιώματα για το ψωμί και για το κρασί Το Hummus είναι ένα αραβικό πιάτο πολλών αιώνων, κανείς δεν το κατέχει, ανήκει στην επικράτεια ».
